上海有哪些好吃的

① 上海有什麼好吃的

1、生煎：上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。

② 上海有哪些好吃又方便攜帶的特產

一、上海有許多美食和網紅零食。土特產有：梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖、黃金糕。

二、如果不是很遠，還可以帶些當地的美食：生煎、鍋貼、小籠包、鮮肉月餅和醬鴨等。

三、網紅美食有：青團子、蛋黃酥、五芳齋的各色粽子等等。 比如上海龍蝦片、崇明醬包瓜、

南翔小籠、沙琪瑪和大紅腸等。五芳齋的粽子，或者可以去哈爾濱食品廠，那裡有各種點心

的。

四、還可以去長春食品商店，買蝴蝶酥啦，鮮肉月餅啦！小籠包，南翔的最正宗。第三個是鮮

肉月餅和醬鴨，去光明村買。還有三陽南貨店賣的五穀雜糧和芝麻核桃粉也推薦！仲曰1980 上

海這邊的特產其實大部分都是以吃的為主，要是帶的話一定要買那種方便攜帶的才可以，蝴蝶

酥還有鮮肉月餅、醬鴨、雲片糕、火腿肉、花生酥都不錯。

③ 上海有什麼好吃的好玩的特產 要能帶走的

1、南翔小籠

南翔小籠原名「南翔大肉饅頭」、「南翔大饅頭」、「古猗園小籠」，也稱為「南翔小籠包」、「南翔小籠饅頭」，是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬，僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成；皮是用不發酵的精麵粉製作而成的。

2、上海梨膏糖

上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字型大小產品之一，是上海著名的傳統土特產。梨膏糖，以雪梨或白鴨梨和中草葯為主要原料，添加冰糖、橘紅粉、檸檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等症，味甘易服，療效顯著。其歷史悠久、經久不衰，深受全國消費者的喜愛。

3、高橋松餅

高橋松餅為上海市浦東新區高橋鎮四大名點，因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。通常用精白粉（麵粉）、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，經擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序製作而成。

4、五香豆

五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的傳統小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創，故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉鬆，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受各地市民歡迎。

5、顧綉

顧綉」又稱「露香園顧綉」，中國傳統刺綉工藝之一。顧綉是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。起源於明代（公元1368～1644年）上海老城廂的顧氏家族。顧綉因源於明代上海顧名世家而得名。顧名世曾築園於今黃浦區露香園路，穿池得一石，有趙文敏手篆「露香池」三字。

④ 上海有什麼特產好吃

一、上海有許多美食和網紅零食。土特產有：梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖、黃金糕。

二、如果不是很遠，還可以帶些當地的美食：生煎、鍋貼、小籠包、鮮肉月餅和醬鴨等。

三、網紅美食有：青團子、蛋黃酥、五芳齋的各色粽子等等。 比如上海龍蝦片、崇明醬包瓜、南翔小籠、沙琪瑪和大紅腸等。五芳齋的粽子，或者可以去哈爾濱食品廠，那裡有各種點心的。

四、還可以去長春食品商店，買蝴蝶酥啦，鮮肉月餅啦！小籠包，南翔的最正宗。第三個是鮮肉月餅和醬鴨，去光明村買。還有三陽南貨店賣的五穀雜糧和芝麻核桃粉也推薦！仲曰1980 上海這邊的特產其實大部分都是以吃的為主，要是帶的話一定要買那種方便攜帶的才可以，蝴蝶酥還有鮮肉月餅、醬鴨、雲片糕、火腿肉、花生酥都不錯。

上海梨膏糖歷史悠久，最早可以追溯到唐朝，當然也是上海市特色傳統名點，中華老字型大小，關於梨膏糖，還有很多流傳至今的傳說。

梨膏糖是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產良葯材，古法熬制而成，尤其對止咳平喘、生津開胃有明顯效果，逢年過節，帶一份禮品回家，集閑食治病為一體也是非常體面的事。

⑤ 上海有哪些特色好吃的特產

上海特色好吃的特產有浦東白斬雞、楓涇丁蹄、崇明老毛蟹、南翔小籠、高橋松餅。
介紹一下上海特色好吃的特產：
1、白斬雞是冷盤，始於清代的民間酒店，因烹雞時不加調味白煮而成，食用時隨吃隨斬，故稱「白斬雞」又叫「白切雞」。又因其用料是上海浦東三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃)，故又稱三黃油雞。不僅用料精細，而且還用熬的「蝦子醬油」同雞一起上桌蘸食。此菜色澤金黃，皮脆肉嫩，滋味異常鮮美，久吃不厭
2、上海楓涇丁蹄是上海地區的漢族傳統名菜。上海楓涇丁蹄具有冷吃「香」，蒸熟吃「糯」的獨特味道。湯鹵醇厚，濃油赤醬，糖重色艷，鹹淡適口。選料注重活、生、寸、鮮;調味擅長咸、甜、糟、酸。名菜如「紅燒蛔魚」，巧用火候，突出原味，色澤紅亮，鹵汁濃厚，肉質肥嫩，負有盛譽
3、崇明-蟹所以有此特色，主要由於親蟹繁殖的蟹苗，出身地就在崇明島的長江口水域。蟹苗隨潮水進入島上的內河水域後，除水質的鹽度有降低外，其它因受長江通潮水的制約，與長江口水質相近。而長江口水質富含多種營養鹽類和浮游生物，能滿足蟹苗的生長需要，使其肌肉組織緊密而不疏鬆
4、南翔小籠包是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，皮呈透明，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳
5、高橋松餅又名細沙千層餅，是上海高橋鎮的著名特色產品之一，至今已有100餘年歷史。因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。經配料、調制發面

⑥ 上海除去生煎之外，還有什麼樣的美味

上海小吃記載於南宋。明初，上海成為東南名城，生產越來越講究。到了清代，隨著上海商業的日益繁榮，出現了更多適時適配的米面小吃品種。清末，上海被列為對外貿易口岸後，相繼吸收了當地小吃的精華，幾乎囊括了中國各大地方的特色，並加以發展和完善，形成了自己的特色。上海有五種著名的傳統小吃，每一種都很好吃，值得在上海一試！

排骨年糕

排骨年糕是上海著名的小吃之一。除了老上海人，外國人真的很少。在上海的排骨和年糕中，絕對是雲南南路少有的獨占鰲頭。罕見的排骨年糕已有近百年的歷史，既有排骨的濃郁風味，又有年糕的軟糯香脆口感。吃了之後口感酥脆，肉質細嫩，微甜微辣，特別好吃。很多外國人都沒見過，更別說吃過了。

⑦ 上海有什麼好吃的

我是在上海這邊工作的，要說上海有什麼好吃的美食，那真是太多了，不過由於上海這邊的消費太高，上檔次的美食我是吃不起的，所以只能在大街小巷裡，找些比較實惠的小吃了，雖然這些小吃的價格比較實惠，但味道還是不錯的，簡單來說，也就是下面幾種小吃

第一種就是：

蟹殼黃，這種蟹殼黃，是上海比較有名的早點小吃了，其製作方法也比較簡單，就是用油酥加酵面，在加一些芝麻，製作而成的，而且外形看上去，就像一個蟹殼，所以又叫蟹殼黃，吃起來的味道還是不錯的，香酥香酥的，而且人均只要15元左右，就可以吃的不錯了