生物素孕婦

⑴ 有誰了解或吃過生物素嗎

生物素是復合維生素B。這種水溶性維生素能把你吃的食物轉化為能量。大多數產前維生素不含有生物素，但一些孕婦可能需要補充生物素。生物素缺乏可能導致抑鬱、稀疏的頭發、面部皮疹、幻覺、精神萎靡等症狀。為了安全起見，在服用生物素前可先咨詢您的醫生，然後補充生物素，以確保你需要它，並獲得適當的劑量。
生物素又稱維生素H、輔酶R，是水溶性維生素，也屬於維生素B族，B7。它是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素。生物素是禿頭一族的救星，不但防止落發及頭頂見光頗見功效，還能預防現代人常見的少年白發。

⑵ 生物素對身體有什麼作用

你好，生物素又稱維生素H、輔酶R，是水溶性維生素，也屬於維生素B族，B7。它是合成維生素版C的必要物質，是脂肪權和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素。
它的好處如下：
1、幫助脂肪、肝糖和氨基酸在人體內進行正常的合成與代謝；
2、促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛發的正常運作和生長，減輕濕疹、皮炎症狀；
3、預防白發及脫發，有助於治療禿頂；
4、緩和肌肉疼痛；
5、促進尿素合成與排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成；
6、用於治療動脈硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。
希望能幫到你。

⑶ 水溶性生物素（維生素H）的功能是什麼缺乏表現以及如何正確的補充

生物素又稱維生素H、輔酶R，受熱時穩定，遇強鹼、強酸及紫外線時易被破壞。生物素的主要吸收部位在小腸，在體內主要儲存在肝臟中。它是合成維生素C的必要物質，也是參與蛋白質和脂肪正常代謝不可或缺的物質，它可將食物有效轉化為人體所需的能量。對脫發、白發有治療功效。

?生理功能

1．預防白發生物素對人體的主要作用就是維護頭發健康，它是脫發族的救星，如果有嚴重落發的跡象，很可能便是缺乏生物素。為了避免頭發日漸稀疏，不妨多注意補充生物素。另外，生物素對預防白發也頗具功效。

2．緩解肌肉疼痛生物素可加速氨基酸、碳水化合物及脂肪代謝，緩解肌肉疼痛，增強機體免疫力和抵抗力。

3．維持機體正常運作生物素可促進人的汗腺、神經組織及骨髓的發育，維護男性性腺的正常機能。

4．維護皮膚健康維持皮膚組織結構的完整和健全，減輕濕疹、皮膚發炎症狀，維護皮膚健康。

5．參於合成維生素C生物素是合成維生素c的必要物質，可改善胰島素和血糖的調節功能。

?缺乏表現

主要以皮膚症狀為主，可見毛發變細、失去光澤、皮膚乾燥、鱗片狀皮炎、紅色皮疹，嚴重者可延伸到眼睛、鼻子和嘴周圍。此外，伴有食慾減退、惡心、嘔吐、舌乳頭萎縮、粘膜變灰、麻木、精神沮喪、疲乏、肌痛、高膽固醇血症及腦電圖異常等。這些症狀多發生在生物素缺乏10周後，在6個月以下嬰兒，可出現脂溢性皮炎。

?缺乏原因

1．卵蛋白質含有能與生物素緊密結合的抗生物素蛋白，大量食用生雞蛋，會妨礙維生素H的吸收，從而導致生物素缺乏症。

2．大量服用抗生素或磺胺葯劑者也會缺乏生物素。

?食物來源

幾乎所有的食品中都含有生物素，人體內也可以自行合成，人類腸細菌合成的生物素足夠人體需要，所以，一般情況下不需要額外補充。富含生物素的食物主要有：肝、腎、奶、核桃、雞蛋黃及多種蔬菜和水果等，尤以酵母、蛋黃及腎含量豐富。

?需補人群

1．經常服用抗生素或磺胺葯劑的人因為常服用這些葯劑，會使腸內細菌的繁殖受到阻礙，從而出現生物素缺乏症。因此這類人應注意補充，具體攝取量須遵醫囑。

2．孕婦由於懷孕期間生物素會大量流失，因此應在醫師的指導下服用與生物素相關的補品，同時還要注意調節飲食。只有這樣才不會對胎兒的發育造成不良影響。

3．常患皮膚炎或濕疹的患者由於生物素可以促進皮膚健康，因此，患此種疾病的人可適量補充。

4．有「少白頭」傾向者由於生物素能預防及治療白發，因此可在醫師的指導下進行補充。

5．頭發稀疏者充足的生物素可維護頭發與皮膚健康，並能預防頭發脫落。

具體補充量可遵醫囑。

6．素食者雖然生物素可由腸道中的細菌合成，但素食者的飲食可能會抑制腸道細菌生長，進而降低對生物素的吸收，因此須按醫囑進行補充。

?補給需知

1．如果能將生物素和維生素A、B2、B6、煙酸同時攝取，效果會更佳。

2．應特別注意的是，生蛋清、磺胺、雌激素、酒精等都會對維生素H產生一定的破壞作用。

?經典食譜

萵筍拌蘿卜

【原料】萵筍200克，胡蘿卜200克，食鹽1克，醬油5毫升，米醋15毫升，白糖15克，香油3毫升。

【做法】將胡蘿卜和萵筍洗凈去皮，切成絲：用鹽腌制萵筍2小時；濾去鹽水，把萵筍和胡蘿卜放在一個容器中，加入調料，攪拌均勻即可。

【功效】增進食慾、促進消化。對食慾不振、消化不良、便秘、夜盲症等病症有防治作用。

【特點】萵筍和胡蘿卜都含有生物素，尤其是萵筍，每100克的含量約為60毫克，是生物素含量較高的蔬菜之一，其味清新、略苦。胡蘿卜每100克含生物素約為300微克，且又是價格便宜。營養豐富的蔬菜。此菜餚色澤艷麗，清脆爽口。

苜蓿拌圓白菜

【原料】苜蓿200克，圓白菜200克，食鹽、味精各1克，醬油5毫升，芝麻油10毫升。

【做法】將苜蓿和圓白菜洗凈切成絲，分別用沸水焯一下，再過涼水，撈出控干水分；放入容器中，加入調料，攪拌均勻即可。

【功效】健脾止血、增進食慾。對貧血、脾胃虛弱、食慾不振、風濕筋骨痛等病症有治療作用。

【特點】苜蓿富含生物素，每100克的含量約為54毫克，為多年生草本植物，喜陰冷潮濕，我國多數地區均有種植。圓白菜也含有生物素，每100克的含量約為2000微克，其性平、味甘，養胃、利五臟，有很好的防治疾病作用。此菜餚顏色淡雅，鮮嫩爽口。

糖醋蘆筍

【原料】蘆筍400克，白糖20克，米醋15毫升，食鹽、味精各1克，香油3毫升。

【做法】將蘆筍洗凈，切成絲，用沸水焯一下，撈出控干水分；放入一個容器中，加入調料，攪拌均勻即可。

【功效】清熱止血、降壓防癌。對自汗盜汗、吐血、高血壓、癌症、冠心病等病症有防治作用。

【特點】蘆筍含有生物素，每100克的含量約為2毫克。其味道清脆、爽口，原產於地中海沿岸。上個世紀初引入我國，現今各地區均有種植，是人們所喜愛的食物之一。此菜餚製作簡單、方便，味道酸甜可口。

糖拌西紅柿

【原料】西紅柿500克，白糖30克。

【做法】將西紅柿沖洗干凈，切成圓形片，去掉底部，均勻擺入盤中，撒上白糖，蘸食即可（也可攪拌均勻再盛盤）。

【功效】生津止渴、潤膚美容。對口渴、食慾不振、皮膚乾燥、高血壓等病症有治療作用。

【特點】西紅柿含有生物素，每100克的含量約為4毫克。其顏色鮮紅，味道酸甜。發現之初，只是作為野生觀賞植物，明代傳入我國。現今，我國大部分地區均有種植，它可炒、可拌、可做湯、亦可生食。此菜餚色澤艷麗，味道酸甜，是深受人們喜愛的家常菜。

木耳拌菜花

【原料】菜花300克，黑木耳50克，食鹽、味精各1克，香油3毫升，芥末油5毫升。

【做法】將黑木耳泡發，切成絲，菜花掰成小塊，用沸水焯熟，過涼水，控干水分；放入容器中，加調料攪拌均勻。

【功效】健骨補血、滋潤排毒。對骨質疏鬆、貧血、咳嗽、氣悶等病症有防治作用。

【特點】菜花含有生物素，每100克的含量約為17毫克。其肉質細嫩、味甘鮮美，且易被人體消化吸收。黑木耳含有多種營養素，能夠增強人體的抵抗力。此菜餚色澤和諧，營養豐富。

油菜香菇

【原料】油菜350克，香菇150克，食鹽2克，植物油25毫升，蔥花5克，澱粉10克。

【做法】將油菜摘洗干凈，切成段；香菇泡發去蒂，清洗干凈，切兩半；油熱放入蔥花、油菜翻炒，加入適量鮮湯，放入香菇及調料，炒熟用澱粉勾芡即可。

【功效】養顏美容、降壓降脂。對肥胖、高血壓、高血脂、皮膚乾燥、便秘等病症有治療作用。

【特點】油菜含有多種營養素，其種子可榨油，每100克油菜子大約含有98毫克生物素。早在漢代我國就已種植油菜了，至今已有2000多年的栽培歷史。香菇味道清香，營養豐富。此菜餚味道清淡、色澤典雅。

竹筍炒豬肝

【原料】豬肝250克，竹筍150克，植物油30毫升，食鹽2克，味精1克，澱粉10克，蔥花、薑末各5克。

【做法】將豬肝洗凈，切成片，用沸水焯一下；竹筍去皮洗凈，切成片；油熱放入蔥花、薑末煸炒出香味，倒入豬肝繼續翻炒，加入竹筍及調料，炒熟用澱粉勾芡即可。

【功效】補血明目、開胃降壓。對貧血、食慾不振、視力下降、高血壓、慢性肝炎等病症有防治作用。

【特點】豬肝富含生物素，每100克的含量約為60毫克，並含有豐富的蛋白質。其造血功能很強，具有很好的滋補功效。竹筍色如白玉、肉質鮮嫩。此菜餚味道鮮美、營養豐富。

洋蔥炒肉絲

【原料】雞肉250克，洋蔥250克，食鹽、味精各1克，醬油10毫升，植物油35毫升，料酒10毫升，澱粉15克。

【做法】將雞肉洗凈，切成絲，用少量澱粉攪拌均勻；洋蔥洗凈去皮，切成絲；油熱放入雞肉絲炒至變色，放入洋蔥，加入調料，至熟用澱粉勾芡即可。

【功效】補虛安神、益氣消食。對身體虛弱、肌肉酸痛、失眠、食慾不振、消化不良等症狀有治療作用。

【特點】雞肉含有生物素，每100克的含量約為11毫克，其肉質鮮嫩，柔軟，營養價值很高。洋蔥氣味辛辣，但口味略甜，我國各地區均有種植，可炒菜、可做湯，味道鮮美。此菜餚色澤淡雅、營養豐富。

黃豆燉鵪鶉

【原料】鵪鶉250克，黃豆100克，陳皮5克，食鹽1克，醬油5毫升。

【做法】將鵪鵓清理干凈，備用；黃豆泡發，陳皮洗凈；一同放入鍋中，加適量清水及調料，燉熟即可。

【功效】益氣安神、強筋壯骨。對貧血、高血壓、頭暈、慢性腎炎、肥胖症等病症有防治作用。

【特點】黃豆富含生物素，每100克的含量約為60毫克，能夠降低膽固醇、促進骨骼生長，是豆類中營養含量較高的食物，用它製成的豆漿、豆腐腦深受人們喜愛。鵪鶉肉含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，營養豐富，補益效果很好。此菜餚味道鮮美，濃厚醇香。

油菜蝦米蛋花湯

【原料】雞蛋2個，油菜100克，蝦米10克，食鹽、味精各1克，蔥花5克。

【做法】將雞蛋打入碗中，攪拌均勻；蝦米、油菜洗凈，後者切碎；鍋中加適量清水煮沸，放入蝦米、油菜煮片刻，倒入蛋液及調料，攪拌均勻即可。

【功效】益氣安神、健脾養胃。對神經衰弱、筋骨疼痛、腎虛、燥熱口渴等病症有治療作用。

【特點】雞蛋富含生物素，每100克的含量約為20毫克。其營養含量很高，蛋清嫩滑、蛋黃柔軟，是深受人們喜愛的食物，常用來做湯。油菜清淡可口。蝦米作為配料，營養豐富。此湯餚清淡爽口，味道鮮美。

高梁紅棗粥

【原料】高粱100克，紅棗50克。

【做法】將高粱炒熟，紅棗洗凈，去核，煽脆；兩者混合在一起，碾碎，加入少量清水攪拌均勻；鍋中加適量清水，煮沸，倒入高粱、紅棗，煮至粘稠即可。

【功效】散寒溫中、止痛止瀉。對脾胃虛弱、胃寒、腹痛、嘔吐、腸胃炎等病症有防治作用。

【特點】高粱含有生物素，每100克的含量約為28．8毫克。其口感微甜，可釀酒、可蒸飯，我國各地均有種植。特別是東北的高梁最有名。紅棗味道甜美，富含多種營養素。此粥清香襲人，能夠增進食慾。

核桃芝麻飲

【原料】核桃仁50克，黑芝麻50克，百合10克，白糖10克。

【做法】將核桃仁洗凈去皮，黑芝麻清洗干凈，百合切碎；鍋中加適量清水煮沸，放入核桃仁和黑芝麻，煮15分鍾，放入百合煮片刻，撒入白糖，攪拌均勻即可。

【功效】健腦益智、養氣安神。對少年白發、神經衰弱、失眠、記憶力減退等症狀有防治作用。

【特點】核桃和黑芝麻都含有維生素B族、維生素E和多種礦物質，營養豐富。核桃清脆香甜，適宜腰腿酸軟及心腦血管病患者食用。黑芝麻補益肝腎、滋潤五臟，並防治出血症。百合清香淡雅。此飲品清淡安神、止渴潤喉。

蜂蜜金銀花

【原料】金銀花45克，菊花10克，蜂蜜25毫升。

【做法】將金銀花和菊花沖洗干凈，放入鍋中，加適量清水，煮出汁；用過濾器濾掉碎渣，拌入蜂蜜即可。

【功效】潤肺止咳，美容潤膚。對神經衰弱、口舌乾燥、咽喉疼痛、皮膚黯淡無光、粗糙等症狀有治療作用。

【特點】蜂蜜富含生物素，每100克的含量約為108毫克，是所有食物中生物素含量最為豐富的。其味道香甜，補益效果極佳，每天食用一勺具有延年益壽的作用。金銀花氣味清香，味道略苦，具有消炎、消腫的作用。此飲品清香甜美，清熱止渴。

蜂蜜檸檬飲

【原料】檸檬150克，草莓100克，蜂蜜30毫升。

【做法】將檸檬去皮，草莓洗凈去蒂，放入榨汁機中榨出汁，除去檸檬草莓汁的碎渣，拌入蜂蜜即可。

【功效】生津止渴、美容潤膚。對咽喉干痛、發炎、皮膚乾燥、咳嗽、食慾不振、壞血病等病症有治療作用。

【特點】檸檬和草莓也含有一定量的生物素，每100克的含量分別微37微克和155微克。草莓味道甜美，清涼多汁。檸檬酸甜可口，清香撲鼻，並且能夠防治壞血病。此飲品味道鮮美，潤喉解渴，尤其適宜炎熱夏季食用，冷飲味道更佳。