微生物檢測儀
A. 食品檢測實驗室一般應配備哪些儀器設備
食品檢測實驗室一般應配備:旋轉式食品按檢測儀器和食品實驗室常用設備兩大部分
旋轉式食品按檢測儀器:可快速檢測200多種食品安全項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農葯殘留、獸葯殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
食品實驗室常用設備:
電熱乾燥箱:用於吸管,平皿類玻璃器皿的乾熱、滅菌和烘烤。
高壓蒸汽滅菌器(又叫高壓滅菌鍋):物品的滅菌。
天平:一般要求具備精度達到萬分之一的分析天平。
顯微鏡:觀察細菌形態和動力、微生物和微小物品結構的必備儀器。
分光光度計:在QS中用於生產方便麵,茶飲料,肉製品,乳製品的企業。
酸度計:在QS中用於生產果蔬罐頭,白沙糖,飲用水類的企業。
電導率儀和濁度儀:在QS中用於生產飲用水的企業。
折光儀:在QS中用於生產果蔬罐頭,飲料類的企業。
B. 能不能介紹幾種微生物快速檢測儀2小時內出結果的有沒有主要是檢測菌落總數、大腸菌群、致病菌.
這個要求目前沒有能達到的,菌落總數、大腸菌群且不說,致病菌的檢測用專vitek II 也需要前增菌、純化屬,機器檢測時間取決於你純化的純度.
不過,科研方面已經有人在搞利用機器識微生物「相貌」特徵的研究,據我看到的文獻,也需要增菌,不然很容易被忽略掉.
C. 哪家微生物檢測儀器比較好
江 蘇 康 正 生 物 科 技 有 限 公 司 的 可 以 , 快 檢 儀 器 首 選 。
D. 能不能介紹幾種微生物快速檢測儀
我國每年發生的食源性疾病暴發事件約數十萬起,發病數約千萬人次。此類疾版病發病率極快,若不能及時權確診、對症治療,後果將非常嚴重。此外,一些由自然災害、環境污染等突發事件引發的食品安全突發事件,也需要及時、快速、准確地給出結果,為應急處理等工作提供科學依據。要保證從農田到餐桌的食品安全,除了對生產產品進行檢測之外,從種植基地、到眾多流通環節的整個產業鏈都需要進行質量保障,比如大型農貿批發市場、超市、甚至省級高速入口處等等,在這樣的需求下,快速檢測也將有很大的應用空間。綜合來看,以試劑盒、ELISA、PCR、納米生物技術、生物感測技術、攜帶型分析儀器等為代表的快速檢測、 移動檢測技術在中國食品安全保障體系中必將扮演更加重要的角色。
但值得一提的是,目前快檢技術的應用仍存在一些問題,如准確度、檢出限、精密度、重復性、再現性、抗干擾性等。由於現在的檢測多是微量或痕量檢測,對儀器和人員的要求都很高,檢測的前處理要求也高,但是快速檢測技術作為准確定量檢測的前期輔助篩查,可以排除一些不必要的檢測,為後期定量檢測節省大量的人力和物力,提高檢測速度。
E. 食品檢測實驗室常用設備有哪些
食品化驗室設備可分為兩大類:食品檢測儀器和實驗室常用設備。
一、食品檢測儀器
1、 食品安全檢測儀:可檢測農葯殘留、食品添加劑、獸葯殘留等
2、 農殘檢測儀:檢測樣品中農葯的殘留情況。
3、 食用油檢測儀:檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等
4、 食品添加劑檢測儀:檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。
5、 重金屬快速檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
6、獸葯殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃麴黴毒素等
7、攜帶型微生物檢測儀:用於食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測
8、水分測定儀:檢測食品、液體等裡面的水分
二、實驗室常用儀器
9、分光光度計:定量分析
10、紫外可見分光光度計:測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度,定量分析
11、原子吸收分光光度計:根據被測元素的基態原子對特徵輻射的吸收程度進行定量分析
12、氣相色譜儀:定性定量分析
13、液相色譜儀:定性、定量分析
14、溶解氧測定儀:測溶解氧
15、顯微鏡:觀察微小物質
16、萬分之一天平:樣品稱量
17、電導率儀:測電解質溶液電導率值
18、酸度計:測pH值
19、恆溫水浴鍋:用於樣品試劑加熱
20、超聲波清洗器:清洗配件工具
F. 微生物分析儀和微生物檢測儀是一樣的嗎
微生物分析儀:採用傳統比色法和比濁法對照標准比色卡人工目測判讀結果,進行細菌鑒定與葯敏的檢測。
微生物檢測儀:採用撞擊法采樣,廣泛應用在醫療衛生、食品、發酵、制葯、潔凈室和車間、醫院手術室、室內環境、無菌病房以及有關科研部門的空氣微生物的采樣研究。
原理和目的都有點差異。
G. 細菌微生物檢測儀如何使用
細菌微生物檢測儀(風途)通過拭子來檢測發光值可以確定衛生狀況。標本應取自每次深層清潔後,肉眼看上去很乾凈的表面。重復檢測5次,統計結果。可根據環境檢測需求設定上下限值,做到數據快速評估預警,表面潔凈度快速篩查。
H. 微生物限度檢測為什麼要用集菌儀
都是薄膜過濾法,集菌抄儀做無菌結果要求無菌,微生物限度的話是可以有菌的,集菌儀上面放反復使用培養器的話是可以做純化水微生物限度的。微生物限度檢測儀比較貴,集菌儀相對便宜,一萬多就可以買到了。
集菌儀的作用是檢驗供試品是否含菌的儀器,配套集菌培養器使用。主要用於注射用無菌制劑的無菌檢測,包括抗生素類及含有抑菌成份的葯品、大輸液、水針劑、滅菌醫療器具、無菌注射用水等。集菌儀是集菌培養器的配套使用儀器,通過集菌儀的定向蠕動加壓作用,供試品被過濾並在濾器內進行培養,以檢驗供試品是否含菌。
微生物限度檢測儀
操作步驟
1.
泵頭滅菌
2.放置濾膜
3.安裝過濾杯
4.過濾供試品
5.取下過濾杯
6.轉移濾膜
I. 微生物檢測儀器有哪些
微生物學實驗室是生物學領域的一個基本實驗室,對於一個完備的微生物學實驗室,我們需要配置哪些儀器呢?
1、超凈工作台
微生物的培養都是在特定培養基中進行無菌培養,那麼無菌培養必然需要超凈工作台提供一個無菌的工作環境。
2、培養箱
培養箱有多種類型,它的作用在於為微生物的生長提供一個適宜的環境。生化培養箱只能控制溫度,可作為一般細菌的平板培養;黴菌培養箱可以控制溫度和濕度,可作為黴菌的培養;CO2培養箱適用於厭氧微生物的培養。
ES5000-6S型智能配平儀
3、天平
天平用於精確稱量各類試劑。實驗室常用的是電子天平,電子天平按照精度不同有不同的級別。
4、微生物均質器
用於從固體樣品中提取細菌。用微生物均質器制備微生物檢測樣本具有樣品無污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理,不需洗刷器皿等特點,是微生物實驗中使用較為方便的儀器。
5、菌落計數器
菌落計數儀可協助操作者計數菌落數量。通過放大,拍照,計數等方式准確的獲取菌落的數量。有些高性能的菌落計數器還可連接電腦完成自動計數的操作。
6、微波爐/電爐
用於溶液的快速加熱,微生物固體培養基的加熱溶化。
7、高壓滅菌鍋
微生物學所用到的大部分實驗物品、試劑、培養基都應嚴格消毒滅菌。滅菌鍋也有不同大小型號,有些是手動的,有些是全自動的。用戶需要根據自己的需要選購。
8、移液器
液體量器用於精密量取各類液體。常見的液體量器有量筒、移液管、微量取液器、刻度試管、燒杯。
9、低溫冰箱
冰箱是實驗室保存試劑和樣品必不可少的儀器。微生物學實驗中用到的試劑有些要求是4度保存,有些要求是負20度保存,實驗人員一定要看清試劑的保存條件,放置在恰當的溫度下保存。
10、生物安全櫃
微生物實驗中涉及的試劑和樣品微生物有些是有毒的,對於操作人員來說傷害較大。為了防止有害懸浮微粒、氣溶膠的擴散,可以利用生物安全櫃對操作人員、樣品及樣品間交叉感染和環境提供安全保護。
11、搖床
搖床是實驗室常用的一種儀器,在微生物實驗操作過程中,液體培養基培養細菌時需要在特定溫度下振盪使用。
12、純水裝置
超純水器,製造出各精密檢測無雜質、無污染的純水,
純水裝置包括蒸餾水器和純水機。蒸餾水器的價格便宜,但在造水過程中需要有人值守;純水機價格高些,但是使用方便,可以儲存一定量的純水。純水使用也有不同的級別,實驗中配製試劑,配製培養基均需用純水。一般所有的食品檢測都要用的超純水;
13、生物顯微鏡
由於微生物體積較小,所以在觀察時需要藉助生物顯微鏡。生物顯微鏡用於微生物和微小物品結構,形態等的觀察
14、冷凍乾燥機燥機
主要適用於細菌、微生物、酵母等的乾燥。用於乾燥保存易脫水的產品,在加水以後能夠再次恢復原材料的特性,不影響其生物活性等。通過冷凍乾燥,細菌之類的材料成為乾燥狀態,從而不會發生化學改變。
15、分光光度計
J. 微生物快速檢測儀器的介紹
RVLM微生物快速檢測儀是為客戶在微生物檢測方面的需要和需求提供創新的解決方案·整套RVLM微生物快速檢測系統包含了檢測儀器及電腦軟體和專配的檢測瓶·該產品得到美國EPA、美國軍方、加拿大政府和貝爾實驗室等權威機構的認可和廣泛應用