化學解釋
Ⅰ 化學懂得解釋下
從圖像可知,稀硫酸50g與合金中的鋅完全反應,根據消耗6.5g鋅可以知道其中的溶質的質量,分母100g,需要將分子加倍
Ⅱ 化學術語解釋
有機化合物:通常指含碳元素的化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等除外專)
同分屬異構體:有相同化學式,有同樣的化學鍵而有不同的原子排列的化合物。
同分異構現象:同分異構現象是指有機物具有相同的分子式,但具有不同結構的現象
官能團:決定有機化合物的化學性質的原子或原子團。
碳氫化合物(烴類):是由碳和氫兩種元素組成的有機化合物稱為碳氫化合物.
同系列:具有一個通式,結構相似,性質也相似的化合物系列 。
同系物 ::同系列中的各個化合物互稱同系物.
酮體 :,脂肪酸氧化分解的中間產物乙醯乙酸、β-羥基丁酸及丙酮,三者統稱為酮體。
血糖:血液中的糖
尿糖:尿液中的糖
Ⅲ 生活中的化學現象,並用化學知識解釋一下
1、松花皮蛋是我國人民的傳統食品。由於它風味獨特、口感極好、保質期長,很受人們喜愛。
鮮蛋加工成松花皮蛋的過程是一種比較復雜的化學過程。灰料中的強鹼(氫氧化鈉、氫氧化鉀)從蛋殼外滲透到蛋黃和蛋清中,與其中的蛋白質作用,致使蛋白質分解、凝固並放出少量的硫化氫氣體。同時,滲入的鹼進一步與蛋白質分解出的氨基酸發生中和反應,生成的鹽的晶體以漂亮的外形凝結在蛋清中,像一朵一朵的「松花」。
而硫化氫氣體則與蛋黃和蛋清中的礦物質作用生成各種硫化物,於是蛋黃、蛋清的顏色發生變化,蛋黃呈墨綠色,蛋清呈特殊的茶綠色。食鹽可使皮蛋收縮離殼,增加口感和防腐等。加入的鉛丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收縮離殼。而茶葉中的單寧和芳香油,可使蛋白質凝固著色和增加皮蛋的風味。
2、不粘鍋之所以不粘食物,是因為鍋底塗上了一層特殊物質:「特富隆」,其化學名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王。
3、劇烈運動後,感覺全身酸痛,這是因為肌肉中增加了乳酸。
4、在霜降以後,青菜、蘿卜等吃起來味道甜美,這是因為青菜里的澱粉在植物內酶的作用下水解生成:葡萄糖。
5、我國古代書法家的真跡能保存至今的原因:使用墨汁或碳素墨水,使字跡久不褪色,這是因為碳的化學性質穩定。
(3)化學解釋擴展閱讀:
生活中的化學知識要點
一、關於物質燃燒
1、點燃兩支高度不同的蠟燭,用一個燒杯罩住,高的蠟燭先熄滅,原因是生成的二氧化碳氣體溫度較高,上升,然後由上至下充滿整個瓶內,因此當室內發生火災時應用濕毛巾堵住口鼻彎腰逃離火災區,在森林火災逃生的辦法是:用濕毛巾堵往口鼻逆風而逃
2、為了保證安全問題,在慶典活動中可以用氦氣充灌氣球,不能用氫氣.
3、煤氣中毒是由一氧化碳引起的,防止煤氣中毒的有效方法是注意通風,為防止煤氣泄漏,我們常在煤氣中加入具有特殊氣味的硫醇(C2H5SH)以便於知道煤氣發生泄漏,發現有煤氣泄漏時要及時打開門窗,關閉煤氣閥門,(不能開燈,打電話,用電風扇等因這些行為會產生火花從而發生煤氣爆炸),發現有人煤氣中毒後要注意把病人移到通風處,進行人工呼吸,必要時送醫院救治.
4、蠟燭一吹即滅是因為冷空氣使蠟燭溫度下降至其著火點以下,用扇扇爐火越來越旺是因為提供了足夠的氧氣,增加的煤與氧氣接觸的面積.
5、西氣東輸的氣體是天然氣,主要成分是甲烷,煤礦「瓦斯」爆炸的主要氣體也是甲烷,其原因是礦井中通風不良,使甲烷與空氣混合而達到爆炸極限經點燃發生爆炸,所以為防止煤礦爆炸要常常保持通風,嚴禁煙火.
6、燈泡內往往會有少量的紅磷,主要是脫去燈內的氧氣
7、發生火災時要用濕毛巾堵往口鼻是為了防止吸入有毒氣體.如遇到毒氣(含氯氣、鹽酸,硫化氫、氨氣)泄漏時,我們也要用濕毛巾堵往口鼻,然後逃往地勢較高的地方.
二、關於食品
1、把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮,是因為雞蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔,防止氧化而變質.
2、為了防止食品受潮和變質或變形,常在食品袋內充的氣體的二氧化碳或氮氣;或在袋內放乾燥劑:生石灰、氯化鈣主要是吸水,鐵主在是吸收氧氣和水;或採取真空包裝.
3、魚鰾內的氣體主要有二氧化碳和氧氣
4、做饅頭時加些純鹼主要為了中和麵粉發酵時產生的酸,生成的二氧化碳能使麵包疏鬆多孔.
5、蔬菜中殘留的農葯可以用鹼性物質泡,可降低農葯的葯性
6、皮蛋的澀味可以加點食醋去除
7、冰箱的異味可用活性炭除去,利用了活性炭的吸附性.
8、鋁壺上的水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂),可用鹽酸或食醋除去
三、環境問題
1、酸雨是由於氮的氧化物和硫的氧化物(如SO2、NO2)的大量排放引起,酸雨的危害有:腐蝕建築物,影響作物生長,污染河流,影響人體健康,造成土地酸化.減少酸雨的措施:開成新能源,少用煤作燃料,煤進行脫硫技術.
2、汽車尾氣中含有CO,NO,SO2等,治理的方法是:改變發動機結構,使燃料充分燃燒;在排氣管上裝上一個催化轉化裝置,使CO、NO轉化為無毒的N2和二氧化碳.控制城市汽車尾氣對空氣污染的方法有:開發新能源;使用電動車
3、防止水污染的方法:
(1)加強對水質的監測
(2)工業三廢要經過處理後排放
(3) 合理使用農葯和化肥
(4)禁止使用含磷洗衣粉
(5)加強水土保護,植樹造林
節約用水的方法:水的二次利用(洗米水去澆花),隨手關水龍頭,低灌技術,工業水的二次利用.
4、溫室效應
由於煤、石油燃料的使用,空氣中的二氧化碳含量不斷增加.不利影響是:全球氣候變熱,土地沙漠化,兩極冰川熔化;可採取的措施是:植樹造林,禁止亂砍濫伐;減少化石燃料的燃燒,更多地利用太陽能,風能、地能、核能、水能等
Ⅳ 化學元素解釋
Ca²+是鈣離子,Ca失去兩個電子,生成Ca²+,2+即表示帶兩個正電荷。
Mg²+是鎂離子,Mg失去兩個電子,生成Mg²+,2+即表示帶兩個正電荷。
PO4³-是磷酸根,P是磷,O是氧,一個P和4個O結合,整個基團帶3個正電荷。
Cl-是氯離子,Cl得到一個電子,生成Cl-,帶一個負電荷。
Ⅳ 求化學學霸解釋
氫氧化亞鐵會有輕微顏色,或者灰色。
氫氧化鎂白色沉澱,而且不容於氫氧化鈉。
氫氧化鋁為白色沉澱,可以和氫氧化鈉反應溶解,沉澱消失。
Ⅵ 用化學解釋 什麼是鹽
鹽是指在水溶液中電離出金屬離子和酸根離子的化合物。分為正鹽,酸式鹽(鹽中帶有H)例如碳酸氫鈉,鹼式鹽(帶有OH)例如鹼式碳酸銅三類。
Ⅶ 化學的名詞解釋和術語解釋
樓上的是官方的說法,從內涵上來解釋的,我就從外延上簡單說一下。化學研究什麼,比如石頭和木頭材質的物體無論材質都符合F=ma,這是物理,但物理是不能解釋為什麼石頭不能燒木頭能燒的,只有化學才能解釋,化學研究物質區別於其他物質的個性和某些物質所具有的共性,物質之間的相互轉化及其過程中的道理,只要和物質(不是物體)沾邊都是化學研究的范圍,所以其交叉學科很多。由於各種原因原子核的更深層結構歸物理管,而各類原子,原子構成的各類分子等微觀粒子和這些構成的形形色色的宏觀物質都是化學的主要研究領域。
Ⅷ 化學名詞解釋
1.鉀鈉銨銷皆可溶,-------鉀鹽鈉鹽銨鹽硝酸鹽全都溶於水,
硫酸鹽除硫酸鋇,硫酸鈣銀是微溶,---硫酸鹽只有BaSO4不溶於水, CaSO4和Ag2SO4是微溶於水的.
鹽酸鹽除氯化銀氯化亞汞,--------鹽酸鹽不溶於水有AgCl和HgCl,其它鹽酸鹽都溶於水
碳磷酸鹽鉀鈉銨,-------碳酸鹽磷酸鹽只有鉀鈉銨鹽溶於水,其它碳酸鹽磷酸鹽都不溶於水。
鹼溶鉀鈉銨鋇鈣-----鹼性溶液只有鉀鈉銨鋇鈣對應的鹼溶液溶於水,其它鹼都不溶於水.
2 金屬遇酸鹽,活動順序為指南---金屬活動順序表中氫前面的金屬能於酸反應;金屬活動順序表中前面的金屬能把後面的金屬從它的鹽中置換反應.
酸鹼必中和,酸鹽先看鹽,碳酸鹽遇酸就出氣,否則溶生淀。----酸鹼發生中和反應;酸鹽先看鹽,碳酸鹽遇酸就出氣,就是強酸制備碳酸,碳酸分解生成氣體,酸鹽溶液一定生成沉澱才能反應.
鹼鹽與鹽鹽,前溶後沉澱,------鹼鹽反應或鹽鹽反應,反應物是溶於水的生成物一定有沉澱.
可溶氧化物,遇水成酸鹼。-----可溶氧化物如酸性氧化物與水反應生成對應的酸;可溶氧化物如鹼性氧化物與水反應生成對應的鹼.
我相信你:你一定能學好化學!!!
Ⅸ 化學的,求通俗易懂解釋,在線急
增加氫離子的濃度,相當於增加生成物的濃度,使平衡逆向移動,導致銨根離子的濃度增加
Ⅹ 生活中用化學知識解釋的現象
木製電線桿埋入土中那段要烤黑,利用碳常溫下的穩定性
濕衣服放在陽光下幹得快,利用溫度越高分子運動速度越快
暖氣管要鍍上一層鋅,利用鋅能行成緻密氧化膜保護里邊的金屬
當然還有很多