豆漿的歷史

1. 誰知道中國人喝豆漿的歷史

鮮豆復漿起源於中國，相傳是制1900多年前西漢淮南王劉安所發明，《本草綱目》記載：「豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒」，「豆漿性平味甘」。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津止渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。鮮豆漿適宜四季飲用。