什麼是老玉米

『壹』 老玉米能做什麼

自製黃金豆。將老玉米放入冰箱冷藏室里 打到最低溫 凍上幾天 ，然後取出來放到到太陽底下暴曬，這樣反復幾次（要是冬天的話 就不用冰箱了 直接在晚上放到外面凍就好了）直到玉米開裂。吃的時候可以炸著吃，很香

『貳』 「玉米面」功效是什麼，怎麼樣才好吃

玉米面的功效如下：

老玉米含大量卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，常食可以有效防治高血壓、動脈硬化等症。玉米胚尖中所含的營養物質能起到使皮膚細嫩光滑、延緩皺紋產生的作用。

此外，玉米還有調中開胃、降血脂和血清膽固醇的功效。很有名的「五穀雜糧面」新開發的老玉米系列營養食品有「蘆薈玉米面、「玉米水餃」、「玉米抄手」等。

特點

老玉米制面，搭配骨頭湯、仙人掌，湯白面美。玉米面條的配方磨細的玉米粉1500克，高筋麵粉（較仙人掌面選用的麵粉筋度還要略高一點）3500克，清水約1050克。

鮮仙人掌的處理方法刮刺，去表皮，切絲或片後，先用鹽腌一下，15分鍾後用清水漂洗干凈，再進行烹調。另外一種方法：放入加了適量小蘇打和食鹽的沸水中汆燙，也能有效降低掌片的粘液和酸度。

關注小編，以後更新的會更加精彩哦

『叄』 摘的玉米有點老了，然後蒸出來吃起來稍微有點硬，有什麼解決辦法嗎煮煮會不會好些呢

玉米是大家非常喜歡的一種食物，有時候我們摘到的這個玉米呢，發現有點老了，這樣吃到的玉米口感就會相差很多。如果發現摘的玉米已經有點老了，那麼可以怎樣去做一道美食出來呢？這時候我們可以選擇用這些老玉米來煮湯，這樣煮出來的湯，口感是相當不錯的。我們可以選擇一些老玉米跟豬骨頭一起燉，當然也可以選擇一些老玉米跟雞肉燉在一起，這兩款所做出來的湯料，味道是相當有口感的。

綜上所述，當我們碰到已經摘的玉米有點老的時候，可以選擇這些老玉米做出另外一道豐富的美食。可以選擇把這些老玉米做成湯，在選擇主料的時候，我們可以選擇豬骨頭，當然也可以選擇雞肉，隨後我們再放入適量的香菇，起到的一些香味，這樣煮出來的菜餚，這個味道是相當不錯的。

『肆』 「老玉米」指什麼

老玉米就是玉米，是一種農作物，和小麥、大米一樣，是農民種出來的。營養成分我不清楚，不過它在沒有長老前用火烤著吃味道不錯。

『伍』 甜玉米、糯玉米和老玉米的營養價值有什麼區別

玉米的食用多種多樣，它的營養價值也是非常高的。南方主要用來煲湯和做早餐、菜品食用，也有部分人當做零食、飯後甜品品嘗，北方主要用作主食，玉米餅、窩窩頭、玉米饅頭的主要材料都是玉米粉製作而成。

老玉米是我們熟悉的一種食物，也是大家在平時會經常吃的一種粗糧食物，老玉米中的營養物質還是非常豐富的，在老玉米中是有大量的鎂元素存在的，而且實際上鎂是可以起到加強我們腸壁蠕動的關系，這樣對於我們促進機體廢物的排泄是非常有好處的。礦物質也是非常豐富的，老玉米中的維生素也很豐富，大家吃老玉米就可以起減肥的功效，是非常有好處的，而且因為老玉米是可以有促進腸胃的功效，這樣對大家健康是有好處的，而且老玉米中的亞油酸含量是比較高的。所以說大家吃老玉米對健康有意義，而且實際上老玉米中的亞油酸含量還是比較高的，是可以滿足我們人體需求的。

『陸』 課文蘆花盪中"像敲打頑固的老玉米一樣"一句中，本體是指什麼喻體指什麼

本體：鬼子的腦袋 喻體：老玉米
體現人們對日本侵略者的極度憎恨.人們敲打老玉米是豐收的喜悅,敲打日本鬼子說明人們當時心情大好,為遭受侵略的中國人民出了一口氣.
體現中國的農民階級團結一致,抵抗外來侵略.

『柒』 什麼是老玉米

老玉米顧名思義就是在地裡面長得比較久的玉米，摸著硬邦邦，葉子發黃，顆粒有些發癟。同一批次的玉米，顆粒越大，玉米越老。老玉米跟鮮嫩的玉米的差別在於老玉米的玉米味道香濃，但口感要差。
老玉米的營養價值
1、老玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。老玉米對於減肥非常有利。老玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
2、老玉米的亞油酸含量較高，是谷實類飼料中含量最高者。如果玉米在日糧中的配比達50%以上，僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)。
3、礦物質約80%存在於胚部，鈣含量很少，約0.02%;磷約含0.25%，但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在，單胃動物的利用率很低。
4、維生素中維生素E較多，約為20mg/kg，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多，核黃素和煙酸的含量較少，且煙酸是以結合型存在。

『捌』 什麼電視劇有老玉米這個角色好像是懸疑類型的

是《朝內81號》
角色:老玉米
演員:文謙
樂視網巨制懸疑大劇《朝內81號》，5月20日攜膽來襲！以看風水為名倒賣房產的老玉米接到了一個棘手的案子，房主讓他解救被「附體」的兒子，裝神弄鬼的老玉米原來不過是葉公好龍，差點引火上身。在靈異愛好者唐小熙的指引下，老玉米偶遇自己多年不見的發小吳寶，吳寶看似也是個招搖撞騙的神棍，其實有些真本事，二人一拍即合開始了「伏魔降妖」的驚現歷程。

『玖』 」老玉米「是什麼 意思

如果是指糧食的話那就是：在地里長了很久很久的玉米，玉米很好吃哦。
如果是指人的話那就是：春春比較年長的粉絲。