魚油怎麼吃
❶ 新鮮的魚油怎麼做好吃
魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。
新鮮魚油怎麼做最好吃?
魚油平時可以直接烹調以後食用,在處理魚的時候把身體的油脂保留一起食用就可以。但是提純以後的魚油在食用時就大有講究,既可以直接把魚油膠囊吞服,也可以用牙把膠囊咬開以後直接服用裡面的油脂。
魚油不適合什麼人吃?
類型一:糖尿病
攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。
類型二:高血壓患者
深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓葯的人,攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。
類型三:肝病
攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。
類型四:對魚或海鮮過敏者
對魚和海鮮有過敏症狀的人,在服用魚油補充劑進,也可能會出現過敏症狀。因此,此類人群選擇魚油類產品時,需要謹慎。
類型五:抑鬱症
攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱症。
類型六:躁鬱症患者
攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱症患者的症狀。
類型七:家族性腺瘤性息肉
攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。
服用深海魚油劑量過高,會導致血液不易凝結,增加出血的風險。可能會出現的深海魚油的副作用有:噯氣,口臭,胃灼熱,惡心,稀便,皮疹和流鼻血。
功效與作用
1.健腦
魚油的主要成分DHA和EPA是人體大腦發育必需脂肪酸,DHA可以活化腦細胞功能,並增強神經元突起,加強大腦傳遞信息的功能,不僅參與胎兒腦細胞的生長發育,讓嬰兒先天更加聰明,而且可以提高青少年的記憶能力。
2.防治動脈粥樣硬化
魚油中富含DHA(俗稱腦黃金)和EPA(Ω-3脂肪酸的一種),而這兩種成分具有降低血液中膽固醇和三酸甘油酯的功效,從而有效降低血脂。三酸甘油酯即甘油三酯,是人體內含量最多的脂肪種類,如果累積過多,會導致動脈硬化。魚油除了通過降低血脂可以預防動脈粥樣硬化,而且魚油中的EPA有防止血小板凝集的作用,同時使小血管擴張,因此,有明顯的防治動脈粥樣硬化的作用,可以減少心腦血管疾病的發生。
3.抗炎防病
魚油中含有的EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時,機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用於改善各種炎症如類風濕性關節炎等,對哮喘、牛皮癬和糖尿病也有一定的輔療作用。
4.調節情緒
魚油中含有的EPA和DHA與情緒平衡有密切的關系。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時,發生輕~中度憂鬱症的幾率會明顯提高。EPA與DHA還有改善情緒的作用。
❷ 魚油怎麼吃
1、首先把魚塊兩邊的油片下來。
❸ 深海魚油怎麼吃
深海魚油每天最多不要超過3克。軟膠囊的話,早晚各一粒,吃多時候可以破開一個小麥胚芽油在嘴裡潤滑一下再吞魚油就簡單了 魚油不能咬破太腥了。
作用功效:
1、調節血脂,清理血栓,防止血液凝固,預防腦血栓、腦溢血及中風。
2、預防關節炎、緩解痛風、哮喘,暫時緩解由關節炎引起的腫痛。
3、預防老年痴呆症、營養大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治老花眼。
5、維護視網膜。
適宜人群:
1、有血栓,腦溢血或中風等患病者。
2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。
3、視力衰退有老花趨勢者。
4、有心臟病、動脈硬化症狀的人群。
5、有關節炎、痛風、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合並症的患者。
注意:
如果您是懷孕或哺乳期,服葯,面臨手術,有出血問題,或進行任何其他處理,可能影響血液凝塊的能力,服用此產品前咨詢您的醫生。
1 、該品不能代替葯物。
2 、兒童,孕婦及哺乳期婦女慎用。
3 、有出血性疾病和出血傾向者禁用。
選購魚油的方法:
第一,看包裝:看包裝的標志是否清楚,如有無國家衛生行政部門的批准文號及保健品的標志等。
第二,看生產日期:在常溫下,保質期為2-3年。
第三,看含量:一般天然魚油產品,每1000毫克含DHA120mg,EPA180毫克。
第四,看膠囊:魚油膠囊顆粒均勻,不含雜質。
第五,看色澤:較好的魚油呈淡黃色,色澤清純,明亮。
第六,在買魚油的時候還需注意,DHA:EPA大於等於3:1的魚油適宜學生和腦力勞動者服用;而DHA和EPA含量都較高的魚油不適宜少年兒童,孕期和哺乳期婦女,有出血傾向者和出血性疾病患者服用。
❹ 魚油有什麼功效和作用應該怎麼吃
魚油可以調節人的血脂,防止血液凝固,除此之外,還可以預防腦血栓、腦溢血等疾病。預防關節炎、緩解痛風、哮喘,暫時緩解由關節炎引起的腫痛。魚油還可以改善人們的視力,防治人的老花眼等疾病,維護我們的視網膜。
魚油和卵磷脂一起服用能促進兩者的協同作用,並能更好的吸收。
要注意魚油不可和鈣片同時食用,要分開吃。這兩者在一起會產生反應,降低效果。可以在早晚吃魚油,在中午的時候吃鈣片。雖然現在對魚油每天的服用量沒有明確的規定,可是還是建議每天最多不超過2500mg,過量的服用魚油也會損傷我們的動脈血管壁的。
如果屬於對水產品過敏的人,在魚油的服用上也應該注意,避免過敏。
在服用魚油的同時,最好不要服用有降血脂功效的葯物。
血友病患者不宜服用魚油,由於魚油能增加血管的通透性。
❺ 魚油怎麼食用好吃
魚油洗凈跟魚一起煮,煮熟後食用即可。
1、魚油是天然的保健食品,來源於深海鮭魚類脂肪的提取物,主要成分是多個不飽和脂肪酸,含豐富的EPA和DHA,可以降低人體血液中的低密度脂蛋白(LDL膽固醇),減少血液的黏稠度。
3、魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。
4、魚油中含有DHA能控制血脂中甘油三酯的增高,對大腦也很好。
5、魚油也可以用來炒青菜或者其他蔬菜類的,先把魚油放鍋里爆一下,再放青菜一起炒,挺好吃的。
❻ 魚油怎麼吃怎麼做
魚油一般都是透明狀的膠囊,膠囊內是流動的油狀物質。因為魚油是從魚體內提煉出來的,因此帶有著魚的腥味,很多人都不適應,因此最好就是用溫水直接送服,不要咬破,否則可能會造成惡心反胃。
魚油的最主要的活性成分是Ω-3脂肪酸,這個只要是吃過魚油的朋友都不會陌生,魚油的包裝評上最醒目的就是這幾個字,通過這個我們也可以來區分魚油和魚肝油。它主要分為EPA和DHA。經科學實驗,我們每日攝入的每日攝入這兩種成分的總量不應超過500毫克。攝入過多時,有人可能會出現惡心、反胃等不適感。還有研究顯示,每天服用的劑量過大還有可能增加流鼻血或尿血的風險。
每一種不同品牌的魚油的提純度都不一樣,因此我們不能隨意的說吃一顆還是兩顆,我們要根據包裝上的說明來正確服用,上限每天總量不要超過500mg就可以。
魚油的營養價值
1、降血脂。魚油中富含DHA和EPA,這兩種成分可以幫助降低血液中膽固醇和三酸甘油酯的含量,從而有效降低血脂,同時提高人體有益的高密度脂蛋白含量,促進體內飽和脂肪酸的代謝,防止脂肪垃圾在血管壁堆積。
2、預防動脈硬化。三酸甘油酯即甘油三酯,是人體內含量最多的脂肪種類,如果累積過多,會導致動脈硬化,通過食用魚油,可以有效減少甘油三酯含量,並且增強血管的彈性和韌性,抑制動脈粥樣硬化的形成和發展。
3、提高大腦活力,增強記憶力。大家都聽說過DHA,它被稱為「腦黃金」,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎,生長發育中的兒童及每天大量用腦的上班族可以通過補充DHA來增強記憶力,同時可以集中注意力並提高理解能力,而老年人補充DHA則有助於活躍思維,預防老年痴呆症。
4、降血壓。高血壓患者通常是血管緊張,血流不暢,導致血管內壓力過大,從而造成高血壓,而魚油可以清理血管內垃圾,軟化血管,緩解血管緊張度,同時防止血管痙攣,達到降低血壓的目的。
5、緩解關節炎。魚油還具有抗炎的活性,可以平衡體內的脂肪酸,減少炎症發生,同時可以利用魚油來改善各種炎症,如類風濕性關節炎等。
6、增強免疫力。通過補充EPA、DHA能增強機體免疫力,提高自身免疫系統戰勝癌細胞的能力。魚油中的不飽和脂肪酸能用以協調人體的自身免疫系統。因此魚油經常被用來輔助治療糖尿病,高血壓,類風濕性關節炎以及其他一些免疫系統疾病。
❼ 魚油怎麼吃好
深海魚油假的太多,屬於保健食品,作用稀鬆,最好是正規葯物治療。
1、深海魚油可以早晚各一粒,開水沖服。
2、膽固醇高注意飲食低脂飲食,多運動,可以服用阿托伐他汀或者氟伐他汀。
3、血粘度目前不太提了,高的話可以服用活血化瘀葯物,比如血塞通或者丹參,每年一次輸輸液沖沖血管也可以,比如紅花、低分子右旋糖酐。
魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸),DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內的油脂.EPA和DHA均為不飽和脂肪酸,對人體是有益的.它的作用包括降血壓,降血脂,抗血栓,抗腫瘤,增強抗病免疫力,健腦促智和抗衰老.魚油中富含的EPA和DHA是中老年人不可忽視的營養品.用於防治心腦血管疾病的中老年人應選EPA含量豐富點的魚油.最好在晚飯後服用,利於魚油中的成分吸收,也可以很好的保護胃.
❽ 深海魚油怎麼吃效果好
深海魚油的最佳服用時間:
深海魚油可以選擇在早餐後服用一粒,晚上睡覺前服用一粒,可以預防動脈粥樣硬化和血栓;
深海魚油含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂,可以清除血液中的垃圾,防止脂肪沉積,可以增強血管的彈性,軟化血管,可以防止血液凝固,主要的適宜人群,是一些中老年人高血壓,高血脂,糖尿病的人群,可以改善視力,防止老花眼,改善記憶。
在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
❾ 深海魚油怎麼吃每天吃多少
那麼,深海魚油每天服用多少為好?需要注意哪些?
筆者提醒您,服用魚油:如果以保健為目的,可按小劑量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治療為目的,開始可用較大劑量,每天一次,早晚各一粒,3個月以後可減少,每天一次,每次一粒,以維持療效。
筆者提醒您,服用深海魚油的注意事項主要為:
如果您是懷孕或哺乳期,服葯,面臨手術,有出血問題,或進行任何其他處理,可能影響血液凝塊的能力,服用此產品前咨詢您的醫生。
1
、深海魚油不能代替葯物。
2
、兒童,孕婦及哺乳期婦女慎用。
3
、有出血性疾病和出血傾向者禁用。
深海魚油具有改善血液中脂肪狀態的作用。血脂過高是導致高血壓、動脈硬化和心腦血管疾病的根源,因此糾正高血脂是治療和預防高血壓及心、腦血管疾病的關鍵。
美國俄勒崗大學衛星科學中心,他們以含有epa及dha的鮭魚為主體食物,供給被試者連續食用十天後,結果健康人的血中膽固醇降低17%,甘油三酯降低40%,而高血脂的人膽固醇降低20%,甘油三酯猛降低67%之多,說明epa有明顯降血脂作用,而降甘油三酯的作用遠比降膽固醇的作用強。
❿ 深海魚油一天吃幾粒
如果以保健為目的,可按小劑量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治療為目的,開始可用較大劑量,每天一次,早晚各一粒,3個月以後可減少,每天一次,每次一粒,以維持療效。