有哪些糧食

❶ 糧食主要包括哪些品種

糧食主要包括：麥類 ：小麥 、大麥 、皮麥 、青稞(元麥) 、黑麥 、燕麥(小麥) ;稻類(大米) ：粳稻 、秈稻 、糯稻 、陸稻(旱稻) 、深水稻 ;粗糧類 ：玉米 、高粱 、蕎麥 、粟(穀子、小米) 、黍(糜子) ;此外尚有作為補充主食用的糧食作物：小豆 、綠豆 、木薯 、番薯(紅薯、白薯) 、馬鈴薯。