含碘的食物有哪些

❶ 含碘豐富的食物有哪些

❷ 含碘食物有哪些

含碘食物有海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜。

食物中以海產品的含碘量最高，其中尤以海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜為甚。海產品中的碘是陸地植物的幾倍，有的高達幾十倍。通常我們吃的海帶，其碘含量每公斤就有10.0毫克。

海魚和紫菜也同樣是日常生活中補碘的較好食品。經常吃海帶不但可以補充體內的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。

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碘在人體的作用

增強機體基礎代謝率，促進生長發育胎兒期末，或出生後缺乏甲狀腺激素可發生生長發育延遲，發生中樞神經發育不全稱呆小症。

增強體內蛋白質合成，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物代謝；促進脂肪分解，調節膽固醇合成，也促進膽固醇轉變為膽酸。

❸ 不含碘的食物有哪些

食品中富含碘的就是海產品，海產品都不能吃，淡水魚可以吃比如像草魚，鯉魚，鰱魚之類的就可以吃，海水魚就不可以吃了。蔬菜，肉類，蛋類，豆製品都可以吃，不含碘。另外我們體內的碘絕大多數都是從碘鹽中攝入，因此，你可以食用粗鹽，要去買非碘鹽。甲亢病人的飲食必須注意高熱量、高蛋白、高維生素及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等，以糾正因代謝亢進而引起的消耗。

甲亢患者飲食禁忌

1、胡蘿卜：胡蘿卜對減肥有很大的功效，但是由於它會改善一些消化道問題，這樣很容易影響甲狀腺功能，使甲狀腺腫大。

2、興奮飲料：像咖啡之類的飲料會使甲亢患者難以控制住不太正常的興奮，這樣很容易加重病情。

3、辛辣刺激之類的食物：如辣椒、油餅、油炸蠶豆等這些刺激辛辣的食物應該避免，對一些比較油膩的食物像甜點、肥肉之類的就很容易惡化病情。甲亢患者對於辣椒、油餅、油炸蠶豆等這些刺激辛辣的食物應該避免。

4、大量補碘：甲亢患者一般都不需要補充碘，這是因為患者體內甲狀腺功能比較亢進，如果再繼續補充碘元素的話，很容易使病情惡化。故忌多吃海魚、海藻等食物，因為甲亢病人吃了富含碘的食物，就可能使甲狀腺組織硬化。富含碘的食物雖然可以使症狀略輕，卻更使甲亢病情遷延難愈，也使已腫大的硬塊僵塊難消。

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甲狀腺功能亢進症簡稱「甲亢」，是由於甲狀腺合成釋放過多的甲狀腺激素，造成機體代謝亢進和交感神經興奮，引起心悸、出汗、進食和便次增多和體重減少的病症。多數患者還常常同時有突眼、眼瞼水腫、視力減退等症狀。

參考資料:

碘-網路

❹ 什麼食物是含碘最高的

【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓ 1.裙帶菜(干) (15878 微克) 2.紫菜(干) (4323 微克) 3.海帶(鮮) (923 微克) 4.雞精 (766.5 微克) 5.海虹 (346 微克) 6.蝦皮 (264.5 微克) 7.蝦醬 (166.6 微克) 8.蝦米 (82.5 微克) 9.可樂 (68.4 微克) 10.叉燒肉 (57.4 微克) 1 1.豆腐乾 (46.2 微克) 1 2.開心果 (37.9 微克) 1 3.鵪鶉蛋 (37.6 微克) 1 4.火雞腿 (33.6 微克) 1 5.牛肉辣瓣醬 (32.5 微克) 1 6.雞蛋 (2 7.2 微克) 17.牛腱子肉 (24.5 微克) 1 8.菠菜 (24 微克) 1 9.黃醬 (19.8 微克) 20.羊肝 (19.1 微克) 2 1.柳松茸 (17.1 微克) 2 2.雛鴿 (16.3 微克) 2 3.金槍魚 (14 微克) 2 4.墨魚 (13.9 微克) 2 5.花椒粉 (13.7 微克) 2 6.雞肉 (12.4 微克) 2 7.松子仁 (12.3 微克) 2 8.南瓜子 (炒(11 微克) 2 9.魚翅(干) (10.9 微克) 30.核桃 (10.4 微克) 3 1.牛肉（瘦） (10.4 微克) 3 2.小白菜 (10 微克) 3 3.大豆 (9.7 微克) 3 4.甜面醬 (9.6 微克) 3 5.青椒 (9.6 微克) 3 6.杏仁 (8.4 微克) 3 7.方便麵 (8.4 微克) 3 8.杏仁（炒） (8.4 微克) 3 9.甜杏仁 (8.4 微克) 40.胡椒粉 (8.2 微克) 4 1.白鬍椒 (8.2 微克) 4 2.赤小豆 (7.8 微克) 4 3.凍豆腐 (7.7 微克) 4 4.平魚 (7.7 微克) 4 5.羊肉(瘦) (7.7 微克) 4 6.羊前腿肉 (7.7 微克) 4 7.松花蛋（鴨蛋）(6.8 微克) 4 8.黑魚 (6.5 微克) 4 9.青魚 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克) 5 1.小黃魚 (5.8 微克) 5 2.榴槤 (5.6 微克) 5 3.帶魚 (5.5 微克) 5 4.午餐肉 (5.4 微克) 5 5.杏仁露 (5.3 微克) 5 6.橘子 (5.3 微克) 5 7.油皮 (5 微克) 5 8.鴨蛋 (5 微克)

❺ 含碘高的食物有哪些(2)

食物中以海產品的含碘量最高，其中尤以海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜為甚。

大多數陸地植物的碘含量都較低，平均每公斤不超過1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤可達到1.64毫克和1.60毫克。

海產品中的碘是陸地植物的幾倍，有的高達幾十倍。海帶的碘含量每公斤就有10.0毫克。

海魚和紫菜也同樣是日常生活中補碘的較好食品。經常吃海帶不但可以補充體內的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。

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需補碘的人群

1、孕產婦：懷孕期間除補充鈣、鐵、葉酸等，保持營養均衡，還應適當補碘。因為碘有助於胎兒智力的發育，如果孕婦缺碘，可導致胎兒和嬰幼兒腦損傷，造成不可逆轉的智力低下和精神運動功能障礙。

孕早期，胎兒的大腦、甲狀腺發育所需要的碘完全來自母體，從而使孕婦的碘需求量大大增加，所以孕早期也是進行碘缺乏篩查、及時糾正碘缺乏的好時機。

2、兒童：碘對兒童健康成長也非常重要，它參與維持機體代謝、促進體格發育和腦發育。兒童碘缺乏最明顯表現是甲狀腺腫大和智力低下。對兒童進行碘營養水平檢測，有助盡早發現其是否碘缺乏並指導及時合理補碘。

❻ 含碘的食物和水果常見的有哪些

1、海帶

海帶含有大量的碘，它具有「鹼性食物之冠的美稱」，前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子，是因為一直食用大鹽，沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的，碘可以促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。

❼ 什麼食物之中含碘最多

海帶含碘量最高，干海帶中達到240毫克／千克以上。

碘在自然界內中以能溶於水的形式存在。在自然界含量稀少，容除在海水中含量較高海帶、海魚、和貝類等動植物含碘較高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

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碘的用途：

1、維持機體能量代謝和產熱

碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少，會導致基本生命活動受損和體能下降，這個作用是終身的。

2、促進體格發育

甲狀腺激素調控生長發育期兒童的骨發育、身體發育、肌肉發育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導致體格發育落後、身體矮小、肌肉無力等發育落後的症狀和體征。所以千萬不要缺碘，平時適量補充碘。

3、促進腦發育

在胎兒或嬰幼兒腦發育的一定時期內必須依賴甲狀腺激素，它的缺乏會導致不同程度的腦發育落後，生後會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的。