生活中的化學論文

㈠ 以生活中的化學為研究性課題的論文

授之以魚不如授之以漁！蛋卷是某大學國際貿易學系學生，很高興能幫上你。其實有個很好的辦法可以讓你迅速拿到這樣的文獻。我們一般找中英文的文獻和論文都是用這樣的辦法。上google，然後收索你要的作品名稱或者重點詞彙在後面加.pdf.例如 「生活中的化學.pdf」或者「化學與生活.doc」 這樣。你要找什麼論文或者文獻就重點詞+.pdf 或者重點詞+.doc 蛋卷用這個辦法屢試不爽，你可以多找幾篇，看看論文的架構和作者的思路，並且適當參考。希望蛋卷的回答對你有幫助。

㈡ 生活中的化學論文

西施與電化學反應
請細想一下感覺發生的科學理論意味著什麼。我們看到西施翩若驚鴻，但我們「實際上」看到的卻只是從視網膜傳遞到皮質的一串電化學反應。克里克說：「你看到的東西並不真正存在，而是你的大腦認為它存在」 33頁。當然，也不能說西施不存在，只不過她「實際上」是一堆原子、誇克，或不知什麼物自體，美目盼兮巧笑倩兮則都是我們的主觀感覺，別說不長眼睛的X光線，西施東施照出來都是一個樣子，就算豬狗長了眼睛，仍然分不出西施東施。〔從地球上某個角度來看到星星是這個樣子，這純屬偶然。〕
那西施本身是什麼樣子？西施本身談不上樣子不樣子，她只在觀看者的眼睛裡有樣子。即使我們不說本來無一物，但至少可以說：本來無樣子。電視里模擬狗所感受到的世界。
當然，我們先不要急著說「主觀感覺」。我們以後再來討論「主觀」這個概念。現在只說：通常情況下，感覺和主觀感覺有別。最淺近的區別是這樣：你們都覺得西施比我的情人漂亮多了，可我情人眼裡出西施，偏覺得我的情人和西施一樣漂亮，你們就會說，那隻是我的主觀感覺而已。那麼說，人多就客觀啦？人們經常會舉出例子來說明有時候多數人的感覺是錯的，少數人的感覺倒是對的。
還有，你一時的感覺和持久的感覺。我可以堅持說，不管西施本身是什麼樣子，但她在我看來是這樣的，而且總是這樣。這樣就區別於幻覺了。然而，不是這樣，人老珠黃。
主觀感覺和幻覺有何區別？無論感覺多麼區別於幻覺，感覺的確是易變的，無論易變是不是個缺陷。
西施漂亮不漂亮，也許可以爭論，但西施長得是這個樣子，是這樣的鼻子，這樣的眼睛，似乎是些無可爭論的事實。西施是美的，是，真。到底在哪個層次上有「是」、「存在」。

兩種建構

羅素和克里克都談感覺的建構。但它們顯然非常不同的建構。克里克說西施由光子和電化學反應建構起來的，羅素說西施是由一些簡單感覺建構起來的。克里克所講的建構是機制的建構，克里克並不是主張我們實際上能看見光子或鈉離子濃度的漲落，他不會說我們實際上看到的是神經的電化學反應，除非是在一種轉義上使用「看見」，他會說，是電化學反應使我們看到了天安門，無論我們看見西施還是東施，在看這種心理活動的下面都有一個生理/物理機制。這個機制是怎麼工作的，這一點我們雖然有時可以放開膽子去想像，但絕大多數時候猜和想是不管用的，我們得觀察、實驗、計算，得和物理學、化學、神經科學等多種學科打交道。羅素的理論則顯然不是這樣，他沒有去作實驗，沒有去計算，從簡單感覺到復合感覺的學說，不是一個科學理論，而是一種邏輯理論或哲學理論。我們在這里有一個典型事例可藉以了解科學理論和哲學理論的不同之處。
那麼，能不能說這兩種建構是不同層次上的建構？生理學研究下層建構，直到我們產生了原子感覺，羅素接過來繼續研究原子感覺到復雜感覺的建構？顯然，不是我拿電化學反應建構起了紅色和鵝蛋臉的曲線。――是誰？咱們再說。那麼，是不是我用紅色和鵝蛋臉的曲線建構出了西施的形象？的確，有各種層次的建構。〔這是索緒爾的結構主義中的一條主要原則。當今的解構主義者混淆是非，不分層次地解構。〕建構一個理論解釋依賴於無需建構的事實，就像建構一個事實依賴於無需建構的看見的東西。我用我看到的一些局部建構一個故事，這和克里克所說的感覺建構不在一個層次上。然而，生理學家從來沒有為原子感覺提供過證據，他也無法提供，我們直接看到了什麼，直接看到了紅色還是直接看到了西施，生理學家並不比我們知道得更多。不管我看到西施這件事是不是由光子和我的視網膜等等建構起來的，對於我來說，看到西施似乎是親知，是原始情況。這里是羅素混淆了科學還原論和邏輯還原論。
〔建構是個認識論概念，我用結構談物質結構。〕〔感覺的建構是另一個層次的，和概念建構不是一個層次。概念層次的建構，原型。一般意義上，不能說西施由光子和電化學反應建構起來。〕

我們為什麼要建構

不過，對於這兩種（如果真有所謂從原子感覺開始的建構）建構來說，倒是有一個共同的問題，那就是，我們為什麼要建構？之所以提出這個問題，是因為兩種建構理論都試圖告訴我們什麼是實際所是，也同時告訴我們，建構是會出錯的，從建構的一般原則就能看到，建構的確會出錯，我們當然希望建成的結構是正確的，但不能不考慮及時性，經濟性等等。既然要建構，就沒有辦法保證永遠正確。那麼，我們為什麼不直接去看到實際所是，而要費力去進行一番建構，結果反而可能弄出錯來？我們為什麼不直接對光子進行反應，或直接反映原子感覺？既然在這個層次上我們不會錯。
讓我們設想，我們不在西施的水平上和現實打交道，而是在光子的水平上作出反應。這當然是一種奇怪的設想，然而，光子屏幕就是在這個層次上作出反應的。鐵見著氧就化合，見著氫就不化合，在這個意義上，它也會「識別」，而且，鐵原子不犯錯誤，它的「識別」永遠是正確的。當然，我們會給「識別」打上引號，但為什麼？草履蟲或螺旋桿菌直接對某種光線的強弱、某種氣味、某種化學刺激作出反應，它們會犯錯誤嗎？它們正確嗎？
我們為什麼要建構？一張臉出現在十字窗欞後面，為什麼不滿足於看到四個一小塊臉而要「想像」出一張完整的臉呢？因為只有整張的臉才有意義，我們對整張臉作出反應。〔在某個局部是這樣，例如滴了鹽酸肌肉收縮，這時候這種刺激和反應不在我們的意義層面上。〕
然而，我們為什麼要有意義地作出反應呢？我們為什麼不像碳原子那樣作出反應？這不是一個問題。我們就是我們的所是，不為什麼。你可以發現我們是怎樣進化到這種反應方式的，但這不是這里的關心所在。你要是進一步論證這種反應方式帶來物種存活的優勢，那我要說你錯了，不過，這仍然不是關心所在。我現在關心的是，我們是對「完形」作出反應，而完形是由意義來定義的。〔語言意義也在這里，我們在語言層面上確定所是，確定意義。〕
當然，我們會出錯。但我們只會在完形的層面上出錯。我們只在同一平面上比較對錯，你看見騾子，我看成了馬，我看錯了。說鐵原子從來不出錯而我們會出錯或比較我們和螺旋桿菌哪個容易出錯毫無意義。我們從來不說病毒比我們更少犯錯誤。當然，草履蟲在另一個意義上遠比我們容易犯錯誤，就是說，我們很容易欺騙它，讓它出錯。
我們總是在意義-完形的層次上看，被看到的東西總是作為某種東西被看到的，或者尚未作為某種東西被看到。我們看到妻子或女人，騾子或驢子，星星或燈光，或者看到好像是騾子又好像是驢子，或看到不知是驢子還是騾子的一頭牲畜，或看見不知是牲畜、草垛還是石頭的什麼，看見不知什麼東西。在邏輯上，女人和妻子是含蘊的關系，在感覺領域，看作女人卻和看作妻子卻是不相容的，她要麼作為妻子顯象，要麼作為女人顯象，不是作為很多女人的共相顯象，而是說，這個形象的意蘊較為貧寡。你可以說，我們從來看不見女人或人，我們看到的永遠是一個個具體的人，你妻子，你妹妹或一個陌生的女人。然而這種說法卻仍然太邏輯化了。人也是一個完形。你我合夥偷竊，我撬門你放風，你看見一個人，你說「有人來了」，這時候，人是有意義的，男人女人熟人陌生人都不打緊。你我到火車站接個半生不熟的客人，你說，「有人來了」，我不知道你在說什麼。
在邏輯上，我看到我妻子就一定看見了一個女人，但我看到一個女人不一定看到了我妻子，但這不能推出實際上我看到我妻子之前必須先看到一個女人。我就是看見妻子走過來，而不是看見一個一般的女人或一個影子走過來，然後把她看作我妻子，盡管我承認有時把一個陌生女人錯看成了自己的妻子。我們不是逐步看見影子，然後看見人，看見女人，最後看見妻子。當然有這樣的情況：我看見一個女人，有點像我妻子，但我不能確定，也有這樣的情況，我看見一個人影，有點像個女人，但我不能確定她是個女人，但至少能確定那是個影子。【這樣的過程有時會發生。然而，就像有時候出現騙著不意味著步步都是騙著一樣，有時候我們逐步看清不意味著我們總是以上述方式來看。】〔這一切是隨環境而定的，出差在外，在人群里看見妻子令我吃驚，是她突然出現，在街口等她，是我在把好多人往我妻子那裡看。我正在行竊，這時我要留意的層次是有沒有人走過來，至於誰走過來倒在其次；我站在街口等我妻子，這時我要看的是我妻子，有人走過來，有好多人走過來，都不是我要看的。〕我不否認，的確有這樣的時候，我在暮色中看見一頭牛，後來發現那不是牛，是個草垛，我會承認，我當時沒有真正看到牛，我當時真正看到的是草垛。這話是什麼意思我不解釋了，但它肯定不等於我當時就看清了那是個草垛，否則一開始我就會說我看見一頭牛。
看到一頭牛後來發現自己看錯了是一種情況，看見一個影子特別想弄清楚是另一種情況。我們在平行的意義上說「視作」。我可以把一隻狗視作寵物，意思是說，不只是看作一個小畜生。從看不清是什麼東西的東西到看清是頭牛，不是並列，是縱列。但和感覺材料仍不一樣，它是還原的，但不是分析的。不是影子構成了牛。
形象就是有意義的形象，只有有意義的我們才叫作形象。我們是把一個小白點視作啟明星或星星嗎？或：我們真正看見的只是個小白點嗎？你不是既看到一個亮點，又看到一顆星星，彷彿星星是在亮點之上又加上了一點什麼，你要就看到一顆星星，要就只看到一個亮點。我妻子不是一個女人再加上某些特徵。我妻子是一個完形。
你可以把一個圖形既看作一隻兔子頭又看作一個鴨頭，這時一般說有時有時，但你不能既把它看作一個感覺的原始材料又把它看作一個構建形象，當然，在有時有時的意義上有一點可能，但不是那麼回事。
如果我們的眼睛是這樣設計的：只能看見女人而不能看出妻子，那麼在邏輯上，我們的確可以少犯錯誤。就像草履蟲的分辨能力。但這種少犯錯誤有什麼意義呢？胡錦濤永遠說些錯不了的話，他有個目的，就是熬到國家主席。我們不肯犯錯誤是為了哪一樁呢？我還是非常感謝我們眼睛實際上的設計，它們允許我辨認美人和醜人，辨認有才的人和庸才，辨認高尚的敵人和無聊的吹捧者，它們讓這個世界以諸多繽紛的形象映入眼簾，雖然它們同時也會看錯。
但是，草履蟲真的比我們更容易保持正確嗎？這里完全失去了標准。原則上，只有我說那是金星你說那是火星，才有誰正確的問題，如果我說那是星星，或那是一個亮點，我有什麼可更正確的？
我說我看見一顆星星，結果我錯了，如果當時我說看見一個亮點，我是否就避免了錯誤？可是，我當時的確以為自己看見了一顆星星，而不是看見一個普普通通的亮點。不說看到星星而說看到亮點，這不是感覺得更切實了，只是說話更謹慎或更迂腐或更刁滑了。在這些例子里經常摻雜語言的因素，我們眼下盡可能不去考慮它。我們將在討論語言的時候再次討論這個問題。現在要說的是，這肯定不只是個語言的表達問題，並非我看見的東西就是那麼些東西，只是我有時把它叫作白點有時把它叫作啟明星。為了避免出錯，我每次都不說我看見了星星而說我看見了白點，並不能讓我在心裡避免錯誤，至少，盡管科學家必須在某一方面比常人嚴謹，但你肯定不是靠每次都說白點不說星星變成科學家的。但若我真的不看到星星而只看到亮點呢？那當然需要一番修煉，只不過這種修煉仍然不是讓我感覺得更切實了，而只是讓我越來越沒有感覺了。感覺隨著意義一起流失了。
總的說來，建構的目標是獲得有意義的形象。然而，有意義就一定正確嗎？有意義的形象都是真相嗎？實際上，上面談到的幾條建構原則已經表明，合理的建構或解釋要求滿足多項要求，正確性不是唯一的標准。〔合理，合情合理，必須滿足這些要求，而不是邏輯上唯一正確的。這些條件，迅速和經濟等，不只是外在的，雖然在和邏輯對偶的意義上是外在的。）但是，我們還要追問，正確性本身的標準是什麼？這是一個具有普遍性的問題，〔這一點的一種表達是：主觀不一定對，但提供意義，客觀反之。〕我還會不斷從各種角度返回這個問題。就眼下來說，我想我們的初步結論是，我們在各個層次上進行建構，並且在各個層次上都可能會有多種合理建構。〔由於信息不足，更有趣的是由於無論多少信息都可能有多種不同解釋。〕
你在什麼意義上談論正確呢？草履蟲的反應更正確還是人的反應更正確？這是個沒有意義的問題。人的認識沒有絕對的根據。這話是說人的認識無所謂對錯或「歸根到底」無所謂對錯？是說相對於上帝的全知，人的認識會犯錯誤？不是相對於上帝的絕對正確而言。上帝怎麼認識的，我們不知道。人出錯，簡簡單單相對於正確的正當的人類認識。
如果意義要從情境加以說明，人生還有沒有終極意義？祓除了絕對怎樣不陷入「相對主義」呢？往大里說，這是我們時代最具普遍性的問題。宗教、道德、藝術、政治甚至科學，都面臨相應的挑戰。
有限性是人必須承擔起來的天命。其實，只因為我們是有限的，才會出現意義問題，也只有從有限出發，才能解答意義問題。我們不再從絕對的出發點，用上帝的全知的眼睛來看待世界，而是用人的眼睛來看待世界。

圖畫在哪裡，副現象

這幅圖畫，一個較高層次上的符號描述，必須在大腦中的某處產生。但不知道腦如何把各種刺激組合為一個圖象。164頁，更不知道大腦如何把不同視相理解為同一物體，56頁。（胡塞爾對這個問題極感興趣。）極復雜的視覺機器也遠不能作到這一點。這件事邏輯上可能，這意味著畫面潛在於暗含於信息之中，大腦高層次要賦予這些潛在因素以明晰的形式，「神經細胞的發放必須能較為直接地表徵這種信息，因此，要看『景物』，我們就需要它的明晰的、多層次的符號化解釋」，35頁。
但這一切都沒有說明屏幕上有一個象。對於電視屏幕來說，畫面是副現象。就是說，畫面只是消極地隨著電子的活動改變，但它不影響電子的活動，即使根本不安裝屏幕，一個熟練的打字員仍可以正常操作。但出現直線仍然是副現象。然而人所看見的畫面卻不是副現象，它將指導我們下一步怎樣行動。我們看是為了反應。
要有象，還還需要經驗和目的。只因為有了我們，才把屏幕設計成這樣，使它像世界一樣成象。
我們實際上看到了什麼，視作現在來面對我們的核心問題：我們實際上看到了什麼。
這個「實際上」（包括「其實」、「真正說來」等等）是個捉摸不定的詞兒，然而在哲學、科學和日常對話中到處都會碰上它們：人實際上是機器，存在其實是被感知，其實並不是太陽在轉，你別看他對你凶，其實他很愛你，等等等等。亞里士多德說，哲學是關於真的科學，如果這個「真正」不是個真正讓人困惑的詞兒，這個問題就太容易了，就用不著為它建立一門科學了。哲學就要在各個層次各個角落來察看什麼是真正的。在這里就是要問：更一般的問題是，哪些是我們實際看見的，哪些是我們推論出來的。羅素說得很明確，我們實際上看到的是簡單感覺，真正看到的是簡單感覺，復合感覺是從簡單感覺推論出來的。〔換言之，哪個是直接給予的，直接性與間接性。從哪裡開始。〕
說西施是由一些簡單感覺建構起來的是正確地使用了建構概念，這里發生的不是關於實體機制的爭論，而是哲學爭論或邏輯爭論，就像懷疑主義者說，當一個人說他知道某事的時候，他實際上說的是他以為他知道某事。原子感覺不是感覺，而是有所感覺所依賴的邏輯前提，邏輯上在先的東西。
所謂邏輯建構，就是說，一定的前提蘊含著某些結論，〔這里還不用涉及是否必然蘊含的問題，〕也就是進行了一定的推論。
羅素是一種邏輯建構，但不是從我們實際所看到的原子感覺推論出復雜感覺，而是從我們實際上原始具有的復雜感覺推論出原子感覺。這種推論有什麼意義？作為一個理論毫無意義。這只是一種誇張。因為在有些時候，我們可以追問：你真正親見的是什麼，而這個什麼，是更基礎的感覺。更有甚者，可以通過推論指出我們看錯了，例如太陽。

我們實際上看到了什麼？Cornelia親眼看見Jacky開槍打到Simon腿上，然而，她還是看錯了。她真正親眼看到的是什麼呢？你親眼看見A用刀殺了B，A仍然可能不是B殺的。你上過哲學課，你變得謹慎了，也許，看見Jacky打傷了Simon這話太粗糙了，Cornelia應該說她親眼看見Jacky開了槍，看見Simon的腿部流出好多紅色液體來，〔後來表明，那的確不是血，而是紅墨水，〕或者更精確一點，她親眼看見一個如此這般相貌的人〔你不能斷定那人是Jacky，也不能斷定那人是個女人，她只是像個女人，像Jacky，〕掏出了如此這般的一個器物，右手食指板動槍機，不，還是不太好，應當說，那個像食指似的東西以如此這般的速度沿著如此這般的路線移動了一毫米，又移動了一毫米，然後……。我親眼看見他用一個閃亮的似乎堅硬而鋒利的器具向她的心臟那個方向一次又一次移動，一個如此這般的色塊和如此那般的色塊以如此這般的組合如此這般地移動了一毫米，在同樣的方向上又移動了一毫米，然後向右轉0.05度又移動了0.4毫米，然後……。這比較精確了，但離原子感覺還差得遠。可是要精確到哪裡才是原子感覺呢，一微米？一納米？我們分辨不出一微米，Cornelia也沒有看見手指一毫米一毫米地移動，既沒有好像看見?

㈢ 生活中的化學的論文要一篇

拿破崙死因之謎
法國著名的軍事家拿破崙生前曾在戰場上指揮千軍萬馬，立下了赫赫戰功，所謂風雲一時，但是關於他的死因，在歷史上卻一直是個謎。
近一個世紀以來，世界各國輿論對拿破崙之死眾說紛壇，各抒已見。當時法國官方的死亡報告書鑒定為死於胃潰瘍，而有人卻認為他死於政治謀殺，更有人論證他是在桃色事件中被情敵所謀害。近年來，英國的科學家、歷史學家運用了現代科技手段，採集了拿破崙的頭發，並對其成分及含量進行了分析。同時，他們又實地調查了當時滑鐵盧戰役失敗後放逐拿破崙的聖赫勒拿島，並獲得了當年囚禁拿破崙房間中的牆紙。經過研究，英國科學家發表了一個分析報告，宣布殺死拿破崙的」兇手」是砒霜.砒霜的學名叫三氧化二砷，是一種可以經過空氣、水、食物等途徑進入人體的劇毒物。拿破崙死前並沒有吃過砒霜，也沒有人用砒霜謀害過他（因為食用砒霜立即會死亡，而拿破崙是在囚禁過程中生病死的），因此，當英國科學家在宣布這個結論時，人們都感到十分分意外。那麼砒霜是如何使拿破崙中毒並死亡的呢？原來，當年囚禁拿破崙的房間里，四周牆壁上貼著含有砒霜成分的牆紙。在陰暗潮濕的環境下，牆紙會產生一種含有高濃度砷化物的氣體，以致使這間屋子裡的空氣受到污染，日積月累，年復一年，終於使拿破崙患慢性砷中毒而死亡。英國法醫研究所在化驗拿破崙的頭發時，發現在他的頭發中，砷的含最已超過正常人的13倍。另據當年的監獄看守人記錄有「拿破崙在生命的最後階段，頭發脫落，牙齒都露出了齒齦，臉色灰白，雙腳浮腫，心臟劇烈跳動而死去」。這種症狀完全類似於砷中毒的症狀。因此，對拿破崙是死於砷中毒的結論就容易理解了。

㈣ 化學在生活中的應用論文100字

從事基礎或臨床護理科學研究與撰寫論文，進行必要的動物實驗或臨床觀察是版極重要權的一步，既是獲得客觀結果以引出正確結論的基本過程，也是積累論文資料准備寫作的重要途徑。實驗是根據研究目的，利用各種物質手段（實驗儀器、動物等），探索客觀規律的方法；觀察則是為了揭示現象背後的原因及其規律而有意識地對自然現象加以考察。二者的主要作用都在於搜集科學事實，獲得科研的感性材料，發展和檢驗科學理論。二者的區別在於「觀察是搜集自然現象所提供的東酉，而實驗則是從自然現象中提取它所願望的東西。」因此，不管進行動物實驗還是臨床觀察，都要詳細認真．以各種事實為依據，並在工作中做好各種記錄。
有些護理論文寫作並不一定要進行動物實驗或臨床觀察，如護理管理論文或護理綜述等，但必要的社會實踐活動仍是不可缺少的，只有將實踐中得來的素材上升到理論，才有可能獲得有價值的成果。

㈤ 生活中的化學論文

1 、生活竅門:巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、生活竅門:巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
3 、生活竅門:將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活竅門:和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連
5 、生活竅門:將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干， 放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
6 、生活竅門:夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、生活竅門:烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。
8 、生活竅門:炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9 、生活竅門:如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
10 、生活竅門:巧用「十三香」:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11 、生活竅門:和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子
12 、生活竅門:香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13 、生活竅門:當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14 、生活竅門:如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗干凈。
15 、生活竅門:如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
16 、生活竅門:烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
17 、生活竅門:米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。
18 、生活竅門:洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。
19 、生活竅門:煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20 、生活竅門:許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素Ｃ溶解在菜湯里。
21 、生活竅門:白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。對於衣服上的奶漬，可用洗衣粉進行污漬預處理，然後再進行正常洗滌。
22 、生活竅門:如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不放在瓷磚或水泥地面上。
23 、生活竅門:燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用
24 、生活竅門:麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。
25 、生活竅門:用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
26 、生活竅門:餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
27 、生活竅門:炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
28 、生活竅門:蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易 熟，可在快炒後加少許水悶熟。
29 、生活竅門:麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時後，污跡即可除凈。
30 、生活竅門:男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
31 、生活竅門:風油精的妙用（1）:在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。
32 、生活竅門:刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著於皮膚上的油漆除掉。
33 、生活竅門:豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鍾，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、生活竅門:煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。
35 、生活竅門:手錶受磁，會影響走時准確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鍾後，手錶就會退磁復原。
36 、生活竅門:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。
37 、生活竅門:牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。
38 、生活竅門:用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。
39 、生活竅門:葡萄汁送服降壓葯效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓葯，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。
40 、生活竅門:煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。
41 、生活竅門:砧板防裂小竅門:買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐用
42 、生活竅門:風油精的妙用（2）:洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴後會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、生活竅門:炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。
44 、生活竅門:做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾，這樣，湯就能由咸變淡了。
45 、生活竅門:舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡葯用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鍾，可有效舒緩眼部疲勞。
46 、生活竅門:夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，塗擦一 層牙膏，痱子不久即可消失。
47 、生活竅門:室內廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小 杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。
48 、生活竅門:如果用陳米做米飯，淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。
49 、生活竅門:煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。

㈥ 求 生活中的化學 小論文一篇

詠石灰》 於謙
千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。
粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。
同學們！見過這首詩嗎？如果見過，你又知道其中蘊涵的化學知識嗎？也許你知道，也許你不知道。沒關系，看了下文，你就會明白！
一、 開啟化學之門
我們周圍的世界，是一個物質的世界。這些物質，無時無刻不在變化：巨大的岩石逐漸風化變成泥土和沙礫；由於地殼變動而埋沒在地下深處的古代樹木變成了煤；鐵器在潮濕的空氣里逐漸生銹；等等。
人類為了生活和生產，在長期跟自然作斗爭的過程里，積累了許多有關物質變化的知識。從而逐漸認識到，自然界里一切物質變化的發生都有一定的原因和條件。掌握了物質變化的原因和條件，就能進一步控制物質變化的發生，以達到利用自然和改造自然的目的。
化學就是一門物質性質和物質變化規律的基礎自然學科，它研究物質發生變化的原因和條件，以及隨著變化發生的各種現象（例如發光、放熱、發生氣體等）。
二、 進入化學之門
我國社會主義現代化建設的發展和能源消費的增長密切相關。常規性能源主要為化石燃料的煤、石油、天然氣等，提高這些能源的有效利用率，在進行這些技術的革新中，離不開化學知識，離不開化學工作者的努力。在開發新能源中，化學同樣發揮著巨大的
優勢，如核能和太陽能發電裝置都離不開特殊材料的研製。
1． 實用的新能源——電池
鋁-空氣-海水為能源的新型電池是我國首創的，可用作水標志燈已研製成功。還有
特種電池，如太陽能電池就是利用晶體硅和非晶體硅為材料製成的一種將太陽能轉化為電能的裝置。這種電池的前景最為廣闊，因為它沒有污染，據預測到21世紀中期全世界的電力總耗量的20%~30%將由太陽能電池提供。主要用於航天領域的氫氧燃燒電池是一種高效低污染的新型電池。它的電極材料一般為活化電極，具有很強的催化活性，如鉑電極、活性碳電極等，電解質溶液一般為40%的KOH溶液。電極反應如下 負極： H2====2H 2H+2OH¯—2e=2H2O
正極：O2+2H2O+4e ===== 4OH¯
電池總反應：2H2+O2 2H2O
電子手錶之所以能晝夜走動，袖珍電子計算機的液晶顯示器顯示數字等都靠的是微型電池。電子手錶用的是銀鋅電池，化學反應方程式為：Ag2O+2Zn ===== Ag + 2ZnO，銀-鋅電池安裝在電子手錶中可以使用長達兩年之久。1958年第一個心臟起搏器在瑞典植入成功，植入人體內，使用壽命長達10年之久。這種能源起搏器的安裝壽命最長、可靠性最高的是鋰-碘電池。這是多麼神奇呀！
2．未來的能源——水中取「火」
目前世界各國都在探索新能源，如太陽能、潮汐能、地熱、氫燃料和核能等，其中氫氣是一種最有發展前途的新燃料，而氫氣來自取之不盡，用之不竭的水。H2O ==== H2↑+O2↑，可用光化學法、生物方法或太陽能直接將海水轉變為氫氣。一旦水真正成為制氫的原料，人類又獲得一種經久的能源。隨著科技的發展，能提取的水將成為人類廣泛使用的一種廉價能源，汽車、輪船、飛機和各種動力設備都將用氫氣作燃料。更有意義的是氫氣燃料又與氧氣化合成水，如此循環不息，使氫氣成為人類永不枯竭的能源。
三．化學之門處處開
1． 衣 隨著生活水平的提高，人們都喜歡穿羊毛衫和羊毛外套。俗話說「羊毛出在羊身上」，但也有不出在羊身上的「羊毛」。這就是在百貨商店大量充滿毛線櫃台色彩特別耀眼的腈綸毛線。腈綸有「合成毛線」之稱，它的學名叫聚丙烯腈，它具有羊毛的特點，並且有優於羊毛之初。腈綸是怎樣合成的呢？製取腈綸的原料是丙烯腈（CH2===CHCN），丙烯腈可以由電石製造，也可以用石油裂解和煉油廢氣中的丙烯來製造，丙烯經過氨氧化後，便成了丙烯腈：
CH2====CH—CH3 + NH3 +3/2O2 磷鉬酸銨
400~500°C
CH2====CH—CN +3H2O
丙烯腈通過聚合反應變成聚丙烯腈，然後通過噴絲、紡織便成了腈綸纖維。
2 食 炸油條時，向面團里常加入純鹼和明礬，這是為什麼呢？其實發明油條的
人可能並不懂得化學，但是他不自覺地利用了三個化學原理，才得到受人喜歡的油條。純鹼（NaHCO3）和氫氧化鈉（NaOH），這就是做油條的第一個反應：
Na2CO3+H2O ==== NaHCO3+NaOH。第二個反應是生成的碳酸氫鈉受熱分解成碳酸鈉、水和二氧氣化碳：2NaHCO3=====Na2CO3+H2O+CO2↑兩個反應結果使面團里形成了許多充滿二氧化碳的微小氣室，氣體受熱會發生膨脹，所以在炸油條時，油條迅速膨脹起來。但上面兩個反應結果會產生較多的氫氧化鈉，因氫氧化鈉是強鹼，那是不能吃的，巧在發明油條的知道用明礬，來中和氫氧化鈉的鹼性。反應產生的氫氧化鋁呈膠體形式存在，有利於包裹二氧化碳氣體和使面團具有較大限度的伸脹性。氫氧化鋁是胃舒平的主要成分，它能中和胃中產生過多的胃酸（鹽酸），保護胃壁黏膜，因此患有胃病的人，常吃油條有好處。不但營養價值高，而且舒坦了自己的胃。
3 住 聚氯乙烯（PVC），你知道它的作用嗎？它就是家居中廣泛應用的牆壁裝飾材料牆紙的化學原料，把它用刮刀均勻地塗在底紙，再經過一定的工序後，印刷和溝底軋花而成。我們用的肥皂盒、梳子、拖鞋、涼鞋、床單、水桶等都是由聚氯乙烯製成的，有的比絲綢還要柔軟，有的比鋼鐵還要堅硬。在這些材料的製作中摻入不同量和質的添加劑，以至塑料製品達到人們的預計要求。
好了，就說到這兒吧，於謙的那一首詩所蘊涵的化學知識就請同學們自己去想吧，讀書百遍，其意自見嘛！上面所講的一些都是日常生活中常見到的，這是微乎其微的，如果想了解更多的化學知識，那就到生活中去看、去聽、去感受吧。

㈦ 化學與生活的小論文

選了3個，你自己挑挑吧。

（1）生柿子為什麼有澀味
不管是生在北方，還是南方的人都會有這樣的生活經驗：那就是在柿子樹上已經紅得象火一樣的柿於卻還不能吃。一嘗，它還很澀口。這是柿子還沒有完全成熟嗎？是的，但是如果柿子完全熟了，那就不利於人們收摘，運輸和貯存了。因此，人們往往是在柿子已經變成紅色的時候就把它摘下來，放上一段時間，它就成了又香又甜的柿子了。
那麼，為什麼柿子會澀口呢？
原來，這是因為生柿子含有鞣質（又叫單寧），它是使柿子帶澀味的原因。
為了把生柿子的澀味去掉，人們在不斷的生活實踐中想出了許多辦法。人們有的用稻草或者松針葉子把柿子一層一層蓋起來，或者把它和梨一起埋在葉子中，過上一段時間，柿子的澀味就沒有了，有的人們就直接用熱水把柿子一燙，柿子的澀味也自然除去。現在人們採用了「二氧化碳脫澀法」，實際上就是對以前人們生活經驗的總結。人們把柿子密閉在一個室內，增加室內二氧化碳的濃度，降低氧氣的濃度。這樣一來，柿子就不能進行正常的呼吸，而是在缺乏氧氣的條件下呼吸。生柿子在缺氧呼吸的條件下，內部會產生乙醛、丙酮等有機物。這些有機物能將溶解於水的鞣質變成難以溶解於水的物質，於是柿子吃起來再沒有澀味了，而是又香又甜的了。
如果你也有幾個生柿子想「脫澀」的話，可將它放在塑料袋內，把袋口扎緊。一般，過幾天後，也可以達到脫澀的目的。
金黃色的香蕉怎樣來
在遙遠的北方的同學，也可以吃到南方可口的又香又甜的香蕉了。你知道這是為什麼嗎？
我們知道，香焦是南方的特產，它生性嬌氣，碰不得，搞得不好就會成批腐爛，而且生摘下來的香蕉又不會自動地成熟，這可怎麼辦呢？
先不著急，首先香蕉有成熟後易被弄壞腐爛的缺點，所以為了從路途遙遠的南疆將香蕉運到四面八方，
電子商務資料庫1'(8.5).',')*"-人們不能等香蕉熟透了再採摘，而是在香蕉未熟透的情況下採收的。這時的香蕉皮是青綠色，體內的大量澱粉還未變成葡萄糖與果糖，所以「身板」很硬朗，碰碰撞撞也不在乎。這種香蕉便於長途運輸。
運到目的地的香蕉，仍是青皮硬肉，味兒既澀嘴又不甜，當然不能到市場上去賣。等它自己熟嘛，可不行。當然，人們自會找到辦法。香蕉已從樹上摘下，它自己已經失去了使自己成熟的能力。
於是，人們找到了一種辦法。他們把氣體乙烯（C2H4）通入裝香蕉的倉庫內，它會使香蕉體內的氧化還原酶活性增強，水溶性的鞣質凝固起來。同時，果皮中的葉綠素銷聲匿跡，青綠色的香蕉變得黃澄澄的惹人喜愛。果肉也變得柔軟了，還散發出一種芳香氣味。香蕉成熟了！
乙烯不僅能催熟香蕉和別的水果，它還能叫橡膠多產橡膠乳、煙葉提早成熟呢。它真是一種神奇的氣體。
「撈糟」為什麼是甜的
生活在南方的同學一定知道什麼叫做「撈糟」，它還有一個名字叫甜酒。它雖然有酒的芳香，卻不是酒。它是人們用懦米或秈米做成的。
我們知道，大米是我國人民的一種主要食糧。大米中除了含有7％左右的蛋白質外，它的主要營養成分是77％的澱粉。這些澱粉是供給人體熱能的主要來源。
當我們把大米煮成米飯後，趁溫熱時和上做酒釀用的酒葯（俗名叫酒麴），加上蓋，保暖將近一天後，打開一看，味道變了，味道又甜又醇，十分可口。這就是南方所稱的甜酒了。
為什麼大米飯加上酒葯後就成了甜酒呢？
我們知道，澱粉和葡萄糖等糖類物質都屬於碳水化合物，它們在分子組成上有共同之處。澱粉的分子是由許許多多的葡萄糖小分子聯結而成的。
在酒葯中含有促使澱粉水解的澱粉酶，它能使澱粉變成有甜味的麥芽糖，澱粉酶在人的唾液中也存在，當我們將米飯在嘴中嚼得久一些，也會覺得有甜味，這就是澱粉轉化為麥芽糖了。
在做酒釀時，麥芽糖又在葯酒中含的麥芽糖轉化酶的幫助下，轉化為葡萄糖，另有一部分發酵成酒精。這樣，原來淡而無味的大米飯，就變成了甘甜芳香的甜酒了。

（2）「聞著臭，吃著香」 臭豆腐是廣大人民喜愛的一種食品。「聞著臭，吃著香」是臭豆腐的特有風味。越臭的臭豆腐，吃起來越香。沒有吃過臭豆腐的同學一定不可能想像，為什麼那麼臭不可擋的臭豆腐卻有著那麼多的食客？你如果捏著鼻子，硬著頭皮去勇敢地一嘗，那你肯定不會問為什麼了。
原來臭豆腐雖奇臭，但卻鮮美異常，難怪它臭味擋不住了。
臭豆腐的製法是：先用大豆加工成含水量較少的豆腐，然後接人毛黴菌種發酵。臭豆腐都是在夏天生產的，此時發酵溫度高，豆腐中的蛋白質分解比較徹底。蛋白質分解後的含硫氨基酸還進一步分解，產生了少量的硫化氫氣體。硫化氫有刺鼻的臭味，因而臭豆腐聞起來有服濃烈的臭味。
又由於豆腐中的蛋白質分解得比較多，比較徹底，臭豆腐中就含有了大量的氨基酸。許多氨基酸都具有鮮美的味道，例如味精的成分就是一種氨基酸，叫麩氨酸。因此臭豆腐吃起來就無比的鮮美可口，芳香異常了。
臭豆腐還是一項中國的專利產品呢！許多著名的名吃都與臭豆腐有關，例如油炸臭豆腐就是特別有名的小吃。
醇母與發酵粉的較量
在我們的生活中，製作糕點、饅頭等的面團一般都要添加酵母或發醇粉進行發酵，這樣製成的糕點、麵包才會疏鬆可口，用酵母與發酵粉進行發酵，究竟哪個好呢？
我們先來分析分析。
酵母中含有一定量的麥芽糖酶及蔗糖酶，它不能直接使麵粉中的大量澱粉發生變化。麵粉本身含有少量澱粉酶，它能使澱粉水解成麥芽糖：
2(C6H10O5)n＋nH2O nC12H22O11
澱粉 麥芽糖
接著，酵母中的酶發揮作用，促進麵粉中原含有的微量蔗糖以及新產生的麥芽糖發生水解：
C12H22O11＋H2O C6H12O6
蔗糖葡萄糖果糖
C12H22O11＋H2O&n
電子商務資料庫3!7614,003$3/+1bsp;2C6H12O6
麥芽糖葡萄糖
酵母利用葡萄糖與果糖氧化提供的能量，將兩種糖轉化成二氧化碳和水：
C6H12O6＋6O2→6CO2十6H2O十熱量
生成的二氧化碳氣體在麵筋的網路中出不去，在加熱蒸烤時，二氧化碳氣體受熱膨脹，將糕點撐大了許多。
用酵母做成的食品松軟可口，有特殊風味，易於消化。酵母本身含有豐富的蛋白質及維生素B，可以增加成品的營養價值。因此面製品大都用酵母發酵。
但是用酵母發酵對於含糖與油較多的面團往往達不到預期的效果，其原因是糖和油對酵母菌有抑製作用。另外，用酵母發酵耗費的時間長，搞得不好，要麼面團發不起來，要麼面團發酸，發酵過了頭。因此，也有用發酵粉來代替酵母來製作糕點的。
發酵粉一般是碳酸氫鈉（NaHCO3，又稱小蘇打）同磷酸二氫鈉（NaH2PO4）的混和物，也有用碳酸氫銨（NH4HCO3）的。發酵粉調和在面團中，受熱時就產生出二氧化碳氣體，使面製品成為疏鬆、多孔的海綿狀。發酵粉使用時不受發酵時間限制，隨時可用，對多油多糖的面團照樣起發泡疏鬆作用。缺點是它的鹼性會破壞面團中的維生素，降低營養價值，還會產生混合不均勻而導致面製品中有的地方鹼太多發黃而不能吃的情況。
由此可見，兩者各有千秋，但總的說來，一般情況下，人們總是用酵母來發酵的。

（3）不要讓顏色迷惑了眼睛
我們經常會看到在塑料日記本、活頁夾等用品上燙有金字或金色的圖案花紋。這金字或金色的圖案是用金粉燙上去的。這黃金色的金粉難道是用黃金磨成的粉嗎？當然不是。金太昂貴了，人們絕不會拿它來磨粉用來裝飾一般的用品，那麼，金粉到底是用什麼做成的呢？
原來，金粉是用銅和鋅的合金——寅銅傲成的。它的顏色與黃金一模一樣，在我國漢朝時人民就會製造黃銅了，這就是後人稱的「偽黃金」，當時的法律就明文禁止使用。我們知道銅是紫紅色的，鋅是銀白色的，它倆的合金——黃銅，與金子一樣黃澄澄、亮閃閃的。人們將黃銅的薄片和少量潤滑劑經過搗碎和拋光製成的金粉。金粉廣泛用於油漆與油墨中。
也不是銀子做的。銀粉是使用價格便宜而且還和銀一樣有銀白色光澤的鋁製成的。鋁粉質量輕，在空氣中很穩定，對光線的遮斷力大，反射光的能力強……這一系列的優點，使鋁粉奪得了「銀粉」的桂冠。制鋁粉有兩種方法。一種方法是將純鋁薄片同少量潤滑劑混和後用機械搗碎。另一種方法是將純鋁熱熔融成液體（鋁的
熔點較低，只有660℃），然後噴霧成微細的鋁粉。
名不符實的「樟腦丸」
衣服與書放在櫥里，過一段時間，打開櫥門一看，啊，好好的衣服與書本上面竟有一個個小洞洞！這是誰搗的鬼？
這是專靠吃衣服與書本為主的蠹魚乾的，所以人們又常叫這種蛀蟲為「衣魚」。為了趕走這些壞傢伙，人們總在櫥或箱里放進一些「樟腦丸」。樟腦很容易揮發，有股濃烈的氣味，蠹魚聞得了只得退避三舍，逃之夭夭。
但樟腦價格較貴，並且在醫葯上（用以配強心葯）、化學工業上（制賽璐珞塑料）有著更為重要的用途。所以日常買來的「樟腦丸」並不是用樟腦作的，而是用萘制的。
萘的分子組成是C10H8，純萘是無色片狀結晶，與樟腦一樣，可直接蒸發成氣體——升華。萘的氣味同樣能使蠹魚受到刺激，因此是一種良好驅蟲防蛀劑。
萘是從煤焦油中提煉出來的，價格比樟腦便宜。不過使用要注意，乎時買來的衛生球不很純。裡面還含有一些煤焦油，會讓衣服上沾上煤焦油的污跡。因此用時應將一個個衛生球分別用紙包起來，再放到櫥里或衣箱里去，等它全部揮發完畢，殘留的煤焦油雜質就會被紙吸附住了，再不會給衣服增添麻煩了。
瀉葯一種——酚酞
稍有化學知識的人都知道，往氫氧化鉑的水溶液中滴入一兩滴某種溶液，溶液立即呈現鮮艷的紅色。這就是大名鼎鼎的指示劑——酚酞。如果往上述紅色溶液中加入一定量的硫酸，紅色的溶液又會變成無色。
酚酞是一種最常用的酸鹼指示劑，使用時把它溶解在酒精中。它遇到鹼溶液會呈現紅色，在中性或酸性溶液中則仍舊是無色溶液。
可是，學過化學的人未必都
電子商務資料庫,;;#27")413.-(.知道，酚酞還是大夫治病的良葯呢！在醫葯上，酚酞是一種緩瀉葯。酚酞能溫和地刺激腸壁，增強腸的蠕動，促使排便，對於習慣的便秘很有療效。「果導』沖就含有酚酞。
如何除去水瓶中的水垢
燒水的鍋子，裝水的熱水瓶，裡面常常積聚起一層土黃色的水垢。它是怎樣生成的？對我們有什麼影響？如何除掉它？
自來水看上去是澄清透明的，沒有塵土與泥沙。可是將自來水煮沸時，溶解在水中的碳酸氫鈣與碳酸氫鎂會發生分解反應，生成碳酸鈣與碳酸鎂沉澱：
Ca(HCO3)2 CaCO3↓+H2O+CO2↑
Mg(HCO3)2 MgCO3↓+H2O+CO2↑
日積月累，在鍋底與瓶底就形成了一層水垢。積聚在鍋底的水垢會影響熱量的傳遞，造成燃料的浪費。特別是含碳酸氫鈣與碳酸氫鎂較多的井水及河水更易形成水垢。
碳酸鈣與碳酸鎂的沉澱由小顆粒聚集成大顆粒時，還會把水中的其它金屬離子共同沉澱下來。據研究，水垢中含有的對人體有害的重金屬，如鋁、鉑、鉻等含量都比水中提高幾十倍甚至幾百倍以上。如果將有水垢的熱水瓶又去裝酒或其它酸性食物，水垢中的有害雜質就會被溶解而進入食物中。因此必須及時洗掉水垢。
洗水垢的辦法很方便，可利用醋酸的酸性化碳酸的酸性強的原理，將少量熱的醋酸放到熱水瓶中搖一會兒，這時發生化學反應，沉澱就會被消除：
這樣，將熱水瓶中的溶液倒出，再用清水沖洗幾下，對人體有害金屬便被洗掉了。
雞蛋、牛奶——中毒急救用
也許你聽說過雞蛋、牛奶與豆漿對中毒的病人可以用作急救葯，這是何道理？
雞蛋、牛奶與豆漿的營養豐富，含有大量蛋白質。蛋白質有個特點，碰到重金屬離子，例如汞、鋁等金屬離子會發生沉澱。重金屬離子進入人體時會使構成人體的器官和血液的蛋白質發生沉澱而失去作用，造成中毒。這時，給病人服牛奶、生雞蛋白與豆漿後，食物中豐富蛋白質會和重金屬離子作用，於是就減輕了中毒的毒性。同時，這些食物還給中毒虛弱的病人提供營養，有助於病人康復。

㈧ 生活中的化學為主題的小論文

環境污染往往具有使人或哺乳動物致癌、致突變和致畸的作用，統稱「三致作用」。「三致作用」的危害，一般需要經過比較長的時間才顯露出來，有些危害甚至影響到後代。 ①．致癌作用 致癌作用是指導致人或哺乳動物患癌症的作用。早在1775年，英國醫生波特就發現清掃煙囪的工人易患陰囊癌，他認為患陰囊癌與經常接觸煤煙灰有關。1915 年，日本科學家通過實驗證實，煤焦油可以誘發皮膚癌。污染物中能夠誘發人或哺乳動物患癌症的物質叫做致癌物。致癌物可以分為化學性致癌物(如亞硝酸鹽、石棉和生產蚊香用的雙氯甲醚)、物理性致癌物(如鐳的核聚變物)和生物性致癌物(如黃麴黴毒素)三類。 ②．致突變作用 致突變作用是指導致人或哺乳動物發生基因突變、染色體結構變異或染色體數目變異的作用。人或哺乳動物的生殖細胞如果發生突變，可以影響妊娠過程，導致不孕或胚胎早期死亡等。人或哺乳動物的體細胞如果發生突變，可以導致癌症的發生。常見的致突變物有亞硝胺類、甲醛、苯和敵敵畏等。 ③．致畸作用 致畸作用是指作用於妊娠母體，干擾胚胎的正常發育，導致新生兒或幼小哺乳動物先天性畸形的作用。20世紀60年代初，西歐和日本出現了一些畸形新生兒。科學家們經過研究發現，原來孕婦在懷孕後的30天～50天內，服用了一種叫做「反應停」的鎮靜葯，這種葯具有致畸作用。目前已經確認的致畸物有甲基汞和某些病毒等 河流、湖泊等水體被污染後，對人體健康會造成嚴重的危害，這主要表現在以下三個方面。第一，飲用污染的水和食用污水中的生物，能使人中毒，甚至死亡。例如，1956年，日本熊本縣的水俁灣地區出現了一些病因不明的患者。患者有痙攣、麻痹、運動失調、語言和聽力發生障礙等症狀，最後因無法治療而痛苦地死去，人們稱這種怪病為水俁病。科學家們後來研究清楚了這種病是由當地含Hg的工業廢水造成的。Hg轉化成甲基汞後，富集在魚、蝦和貝類的體內，人們如果長期食用這些魚、蝦和貝類，甲基汞就會引起以腦細胞損傷為主的慢性甲基汞中毒。孕婦體內的甲基汞，甚至能使患兒發育不良、智能低下和四肢變形。第二，被人畜糞便和生活垃圾污染了的水體，能夠引起病毒性肝炎、細菌性痢疾等傳染病，以及血吸蟲病等寄生蟲疾病。第三，一些具有致癌作用的化學物質，如砷 (As)、鉻(Cr)、苯胺等污染水體後，可以在水體中的懸浮物、底泥和水生生物體內蓄積。長期飲用這樣的污水，容易誘發癌症。 固體廢棄物污染與人體健康 固體廢棄物是指人類在生產和生活中丟棄的固體物質，如采礦業的廢石，工業的廢渣，廢棄的塑料製品(如圖)，以及生活垃圾。應當認識到，固體廢棄物只是在某一過程或某一方面沒有使用價值，實際上往往可以作為另一生產過程的原料被利用，因此，固體廢棄物又叫「放在錯誤地點的原料」。但是，這些「放在錯誤地點的原料」，往往含有多種對人體健康有害的物質，如果不及時加以利用，長期堆放，越積越多，就會污染生態環境，對人體健康造成危害。

採納哦

㈨ 初三化學論文 《生活中的化學》

久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜

大家都有這樣的經驗，放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜，這是什麼原因呢？

我們直觀的能看到，紅薯放久了，水分減少很多，皮上起了皺紋。水分的減少對於甜度的提高有很大的影響，原因有兩個：一是水分蒸發減少，相對的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中，水參與了紅薯內澱粉的水解反應，澱粉水解變成了糖，這樣使紅薯內糖分增多起來。因此，我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。

炒菜時不宜把油燒得冒煙

炒菜時，有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來才放菜，特別是在使用植物油的時候，覺得又不燒「死」菜里就會有生油氣。須知這是一種不好懂得做法，油在高溫時，容易生成一種多環化合物，一般植物油含的不飽和脂肪酸多，更容易形成多環化合物，實驗證明，多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了，油的「生氣」便可以除去。

食鹽的實用價值

食鹽不僅是化學工業的重要原料，而且是人類生活中的重要調味品。此外，食鹽還有多種用途。

（1）清晨喝一杯鹽開水，可以治大便不通。喝鹽開水可以治喉嚨痛、牙痛。

（2）誤食有毒物，喝一些鹽開水，有解毒作用。

（3）每天用淡鹽開水漱口，可以預防各種口腔病。

（4）洗浴時，在水中加少量食鹽，可使皮膚強健。

（5）豆腐易變質，如將食鹽化在開水中，冷卻後將豆腐浸入，即使在夏天，也可保存數月。

（6）花生油內含水分，久貯會發臭。可將鹽炒熱，涼後，按40斤油1斤鹽的比例，加入食鹽，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。

（7）鮮花插入稀鹽水裡，可數日不謝。

（8）新買的玻璃器皿，用鹽煮一煮，不易破裂。

（9）洗有顏色的衣服時，先用5%鹽水浸泡10分鍾，然後再洗，則不易掉色。

（10）洗有汗漬的白衣服，先在5%的鹽水中揉一揉，再用肥皂洗凈，就不會出現黃色汗斑。

（11）將胡蘿卜砸碎拌上鹽，可擦去衣服上的血跡。

（12）銅器生銹或出現黑點，用鹽可以擦掉。

綠豆在鐵鍋中煮熟後為何會變黑

綠豆在鐵鍋中著了以後會變黑；蘋果梨子用鐵刀切了以後，表面也會變黑。這是因為綠豆、蘋果、梨子與多種水果的細胞里，都含有鞣酸，鞣酸能和鐵反應，生成黑色的鞣酸鐵。綠豆在鐵鍋里煮，會生成一些黑色的鞣酸鐵，所以會變黑。有時，梨子、柿子即使沒有用鐵刀去切，皮上也會有一些黑色的斑點，這是因為鞣酸分子中含有許多酚烴基，對光很敏感，極易被空氣中的氧氣氧化，變成黑色的氧化物。

牛奶不宜在高溫煮太久

牛奶含有豐富的蛋白質。加熱時，呈膠體狀態的蛋白質微粒會發生很大的變化。當牛奶溫度達到60--62度時，就開始出現輕微的脫水現象，蛋白質微粒由溶膠狀態變為凝膠狀態，並出現沉澱。

牛奶中還含有不穩定的磷酸鹽。加熱時，酸性磷酸鈣變為中性磷酸鈣，也會以不溶性沉澱物的形式沉澱下來。另外，當牛奶加熱到100度左右時，牛奶中的乳糖開始焦化，使牛奶帶有腿色，並逐漸分解成乳酸，同時產生少量的甲酸，使牛奶帶有酸味。所以，牛奶不宜煮得時間太久。

大蒜的殺菌作用

大蒜中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類及維生素a、b、c等，蒜苗里還含有鈣、磷、鐵等成分。大蒜具有極強的殺菌力，因為蒜頭里含有大蒜油，大蒜油以硫化二丙烯為主要成分，還含有微量二硫化二丙烯、二硫化三丙烯。

大蒜素遇鹼、受熱都會分解，所以用大蒜消炎殺菌宜使用生大蒜，不能與鹼性物質一起用。

吃過大蒜嘴裡產生蒜臭，可將少許茶葉放在嘴裡細嚼，或在口中含一塊糖，蒜臭就可減少。

蒸鍋水不能喝

家庭中蒸饅頭或蒸小菜的水叫蒸鍋水。這種蒸鍋水不能喝也不能煮飯或燒粥，這是什麼原因呢？

我們知道，水裡含有微量的硝酸鹽，當水長時間加熱，由於水分不斷蒸發，硝酸鹽的濃度相對地增加，而且它受熱分解變成了亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽對人們的健康是極為有害的。它能使人體血液里的血紅蛋白變性，不能再與氧氣結合，早成缺氧。亞硝酸鹽也能使人體血壓下降，嚴重時可引起虛脫。現代醫學已證明，亞硝酸鹽還是一種強烈的致癌性物質。所以，蒸鍋水不能喝。

如何除去魚膽的苦味

人們喜歡吃魚，是因為魚的味道鮮美。可是，如果剖魚時不小心弄破了魚膽，膽汁沾在魚肉上，就會使魚肉帶有苦味，影響人們的食慾。

膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸，因為它難溶於水，所以滲入魚肉中的膽汁，用水是很難完全洗除的。而純鹼能與膽汁酸發生反應，生成物是膽汁酸鈉，它可溶於水。所以弄破了魚膽，只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純鹼粉，稍等片刻再用水沖洗干凈，苦味便可消除。如果膽汁污染面積較大，可把魚放到稀鹼液中浸泡片刻，然後再沖洗干凈，苦味可完全消除。

飲豆漿四忌

1、忌沖雞蛋：雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不被人體吸收的物質，從而失去它的營養價值。

2、忌煮不透：豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如果煮不透，人喝了就會發生惡心、嘔吐和腹瀉等症狀。

3、忌沖紅糖因和紅糖中的有機酸能和豆漿中的蛋白質結合，產生「變性沉澱粉」，故忌沖紅糖飲用，而白糖卻無此現象。

4、忌喝過量：豆漿一次喝的過多，容易引起「過食性蛋白質消化不良」，出現腹瀉、腹脹等症狀。

為何燒肉骨湯中途不宜加冷水

肉骨湯所以營養豐富，味道鮮美，主要是蛋白質和脂肪溶解在湯里的結果。燉肉骨湯時，先冷水下鍋，逐漸升溫煮沸，然後文火煨燉，這樣，可以使肉骨的骨組織疏鬆，骨中的蛋白質、脂肪逐漸解聚而溶出。於是，肉骨湯便越煨越濃，油脂如膏，骨酥可嚼。

如果在煨燉中途加水，會使肉骨湯的溫度突然變化，致使蛋白質、脂肪迅速凝固收縮成團不再解聚。肉骨表面的空隙也會因此而收縮，造成肉骨組織緊縮，不易燒酥，骨髓中的蛋白質脂肪也就不能大量溶出。這時，湯中的蛋白質脂肪也就相應減少，從而影響湯味的鮮美

豆腐最好不要和菠菜一起煮

菠菜營養豐富，有「蔬菜之王」之稱，但是菠菜里含有很多草酸，每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐里含有較多的鈣質，兩者若同時進入人體，可在人體內發生化學變化，生成不溶性的草酸鈣。人體內的結石正是草酸鈣、碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。另外，單獨吃菠菜也不宜一次吃得過多，因為菠菜里的草酸能夠跟人體內的鈣、鐵質結合，從而使人體缺乏鈣、鐵，影響健康。

在鈣和草酸的比例為1：2時，最易形成結石。若通過食物搭配破壞這個比例，則結石可以防止。例如吃菠菜時搭配著吃些含鈣豐富的芝麻、牛奶或魚，就可以克服菠菜的這個缺點。

高壓鍋的絕技

凡是用過高壓鍋的人都知道用它做飯既省時間，又節約燃料，而且營養散失較少，尤其用它煮的米飯特別好吃，這是為什麼呢？

我們知道，大米中的主要成分是澱粉，其中含直鏈澱粉17%，支鏈澱粉83%。直鏈澱粉能溶於熱水，支鏈澱粉不溶於水但可以在熱水中吸水糊化成極粘稠的溶液。因此大米飯的粘性主要決定於支鏈澱粉糊化的程度，而支鏈澱粉糊化的程度又決定於燒飯時鍋內的溫度。

普通鋁鍋在平原地區燒飯時，鍋內的蒸氣壓力只有一個大氣壓，水的沸點為100度，而高壓鍋不同，工作壓力為1.3公斤/平方厘米，工作溫度可達到124度，由於用高壓鍋煮飯，溫度和壓力都高於普通飯鍋，所以能促使較多的直鏈澱粉溶解，支鏈澱粉糊化。同時，由於高壓鍋是在密封的情況下煮飯，米飯香氣散失較少，所以煮出來的飯粘性大，香氣濃，味道好。

切蔥頭為何流眼淚

蔥頭，原產於亞洲西部，早在三千年前就被人們發現，由於蔥頭對生長條件要求很低，所以，它就很快漂流過海，在許多地方安了家。今天，它以成為市場上常見的蔬菜了。

據化學分析，蔥頭中含有一種具有強烈刺激性的物質——正丙硫醇。當蔥頭被剝開或切片時，其中的正丙硫醇就揮發到空氣中，如果「溜」到人的眼裡，就會刺激淚分泌腺，使人流淚。

如何克服呢？正丙硫醇能溶於水，因此，每次切蔥頭時，可以盆內放些水，再把砧板放在水裡切蔥頭，這樣正丙硫醇部分溶於水，就能減小對人眼的刺激。

水果為什麼可以解酒

飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。

不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什麼道理呢？

這是因為，水果里含有機酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。

同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。

盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由於上述酯化反應雜體內進行時受到多種因素的干擾，效果並不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。

汽水中的化學

夏季，人們總愛喝汽水，打開瓶蓋便看到氣泡沸騰，喝進肚中不久便有氣體湧出，頓有清涼之感，這是什麼氣體呢？這就是二氧化碳氣體。

人們在制汽水時常用小蘇打（碳酸氫鈉）和檸檬酸配製，當把小蘇打與檸檬酸混溶於水中後它們之間發生反應，生成二氧化碳氣體，而瓶子已塞緊，二氧化碳被迫呆在水中，當瓶塞打開後，外面壓力小了，二氧化碳氣體便從水中逸出，可以見到氣泡翻騰，人們喝進汽水後，胃中溫度高，胃又來不及吸收二氧化碳，於是便從口中排出，這樣帶走熱量，使人覺得清涼。

黃酒為何要燙熱喝

黃酒是以糧食為原料，通過酒麴及酒葯等共同作用而釀成的，它的主要成分是乙醇，但濃度很低。

黃酒中還含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機化合物，對人體有一定的影響，為了盡可能減少這些物質的殘留量，人們一般將黃酒隔水燙到60--70度左右再喝，因為醛、醚等有機物的沸點較低，一般在20--35度左右，即使對甲醇也不過65度，所以其中所含的這些極微量的有機物，在黃酒燙熱的過程中，隨著溫度升高而揮發掉，同時，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利於健康的。

霜打的青菜味更美

青菜里含有澱粉，澱粉不僅不甜，而且不容易溶於水。但是到了霜降後，青菜里的澱粉在植株內澱粉酶的作用下，由水解作用變成麥芽糖酶，又經過麥芽糖的作用，變成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中，而且是甜的，所以青菜也就有了甜味。那麼，為什麼這種變化出現在冬季呢？那是因為由於青菜的植株內澱粉變成葡萄糖溶解於水，細胞液中增加了糖份，細胞液就不容易破壞，青菜也就不容易被霜打壞。由此可知，冬天青菜變甜，是青菜自身適應環境變化、防止凍害的現象。在霜降的季節里，其它蔬菜如菠菜、白菜、蘿卜等吃起來味道甜美，也是同樣道理。

柿餅外的白粉是什麼

在新鮮的柿子里含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它滲透到柿餅的表面時，就抓住空氣中的水分，黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿，葡萄糖的甜味不如果糖，但卻不容易抓住空氣中的水分，它滲透到柿餅的表皮上時，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整個柿餅都是乾燥的，原來這層白粉是葡萄糖粉末。

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我是誰
從提筆的一開始，我就清楚地知道這是一場力量懸殊的自問自答。我是誰？這最末一個小小的「誰」字，在這次的長篇中已然成為了一個無邊無盡的黑洞。無數的角色從生活中泛濫開來，最後卻只是墜入了深淵，仍然填不滿「誰」。就一朵雲來說，也許他自認為他只是在天際遊走的一片閑適；麥子卻因他是一場隨時會被賜予給他們的酣暢淋漓而向他頂禮膜拜。他是日出的侍僕；他是喜瑪拉雅山的背景；他是藍色天空中聖潔的禮贊。如此如此多的他。卻又真真切切的只是他。這樣，以數學的等價角度來看這個三個字的問題，我推出了一個有些怪誕的答案，但我深信不疑。我是誰？我就是一個黑洞，我就是無處不在。
媽媽，我是女兒。感謝您讓我看見自己的存在，感激您將愛我直至永恆。我一直真誠地愛您，想著盡力作好媽媽的女兒，哪怕再有多少場地動山搖的爭吵，再有多少腔對您的埋怨與不解，我都不曾想過要放棄愛您。因為我是女兒，媽媽的生養和關愛，將我們緊緊聯系，讓我相信這樣的愛不會因風而斷了線。我要作好女兒的角色，這可以讓我埋怨過後無數次站在媽媽的角度去思考，可以讓我在軍訓日子裡的夜晚第一次想到有媽媽的家，可以讓我樂此不疲地為媽媽做點什麼。我知道，我是女兒。
遇上困難的人，我願意是為你伸出的一隻手。因為既然好心的人們教會了我善良與熱情，我就不會在應該幫忙的時候隔岸觀火，這樣豈不是對不住良心又拂了他們的好意？既然社會真誠地將我納入了她的一份子，我也自當擔起作為成員義不容辭的責任。我願意發自內心地去幫助別人，而不會只因一時興起而帶來半途而廢的結局。我知道，我是善良的人，我是社會的成員。
夢想，我是你永遠不倦怠的追隨者和趕超者。但是切記，我絕不會把你當成我高高在上的信仰而跪倒在你的腳下，若真是那樣，也許我寧願去做那趕赴麥加的朝拜者，也總好過在明知你正在離我遠去時卻還要止住奔跑虔誠地低下頭，那該有多麼可笑和令人傷心！我要作一個合格並且成功的追夢者。如此的決心讓我執著、讓我勇敢、讓我聰慧、讓我理智、讓我堅強。我曾經在學習畢淑敏的《我的五樣》時毫不猶豫地寫下夢想是我生命中最重要的，因為我覺得人生若少了夢想，就如同靈魂被抽出了身體，就算看著軀殼一點一點被風干也不會再心疼。因為，無夢最痛，至少於我如此。想想也許若干年後回首，我那華麗盛宴般的青春，也只有用我的夢想來鑒證最為合適了吧。所以，現在的我告誡自己，不能放棄，勿讓人生迷航。我知道，我是一個追夢的人，我的夢想，正等著我實現。
寫到這里，還不是全部的我，寫完我的所有角色，也不一定就是我。只是當我真誠地盡力作好我的所有角色時，這些角色的疊加角就是一個完整的我，全宇宙都獨一無二的我！
我想，不是我們的眼睛散光，我們所有人是真的無處不在。當我們為處處都感到驕傲時，我是誰，已無需再問。

姬無命（以下簡稱姬）：想怎麼死，我成全你。
秀才：慢著，殺我可以，不過得先說明了，我到底死在誰的手裡？
姬：廢話，我呀。
秀才：我……是……誰……
姬：我怎麼知道你是誰啊？
秀才（笑）：問題來了吧。
姬（一頭霧水）：什麼意思啊？
秀才：這得從人和宇宙的關系開始講起了，在你身上一直以來就有一個問題纏繞著你。
姬：什麼意思啊？
秀才：我，是誰？
姬：這，我已經知道了。
秀才：不，你不知道。你知道嗎，你是誰？姬無命嗎？不，這只是個名字，一個代號。你可以叫姬無命，我也可以叫姬無命，他們都可以。把代號拿掉之後呢，你又是誰？
姬：我不知道，我也不用知道。
秀才：好，好，那你再回答我另一個問題：我是誰？
姬：這個問題已經問過了。
秀才：不，我剛才問的是本我，現在問的是自我。
姬：這有什麼區別嗎？
秀才：舉個例子，當我用我這個代號來進行對話的同時，你的代號也是我，這意味著什麼呢？這是否意味著你就是我，而我也就是你……
姬：這個問題沒什麼意義。
秀才：那就問幾個有意義的。我生從何來，死往何處？我為何要出現在這個世界上？我的出現對這個世界意味著什麼？是世界選擇了我，還是我選擇了世界？
姬：夠了……！
秀才：我和宇宙之間有必然的聯系嗎？宇宙是否有盡頭？時間是否有長短？過去的時間在哪裡消失？未來的時間又在何處停止？我在這一刻提出的問題還是你剛才提到的問題嗎？
姬（頭都大了）：我殺了你！
秀才高喊：是誰殺了我，而我又殺了誰？
姬（愣了）：是我殺了我？
秀才：回答正確！動手吧！

答案從第4段開始，給分吧呵呵

回答人的補充 2009-07-24 21:40
大家好，我叫xxx,xxx的x ，xxx 的x，xxx的x，這就是我的名字。

子在川上曰，逝者如斯夫，不舍晝夜...時光飛逝

我現在已經踏入了夢寐以求的高中，成為了一名普通的高中生...

我非常的榮欣能夠加入這個班級，成為這個班的一員，因次我也希望能為這個班級共獻出一份自己能夠力所能及的力量...剛剛告別了3年的初中，在哪裡我懂得了許多，也明白了很多書本上的知識，以及做人的道理，當然哪些是遠遠不夠的，因此我選擇了高中，在這里我將繼續充實自己的人生，為自己而努力....

我和許多人一樣過著平凡的日子..

可再平凡的日子也有不平凡的事情發生..

我有許多迷惘的事..

我的成績不好，，什麼都學不進去..

我很羨慕那些單純的書獃子..

他們總是能沉浸在學習中不抬頭..

我也和許多孩子一樣..

不停在腦中重復訴說著自己的青春疼痛..

我會在無聊的時候幻想自己的未來.

幻想會出現一個我期待的未來..

我曾經努力過，，

真的.我將再次的努力，一直努力下去，早晚我會讓心中那個夢想實現

不會讓自己的理想僅僅作為一個夢想停留在腦海中，我會讓夢想實現，讓夢想開花...

注；說實話，我不認識你，無論我人不認識你，所有文章都是一個套路...呵呵該怎麼修改就要靠你自己了，我只能提供這么多..沒有功勞也有苦勞，給點分吧，謝謝額..研究性學習論文關於生活中的化學3000字、、、、、%