化学书目录

Ⅰ 上海初三化学教材的目录

第一章复 开启化学制之门 p1 第一节 化学给我们带来什么 第二节 化学研究些什么 第三节 学习和怎样研究化学 整理与规划
第二章 我们身边的物质p26 第一节有多种物质组成的空气 第二节性质活泼的氧气 第三节 奇妙的二氧化碳 第四节自然界的水 整理与规划
第三章物质组成的奥秘p57 第一节用微粒的观点看物 第二节构成物质的基本微粒 第三节组成物质的化学元素 第四节物质组成的表示方法 整理与规划
第四章燃烧 燃料p87 第一节燃烧与灭火 第二章定量认识化学变化 第三章化石燃料的利用 整理与规划
第五章金属与矿物p112 第一节金属与金属矿物 第二节铁的冶炼 合金 第三节金属的防护与回收 第四节石灰石的利用 整理与规
附录p142

到第五章 只有一个 ‘上教版’

Ⅱ 大学化学课本目录

有机化学(尹冬冬主编)目录
第一部分 基础篇
第一章 绪论
一、 有机化合物与有机化学
二、 共价键
三、 价键理论和分子轨道理论
四、 有机反应的类型
五、 诱导效应与共轭效应
第二章 烷烃
第一节 链烷烃
一、 通式，同系列，同分异构
二、 命名
三、 烷烃的构型
四、 烷烃的制备
五、 烷烃的物理性质
六、 烷烃的化学性质
第二节 环烷烃
一、 分类和命名
二、 环烷烃的制法
三、 环烷烃的物理性质
四、 环烷烃的化学性质
五、 环的稳定性
六、 环烷烃的立体化学
参考文献
习题
第三章 烯烃、炔烃
第一节 单烯烃
一、 烯烃的结构--碳原子的sp2杂化
二、 单烯烃的同分异构现象及命名
三、 单烯烃的制备
四、 单烯烃的物理性质
五、 单烯烃的化学性质
第二节 共轭双烯烃
一、 共轭双烯烃的结构
二、 双烯烃和多烯烃的命名
三、 共轭双烯烃的化学性质
四、 橡胶，合成橡胶，异戊二烯法则
第三节 炔烃
一、 炔烃的结构--碳原子的sp杂化
二、 炔烃的同分异构现象及命名
三、 炔烃的制备
四、 炔烃的物理性质
五、 炔烃的化学性质
习题
第四章 芳烃
第一节 苯系芳烃
一、 分类
二、 同系物的同分异构及命名
三、 苯的结构
四、 单环芳烃的物理性质
五、 单环芳烃的化学性质
六、 苯环上取代基的定位规则
七、 取代定位规则的理论解释
八、 多环及稠环芳烃
第二节 非苯系芳烃
一、 休克尔规则
二、 非苯芳烃
三、 富勒烯
参考文献
习题
第五章 对映异构
第一节 对映异构与分子结构的关系
一、 立体异构现象
二、 物质的旋光性
三、 对映异构与分子结构的关系
第二节 含手性碳原子化合物的对映异构
一、 含一个手性碳原子化合物的对映异构
二、 含多个手性碳原子化合物的对映异构
……
第六章 卤代烃
第七章 有机化合物结构的光谱分析
第八章 醇、酚、醚
第九章 醛、酮
第十章 羧酸及其衍生物
第十一章 含氮有机化合物
习题参考答案

无机化学(第四版，北师大华中师大南师大编)目录
本书分上下两册出版。
绪论
第一篇 物质结构基础
第1章 原子结构与元素周期系
1-1 道尔顿原子论
1-2 相对原子质量(原子量)
1-2-1 元素、原子序数和元素符号
1-2-2 核素、同位素和同位素丰度
1-2-3 原子的质量
1-2-4 元素的相对原子质量(原子量)
1-3 原子的起源和演化
1-4 原子结构的玻尔行星模型
1-4-1 氢原子光谱
1-4-2 玻尔理论
1-5 氢原子结构(核外电子运动)的量子力学模型
1-5-1 波粒二象性
1-5-2 德布罗意关系式
1-5-3 海森堡不确定原理
1-5-4 氢原子的量子力学模型
1-6 基态原子电子组态(电子排布)
1-6-1 构造原理
1-6-2 基态原予电子组态
1-7 元素周期系
1-7-1 元素周期律、元素周期系及元素周期表
1-7-2 元素周期表
1-8 元素周期性
1-8-1 原子半径
1-8-2 电离能
1-8-3 电子亲和能
1-8-4 电负性
1-8-5 氧化态
习题
第2章 分子结构
2-1 路易斯结构式
2-2 单键、双键和叁键——σ键和π键——价键理论(一)
2-3 价层电子互斥模型(VSEPR)
2-4 杂化轨道理论--价键理论(二)
2-4-1 杂化轨道理论要点
2-4-2 sp3杂化
2-4-3 sp2杂化
2-4-4 sp杂化
2-5 共轭大π键
2-6 等电子体原理
2-7 分子轨道理论
2-8 共价分子的性质
2-8-1 键长
2-8-2 共价半径
2-8-3 键能
2-8-4 键角
2-8-5 键的极性与分子的极性
2-9 分子间力
2-9-1 范德华力
2-9-2 氢键
2-9-3 分子间作用力的其他类型
2-9-4 范德华半径
2-10 分子对称性(选学材料)
2-10-1 对称性
2-10-2 对称操作与对称元素
2-10-3 分子的对称类型
2-10-4 分子的性质与对称性的关系
习题
第3章 晶体结构
3-1 晶体
3-1-1 晶体的宏观特征
3-1-2 晶体的微观特征--平移对称性
3-2 晶胞
3-2-1 晶胞的基本特征
3-2-2 布拉维系
3-2-3 晶胞中原子的坐标与计数
3-2-4 素晶胞与复晶胞-体心晶胞、面心晶胞和底心晶胞
3-2-5 14种布拉维点阵型式
……
第4章 配合物
第二篇 化学热力学与化学动力学基础
第5章 化学热力学基础
第6章 化学平衡常数
第7章 化学动力学基础
第三篇 水溶液化学原理
第8章 水溶液
第9章 酸碱平衡
第10章 沉淀平衡
第11章 电化学基础
第12章 配位平衡
习题答案(选)
附表
元素周期表
第四篇 元素化学(一)非金篇
第13章 氢和稀有气体
13.1 氢
13.2 稀有气
习题
第14章 卤素
14.1 卤素的通性
14.2 卤素单质
14.3 氟氯溴碘的化合物
14.4 砹的化学
习题
第15章 氧族元素
15.1 氧族元素的通性
15.2 氧及其化合物
15.3 硫及其化合物
15.4 硒和碲
习题
第16章 氮磷砷
16.1 元素的基本性质
16.2 氮和氮的化合物
16.3 磷及其化合物
16.4 砷
习题
第17章 碳硅硼
17.1 透性
17.2 碳
17.3 硅
17.4 硼
17.5 碳化物、硅化物和硼化物
习题
第18章 非金属元素小结
第五篇 元素化学（二）金属
第19章 金属通论
第20章 S区金属（碱金属和碱土金属）
第21章 P区金属
第22章 ds区金属
第23章 d区金属（一）第四周期d金属
第24章 d区金属（二）第五、第六周期d区金属
第25章 f区金属 镧系与锏系金
第六篇 无机化学选论
第26章 无机合成化学简介
第27章 特殊类型的无机化合物
第28章 生物无机化学简介
第29章 无机固体化学简介
第30章 核化学
习题答案
人名索引
主题词索引
后记

Ⅲ 求…高中化学所有章节目录！！！

新版教材必修1
绪言 化学——人类进步的关键 第一章 化学反应及其能量变化 第一节 氧化还原反应 第二节 离子反应 第三节 化学反应中的能量变化 本章小结 复习题 第二章 碱金属
第一节 钠 第二节 钠的化合物 第三节 碱金属元素 第三章 物质的量
第一节 物质的量 第二节 气体摩尔体积 第四章 卤素
第一节 氯气 第二节 卤族元素 第三节 物质的量在化学方程式计算中的应用 本章小结 复习题 第五章 物质结构 元素周期律 第一节 原子结构 第二节 元素周期律 第三节 元素周期表 第四节 化学键 第三节 硫酸 第四节 环境保护 本章小结 复习题 第七章 碳族元素 无机非金属材料
第一节 碳族元素 第二节 硅和二氧化硅 第三节 无机非金属材料 必修2 第一章 氮和氮的化合物 第一节 氮气 第二节 氨 铵盐 第三节 硝酸 本章小结 第二章 化学平衡 电离平衡 第一节 化学反应速率 第二节 化学平衡 第三节 电离平衡 第四节 盐类的水解 本章小结 复习题 第三章 几种重要的金属 第一节 铝和铝的重要化合物 第二节 铁 第三节 金属的冶炼 第四节 原电池原理及其应用 本章小结 复习题 第四章 烃 第一节 甲烷 第二节 烷烃 第三节 乙烯 烯烃 第四节 乙炔 炔烃 第五节 苯 第六节 石油的分馏 本章小结 复习题 第五章 烃的衍生物 第一节 乙醇 苯酚 第二节 乙醛 第三节 乙酸 本章小结 复习题 第六章 糖类 油脂 蛋白质 第一节 葡萄糖 蔗糖 第二节 淀粉 纤维素 第三节 油脂 第四节 蛋白质 本章小结 复习题 第七章 合成材料 第一节 合成材料 第二节 新型有机高分子材料 选修
第一章 原子结构与性质
第一节 原子结构 第二节 原子结构与元素的性质 归纳与整理 复习题 第二章 分子结构与性质
第一节 共价键 第二节 分子的立体结构 第三节 分子的性质 归纳与整理 复习题 第三章 晶体结构与性质
第一节 晶体的常识 第二节 分子晶体与原子晶体 第三节 金属晶体 第四节 离子晶体 归纳与整理 复习题 选修第一章化学反应与能量 第一节化学反应与能量的变化 第二节燃烧热能源 第三节化学反应热的计算 归纳与整理 第二章化学反应速率和化学平衡 第一节化学反应速率 第二节影响化学反应速率的因素 第三节化学平衡 第四节化学反应进行的方向 归纳与整理 第三章水溶液中的离子平衡 第一节弱电解质的电离 第二节水的电离和溶液的酸碱性 第三节盐类的水解 第四节难溶电解质的溶解平衡 归纳与整理 第四章电化学基础 第一节原电池 第二节化学电源 第三节电解池 第四节金属的电化学腐蚀与防护 归纳与整理 选修第一章认识有机化合物 1有机化合物的分类 2有机化合物的结构特点 3有机化合物的命名 4研究有机化合物的一般步骤和方法 归纳与整理 复习题 第二章烃和卤代烃 1脂肪烃 2芳香烃 3卤代烃 归纳与整理 复习题 第三章烃的含氧衍生物 1醇酚 2醛 3羧酸酯 4有机合成 归纳与整理 复习题 第四章生命中的基础有机化学物质 1油脂 2糖类 3蛋白质和核酸 归纳与整理 复习题 第五章进入合成有机高分子化合物的时代 1合成高分子化合物的基本方法 2应用广泛的高分子材料 3功能高分子材料 归纳与整理 复习题 结束语有机化学与可持续发展 后记 致谢 第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃 第二节 芳香烃 第三节 卤代烃 归纳与整理 复习题 第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇酚 第二节 醛 第三节 羧酸 酯 第四节 有机合成 归纳与整理 复习题 第四章 生命中的基础有机化学物质
第一节 油脂 第二节 糖类 第三节 蛋白质和核酸 归纳与整理 复习题

Ⅳ 人教版初三化学目录

第一单元走进化学世界（课题1物质的变化和性质，课题2化学是一门以实验为基础的科学，课题3走进化学实验室）

第二单元我们周围的空气（课题1空气，课题2氧气，课题3制取氧气，实验活动1氧气的实验室制取与性质）

第三单元物质构成的奥秘（课题1分子和原子，课题2原子的结构，课题3元素）

第四单元自然界的水（课题1爱护水资源，课题2水的净化，课题3水的组成,课题4化学式与化合价）

第五单元化学方程式( 课题1质量守恒定律,课题2如何正确书写化学方程式,课题3利用化学方程式的简单计算)

第六单元碳和碳的氧化物（课题1金刚石、石墨和C60，课题2二氧化碳制取的研究，课题3二氧化碳和一氧化碳，实验活动2二氧化碳的实验室制取与性质）

第七单元燃料及其利用（课题1燃烧和灭火，课题2燃料的合理利用与开发，实验活动3燃烧的条件）

第八单元 金属和金属材料（课题1 金属材料、课题2 金属的化学性质、课题3 金属资源的利用和保护）

第九单元 溶液（课题1 溶液的形成、课题2 溶解度、课题3 溶质的质量分数）

第十单元 酸和碱 （课题1 常见的酸和碱、课题2 酸和碱之间会发生什么反应）

第十一单元 盐 化肥（课题1 生活中常见的盐、课题2 化学肥料）

第十二单元 化学与生活（课题1 人类重要的营养物质、课题2 化学元素与人体健康、课题3 有机合成材料）

附录I初中化学实验室常用仪器

附录IⅡ相对原子质量表

附录III部分名词中英文对照表

元素周期表

(4)化学书目录扩展阅读：

发展

我国化学教育从初三开始，高中成为理科之一，除两本必修教材外，又有《化学与生活》《化学与技术》《物质结构与性质》《化学反应原理》《有机化学基础》《实验化学》六个选修课程。全国一共六个版本：人教版、苏教版、鲁教版、浙科版，粤教版，上教版。

知识技能

1、掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识；

2、掌握无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、物理化学（含结构化学）、化学工程及化工制图的基础知识、基本原理和基本实验技能；

3、了解相近专业的一般原理和知识；

4、了解国家关于科学技术、化学相关产业、知识产权等方面的政策、法规；

5、了解化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状况；

6、掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。

Ⅳ 化学高中课本有多少本，人教版的

人教版高中化学共有8本，2本必修，6本选修。

必修：必修1、必修2

选修：《化学与生活》、《化学与技术》、《物质结构与性质》、《化学反应原理》、《有机化学基础》、《实验化学》

(5)化学书目录扩展阅读：

1、必修1目录

引言

第一章从实验学化学

第一节化学实验基本方法

第二节化学计量在实验中的应用

归纳与整理

第二章化学物质及其变化

第一节物质的分类

第二节离子反应

第三节氧化还原反应

归纳与整理

第三章金属及其化合物

第一节金属的化学性质

第二节几种重要的金属化合物

第三节用途广泛的金属材料

归纳与整理

第四章非金属及其化合物

第一节无机非金属材料的主角——硅

第二节富集在海水中的元素——氯

第三节硫和氮的氧化物

第四节氨硝酸硫酸

归纳与整理

附录1

附录2

附录3

后记

2、必修2目录

第一章物质结构元素周期律

第一节元素周期表

第二节元素周期律

第三节化学键

归纳与整理

第二章化学反应与能量

第一节化学能与热能

第二节化学能与电能

第三节化学反应的速率和限度

归纳与整理

第三章有机化合物

第一节最简单的有机化合物——甲烷

第二节来自石油和煤的两种基本化工原料

第三节生活中两种常见的有机物

第四节基本营养物质

归纳与整理

第四章化学与自然资源的开发利用

第一节开发利用金属矿物和海水资源

第二节资源综合利用环境保护

归纳与整理

结束语

附录一

附录二

附录三

Ⅵ 求高中新课改人教版所有化学的目录~

高中化学人教版教材目录（全） 必修1第一章 从实验学化学
第一节 化学实验基本方法
第二节 化学计量在实验中的应用
归纳与整理
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
第二节 离子反应
第三节 氧化还原反应
归纳与整理
第三章 金属及其化合物
第一节 金属的化学性质
第二节 几种重要的金属化合物
第三节 用途广泛的金属材料
归纳与整理
第四章 非金属及其化合物
第一节 无机非金属材料的主角---硅
第二节 富集在海水中的元素---氯
第三节 硫和氮的氧化物
第四节 硫酸、硝酸和氨
归纳与整理
附录I
后记
周期表 必修2第一章 物质结构 元素周期律
第一节 元素周期表
第二节 元素周期律
第三节 化学键
归纳与整理
第二章 化学反应与能量
第一节 化学能与热能
第二节 化学能与电能
第三节 化学反应的速率和限度
归纳与整理
第三章 有机化合物
第一节 最简单的有机化合物----甲烷
第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料
第三节 生活中两种 常见的有机物
第四节 基本营养物质
归纳与整理
第四章 化学与可持续发展
第一节 开发利用金属矿物和海水资源
第二节 化学与资源综合利用、环境保护
归纳与整理
结束语
附录
后记 化学与生活
第一章 关注营养平衡
第一节 生命的基础能源---糖类
第二节 重要的体内能源---油脂
第三节 生命的基础---蛋白质
第四节 维生素和微量元素
归纳与整理
第二章 促进身心健康
第一节 合理选择饮食
第二节 正确使用药物
归纳与整理
第三章 探索生活材料
第一节 合金
第二节 金属的腐蚀和防护
第三节 玻璃、陶瓷和水泥
第四节 塑料、纤维和橡胶
归纳与整理
第四章 保护生存环境
第一节 改善大气质量
第二节 爱护水资源
第三节 垃圾资源化
归纳与整理
附录
后记 化学与技术
第一单元 走进化学工业
课题1 化学生产过程中的基本问题
课题2 人工固氮技术──合成氨
课题3 纯碱的生产
归纳与整理 练习与实践
第二单元 化学与资源开发利用
课题1 获取洁净的水
课题2 海水的综合利用
课题3 石油、煤和天然气的综合利用
归纳与整理 练习与实践
第三单元 化学与材料的发展
课题1 无机非金属材料
课题2 金属材料
课题3 高分子化合物与材料
归纳与整理 练习与实践
第四单元 化学与技术的发展
课题1 化肥和农药
课题2 表面活性剂 精细化学品
归纳与整理 练习与实践
结束语 迎接化学的黄金时代

物质结构与性质第一章 原子结构与性质
第一节 原子结构
第二节 原子结构与元素的性质
归纳与整理 复习题
第二章 分子结构与性质
第一节 共价键
第二节 分子的立体结构
第三节 分子的性质
归纳与整理 复习题
第三章 晶体结构与性质
第一节 晶体的常识
第二节 分子晶体与原子晶体
第三节 金属晶体
第四节 离子晶体
归纳与整理 复习题
开放性作业——元素周期表
后记 化学反应原理
第一章 化学反应与能量
第一节 化学反应与能量的变化
第二节 燃烧热 能源
第三节 化学反应热的计算
归纳与整理
第二章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
第二节 影响化学反应速率的因素第二节 影响化学反应速率的因素
第三节 化学平衡
第四节 化学反应进行的方向
归纳与整理
第三章 水溶液中的离子平衡
第一节 弱电解质的电离
第二节 水的电离和溶液的酸碱性
第三节 盐类的水解
第四节 难溶电解质的溶解平衡
归纳与整理
第四章 电化学基础
第一节 原电池
第二节 化学电源
第三节 电解池
第四节 金属的电化学腐蚀与防护
归纳与整理
附录
后记 有机化学基础
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
第二节 有机化合物的结构特点
第三节 有机化合物的命名
第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法
归纳与整理 复习题
第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
第二节 芳香烃
第三节 卤代烃
归纳与整理 复习题
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇酚
第二节 醛
第三节 羧酸 酯
第四节 有机合成
归纳与整理 复习题
第四章 生命中的基础有机化学物质
第一节 油脂
第二节 糖类
第三节 蛋白质和核酸
归纳与整理 复习题
第五章 进入合成有机高分子化合物的时代
第一节 合成高分子化合物的基本方法
第二节 应用广泛的高分子材料
第三节 功能高分子材料
归纳与整理 复习题
结束语——有机化学与可持续发展 实验化学 第一单元 从实验走进化学
课题一实验化学起步
课题二 化学实验的绿色追求
第二单元 物质的获取
课题一 物质的分离和提纯
课题二 物质的制备
第三单元物质的检测
课题一 物质的检验
课题二 物质含量的测定
第四单元 研究型实验
课题一 物质性质的研究
课题二 身边化学问题的探究
课题三 综合实验设计
附录I 化学实验规则
附录II 化学实验种的一些常用仪器
附录III 部分盐、氧化物、碱融解性表
附录IV 常见离子和化合物的颜色
附录V 实验室常用酸、碱溶液的配制方法
附录VI 一些酸、碱溶液中溶质的质量分数和溶液的密度
附录VII 几种仪器分析方法简介
后记

Ⅶ 求人教版高中化学必修一目录 谢谢

人教版高中化学分为必修两本，选修6本
高一基本就是学必修一和必修二的前两章
目录如下：
必修1
第一章 从实验学化学
第一节 化学实验基本方法 （基本的化学实验操作，重点是蒸馏和萃取操作）
第二节化学计量在实验中的应用 （物质的量，高中化学的基本计量方式，很多人就是这里不适应的，多做题，是高中化学的第一道槛）
归纳与整理

第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类 （胶体，内容比较独立，可以上课的时候再听，影响不大）
第二节 离子反应 （高考必考一个选择，重点）
第三节 氧化还原反应 （绝对重点，重点中的重点！记住后面学习第三章第四章具体物质及其化合物的性质的时候都基本都需要结合氧化还原反应来考）
归纳与整理

第三章 金属及其化合物 （主要是四种金属：钠、镁、铝、铁）
第一节 金属的化学性质
第二节几种重要的金属化合物
第三节用途广泛的金属材料
归纳与整理

第四章 非金属及其化合物 （如果你是暑假自学的话我建议到第三章就差不多了，贪多嚼不烂，这一章非金属涉及到的性质更多，计算也多，结合前面的也多，前面没有完全弄懂的情况下贸然接触容易产生挫败感）
第一节无机非金属材料的主角---硅
第二节富集在海水中的元素---氯
第三节 硫和氮的氧化物
第四节 硫酸、硝酸和氨
归纳与整理

必修2
第一章 物质结构 元素周期律
第一节 元素周期表
第二节 元素周期律
第三节 化学键
归纳与整理
第二章 化学反应与能量
第一节 化学能与热能
第二节 化学能与电能
第三节化学反应的速率和限度
归纳与整理
第三章 有机化合物
第一节最简单的有机化合物----甲烷
第二节来自石油和煤的两种基本化工原料
第三节 生活中两种常见的有机物
第四节 基本营养物质
归纳与整理
第四章 化学与可持续发展
第一节开发利用金属矿物和海水资源
第二节化学与资源综合利用、环境保护
归纳与整理

希望对 你有帮助

Ⅷ 现在新人教版的初中九年级化学教材目录和具体内容

新人教版九年级化学教材目录
绪言
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
课题3 走进化学实验室
第二单元 我们周围的空气
课题1 空气
课题2 氧气
课题3 制取氧气
实验活动1 氧气的实验室制取与性质
第三单元 物质构成的奥秘
课题1 分子和原子
课题2 原子的构成
课题3 元素
课题4 离子
第四单元 自然界的水
课题1 爱护水资源
课题2 水的净化
课题3 水的组成
课题4 化学式与化合价

第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律
课题2 如何正确书写化学方程式
课题3 利用化学方程式的简单计算
第六单元 碳和碳的氧化物
课题1 金刚石和石墨
课题2 二氧化碳制取的研究
课题3 二氧化碳和一氧化碳
实验活动2 二氧化碳的实验室制取与性质
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
课题2 燃料的合理利用与开发
实验活动3 燃烧的条件
第八单元 金属和金属材料
课题1 金属材料
课题2 金属的化学性质
课题3 金属资源的利用和保护
实验活动4 金属的物理性质和某些化学性质
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
课题2 溶解度
课题3 溶质的质量分数
实验活动5 一定质量分数的氯化钠水溶液的配制
第十单元 酸和碱
课题1 溶液的酸碱性
课题2 常见的酸和碱
课题3 酸和碱的中和反应
实验活动6 酸、碱的化学性质
实验活动7 溶液酸碱性的检验
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
课题2 化学肥料
实验活动8 粗盐中难溶杂质的去除
第十二单元 化学与生活
课题1 人类重要的营养物质
课题2 化学元素与人体健康
课题3 有机合成材料

Ⅸ 日用化学品化学的图书目录

第一章 绪论
1.1 日用化学工业的范围及其在化学工业中的地位
1.2 日用化学品与人民生活的关系
1.3 我国日用化学工业的基本状况
1.4 我国日用化学工业的发展规划和发展趋势
第二章 表面活性剂理论简介
2.1 表面活性剂
2.2 亲水亲油平衡值(hlb)
第三章 家用洗涤用品
3.1 洗涤过程
3.2 家用洗涤用品的种类和发展趋势
3.3 家用洗涤用品的主要原料
3.4 主要家用洗涤用品的配方设计原理
3.5 肥皂的配方设计和生产工艺
3.6 合成洗涤剂配方设计和生产工艺
3.7 典型家用洗涤用品的性质、用途和配制方法
第四章 化妆品
4.1 概述
4.2 化妆品与皮肤、毛发科学
4.3 化妆品的安全性与质量评价
4.4 化妆品的主要原料
4.5 化妆品的增溶与乳化
4.6 典型化妆品的配方结构和设计原则
第五章 香料与香精
5.1 香料、香精概述
5.2 香精
5.3 天然香料
5.4 单离香料
5.5 半合成香料
5.6 合成香料
5.7 洗涤用品用香精
5.8 化妆品用香精
5.9 牙膏用香精
5.10 食用香精
第六章 日用卫生用品
6.1 概述
6.2 口腔卫生用品
6.3 皮肤清洁剂
6.4 厨房洗涤剂
6.5 住宅洗涤剂
6.6 其他清洗剂
6.7 驱虫、消毒、杀菌、除臭卫生用品
第七章 日用化学杂品
7.1 文化用品
7.2 头发、皮肤整饰用品
7.3 蜡的乳化制品
第八章 日用化学品主要生产设备
8.1 液体和乳液产品主要生产设备
8.2 粉类制品主要生产设备
8.3 膏霜类制品主要生产设备
8.4 灭菌和灌装用主要生产设备
第九章 主要日用化学品质量分析检测方法和产品质量标准
9.1 日用化学品产品质量分析检测方法
9.2 主要日用化学品产品质量标准

Ⅹ 生活中的化学的图书目录

生活的基础——能量
生活中的能量
日常活动消耗的能量
能量的来源
能量的转换和利用
消化和吸收
能量转换机制
常见食物的化学特征
趣题探索
趣题思考
生活美的要素——色、香、味
色、香、味都是人所需要的
天然产物色素
人工着色物
生活中的香和臭
香或臭的化学基础
生活中的香源
异味
生活中的味
趣题思考
食物中的化学
厨房中的化学
烹饪化学
烹饪的一般意义
烹饪助剂
佳肴名点特色
饮料化学
豆浆、奶及其制品
酒
无酒精兴奋饮料
茶
咖啡
可可
苏打水类
果汁
趣题思考
日常生活中的毒物
毒物的一般特征
天然食物中的毒物
日常生活中的其他毒物
贮存中的化学作用
保鲜的一般方法-
某些物料的贮存办法
趣题思考
穿戴和美容
纤维类制品的结构和特征
纺织品的服用功能
皮革及塑料制品
洗涤剂
保健化妆品
趣题思考
居室环境中的化学
居室环境保护
室外环境的化学问题
趣题思考
日用装饰品
日用品
装饰品
趣题思考