电磁炉历史

㈠ 电磁炉历史及发展

鲜妈妈将有关资料选摘如下，请主人参考：
1、发展历史：
A、电磁炉加热原理早应用于冶金熔炼等工业方面
B、电磁炉作为民用炊具是在1972年由美国西屋公司首次研发成功的，到20世纪80年，电磁炉的各项技术逐步成熟。
C、到九十年代初，电磁炉才开始导入我国市场，在1999年之后才得到大发展。

2、主要技术演变：
电磁炉的发展主要依靠一些技术的演变，主要休现在以下几个方面：
A、低频电磁炉——高频电磁炉
早期低频电磁炉直接利用50HZ的交流电产生交变磁场，体积大、嗓音大、效率低、高频电磁炉将普通居民供电转变为20-30KHZ高频交流电流，产生高频交变磁场，体积小、噪音小、效率高。
B、模拟控制方式——数字控制方式
早期的电磁炉采用模拟控制方式，功能简单，可靠性差，目前大多数电磁炉采用数字控制方式，集成度高，功能强大，可靠性高。
3、零部件制造技术的发展：
A、 面板：钢化玻璃——微晶玻璃陶瓷面板
b、大功率开关：晶体管——IGBT（绝缘栅型双极晶体管）
c、冷却风扇：交流轴流风机——直流风刷风机或变频风机

㈡ 明火炒菜更好吃，那为何越来越多的人用电磁炉

烧柴火做饭必须有锅台、大铁锅和火炕。以前农村都睡大土炕，只能烧柴火做饭，没有选择。把炕烧热了在冬天能起到取暖的效果。所以在冬天，我就经常用柴火做饭。现在的乡下，可不比以前，穷得揭不开锅。很多的二三线城市，家里住楼房、开小车的人家，都是特别普遍。对于自家的生活要求，肯定也是越来越像城市化看齐当然，厨房也不会落下。

但是生活在农村的人们家里都还是保留柴火灶，我个人还是喜欢用柴火灶，可以控制火候。大火炒的菜好吃，如果家里来客人，客多，柴火做饭是最好的选择，锅大。不用也是浪费。不像煤炭、天然气、石油等不可再生的。再者农村柴锅特别是北方都链接土炕，经土炕过滤后，污染物基本被过滤掉，对大气的污染远比汽车污染小的多。

我们当地农村都已完成了煤改气，撤底的改变了祖祖辈辈烧火做饭的历史。虽然，柴火做饭感觉更好吃，但是现在的年轻人还都是喜欢用煤气做饭，因为煤气干净方便又快捷，比烧柴烧煤乌烟呛鼻的强得多。用煤气很方便，想啥时候用就什么时候用，并且还卫生干净。在次，时效性，用柴火做饭时效性跟不上啊，有时候你急得不行，但火就是不猛啊，哪煤气就不一样啊，想大就大，想小就小。

㈢ 电磁炉一开机指示灯全亮且不加热是怎么回事

1、可以拆开把电路板用无水酒精清洗一下，仔细点，所有的地方，尤其是集成块的管脚。

2、注意功率管的导热硅脂保护好，弄没了，或脏了，散热不好以后问题更多，然后烘干，太阳下晒也行，然后再装上。

3、一般是受潮进水的可能性较大，不过现在正规品牌的保护电路较完善，元件也不是那么容易坏。

特点：电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。

使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

(3)电磁炉历史扩展阅读：

过程与趋势：

电磁炉民用化的最早记载是从1957年德国公司开始的，而后在1972年美国也开始了电磁炉的研发，而到上世纪年代初，电磁炉已经在西方普及开来了。美国研究电磁炉历史悠久，100多年前已研制出电磁炉，由于该种电磁炉热效率不是很高，并且易产生工频噪声，所以没有大量推广。

在20世纪70年代，美国率先研制出高频电磁炉，紧接着日本也研制出高频电磁炉。国内电磁炉市场最初的启动时间是上世纪年代末，在年代初期，由于技术不过关，难以适应国内电网质量不稳定以及中国人大火爆炒的饮食需求。

曾经一度出现过空档期，直到世纪末才出现起色，并引起国内家电行业的关注，随之而来的是众多家电品牌以及新品的诞生。国内电磁炉市场比西方发达国家至少晚了5-10年的时间。随着技术的进步，元器件质量的提高，国产电磁炉己走向成熟。

㈣ 电磁炉加热是法国谁发明的

电磁加热技术，就是电磁炉技术 和IH扯不上关系的，是德国人最先使用的，要说是谁发明的，最终追溯，应该是“法拉第”因为“电磁加热”全称是“电磁感应加热”其技术原理是利用“电磁感应”原理 “电磁感应原理”也叫法拉第原理 因此，是法拉第本人发明的 ，可以参考以下：不是什么高科技，高端的，新技术，按照技术原理，是电磁感应原理，而电磁感应原理又叫法拉第原理，是法拉第发现的， 并非那个企业发明的，而市场上所鼓吹的IH电饭煲 ，正确名称为“ 电磁加热电饭煲”正确的技术名称为：电磁加热技术，也就是电磁炉所用的加热技术，和IH没有任何关系。电磁加热技术最早是运用到“电磁炉”上，电磁炉起源于德国，1957年由德国一家公司研制成为家用电磁炉。距今已经有半个多世纪了，半个世纪前电磁炉诞生时这种加热技术一直被称作为“电磁加热”或者“电磁感应加热”第一台电磁炉于1957年诞生于德国也是第一次被用到厨房电器产品上 。在我国也有近20年多年的历史了,从来没人把电磁炉上的这项技术称作"IH"，更没人有把电磁炉；称为IH炉；众所周知长期以来人们把运用电磁加热技术的电炉称作为 : 电磁炉; 把运用电磁加热技术的电茶炉被称为 : 电磁茶炉; 把运用电磁加热技术的电热水器被称为 : 电磁热水器; 把运用电磁加热技术的饮水机被称为 : 电磁加热饮水机; 运用了电磁加热的电饭煲自然就是“电磁加热电饭煲”或者”电磁电饭煲“并非称作为“IH ”技术 ，也并非“IH电饭煲” 在电饭锅行业标准中也是将其称为“电磁加热电饭锅” 行业标准把电饭锅按加热方式分为 ：“电热元件加热式 ” 和“电磁感应加热式” 电磁感应加热 简称“电磁加热” “并非“IH电饭煲”，也并非 “ IH加热” “电磁加热”在有道词典中英文为“Electromagnetic Heating”，：专业释义为：“电磁加热”原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时，容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使容器底部的铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。

㈤ 电磁炉有辐射吗

肯定有啦 ！ 近日，小家电领域炒得最多的当属电磁炉的磁泄漏问题，有媒体报道称电磁炉在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。一时间有关磁泄漏的相关标准制订以及实施问题，似乎显得迫在眉睫。电磁炉在我国已经有10多年的发展历史，这一问题为何现在才“东窗事发”，未免有点亡羊补牢，事实情况又是如何呢? 磁泄漏说法不一 据专家介绍，电磁炉的磁泄漏程度由电场强度与磁场强度来衡量，目前我国尚无相关标准，如果按照瑞士、瑞典等国的国标0.2微特斯拉评价，我国许多产品都不合格。 对于目前磁泄漏的问题，美的生活电器制造有限公司电磁炉公司执行总经理徐锋认为，由于电磁炉特殊的工作原理，会存在一定的电磁波辐射，但这个问题之所以一直没有成为业内关注的焦点，不是大家对此问题的忽视、漠视，而是该问题在正规厂家这里根本不会存在。如果磁泄漏问题严重，对人身健康造成严重伤害，不用等到现在，消费者早就不答应了。 据徐锋介绍，虽然目前我国还没有关于电磁检测的相应国家标准，但是美的已经依据国外的相关标准设定了自己企业的检测标准，每批新产品都会进行相关电磁检测。 赛诺市场研究公司的专家周本能指出，电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。但目前关于磁泄漏对人身体伤害有多大没有确定的说法，而且由于电磁炉的使用范围比较小，使用时间比较短，所以其危害现在还显现不出来。 标准成为门槛? 据有关调查统计，2004年我国电磁炉行业的销售总量超过1100万台，预计未来5年，电磁炉在国内将有7000万台至8000万台的市场潜力，市场容量将达到数百亿元。庞大的市场容量以及较低的市场进入门槛，滋生了电磁炉生产不规范、品牌多而杂的局面，在这种情况下，如何规范市场，标准的作用就显现出来了。 徐锋介绍，美的已经在积极推进相关电磁检测国家标准的制订，毕竟对于一个行业来说，还是应该以国家标准来衡量，这样才能避免企业之间不必要的相互攀比和虚假炒作，而且可以净化市场。 周本能也指出，从保护行业发展来看，相应国家标准的制订是势在必行的，但在制订时应充分考虑到多方面的利益，比如磁泄漏允许保持在什么范围之内，既可以保护消费者的健康，又可以不增加企业的生产成本，这是一个渐进的过程。 不过有关专家也指出，虽然标准能促使企业改进技术、增加投入、防止电磁炉的磁泄漏，但是标准不是解决这一产业难题的根本，根本是企业对产品技术的升级以及如何通过各种科学手段减少电磁泄漏。专家强调，防电磁辐射要从场源做起，如在电磁炉上进行防电磁能量泄漏设计，从而降低电磁炉辐射场强等。 磁泄漏并非关键点 记者在家电卖场了解到，消费者对有关磁泄漏的说法，先是“不会吧”的惊讶，之后就若无其事了，他们认为，既然这种产品能畅通无阻地在大卖场销售，应该是没有什么大问题的，再说现在什么产品都有利有弊，总不能因噎废食吧。消费者表现出应有的消费理性。 徐锋也认为，任何一种产品都有发展完善的过程，电磁炉也同样，有问题就要解决，但不要任意扩大，这对行业的发展是不利的。而且他认为目前电磁炉最需要解决的问题有两方面:一是作为一种电子产品，如何提高电磁炉的长期稳定性是关键;其次还有功率上的进一步提高，功率的提高同时使得用电环境也对相关元器件会提出更高的要求，所以这是一系列的技术要求。 周本能也提出了相同的观点，即目前电磁炉最主要的问题是产品质量，这里面包括产品耐用度、稳定度等，虽然电磁炉作为小家电产品，没有多少技术含量，但电磁炉核心的IGBT是一个复杂的电子产品，还是需要技术研发的，因此如何通过创新设计解决目前产品的质量问题才是企业应该关注的关键。从技术上来讲，电磁炉还需要进一步成熟。 业内人士认为，增加技术投入，稳定产品价格，提高设计能力以及服务能力是电磁炉未来几年发展中应该关注的重点，除电磁炉的主要部件IGBT外，对其他零部件的技术开发，还需要投入更多资金，以提高电磁炉产品的整体质量水平。避免价格战也是众厂家的一致共识，因为有了稳定的市场价格，才能赢得消费者的信赖。 参考文献： 家电小手册

㈥ 中国什么是开始有电磁炉的

20世纪80年代末期，电磁炉进人中国

㈦ 电磁炉品牌排名大全

随着电器的普及，大部分人的家里都会使用各种电器。人们日常中使用的最多的家电无非就是电视、电冰箱和电磁炉。今天我们来了解一下电磁炉的十大品牌。电磁炉是一种可以用于做饭炒菜的多功能电器，它可以制作出许多餐桌上的美味。但是很多人并不了解哪种电磁炉比较高品质。下面，我们就来一起了解一下，最著名的电磁炉品牌排名是哪些。

电磁炉十大品牌排名：

1、美的

美的是目前电磁炉最好的一个电器产品，美的的电磁炉设计比较多，功能也比较好。美的电磁炉的感应功能是比较不错的，现在很多人家里使用的电磁炉都是美的牌的。美的的电磁炉在功能和外观上都是比较不错的。

2、苏泊尔

苏泊尔属于厨房家电品牌中的佼佼者，很多人家里的电饭煲和微波炉都是苏泊尔品牌的。苏泊尔在市场上一直都是非常有名气的，苏泊尔的电磁炉也不例外，属于比较高品质的电器产品。

3、九阳

九阳的豆浆机是比较出名的，但是九阳除了豆浆机之外，还有很多不错的产品。电磁炉也是九阳旗下比较出名的电器产品，适合普通消费的家庭使用。

4、奔腾

奔腾是一个很受欢迎的家电品牌，奔腾的电磁炉也是很不错的，价格大众化，产品质量高端。

5、格兰仕

格兰仕比较广为人知的电器产品就是微波炉和烤箱，但是格兰仕的电磁炉也是很受欢迎的，属于国内最专业的电磁炉品牌。

6、飞利浦

飞利浦的电磁炉比较精致和小巧，耐用和实用的程度比较高。功能也比较强大，但是价格比较高，适合高端家庭使用。

7、尚朋堂

尚朋堂是一个专业制造电磁炉的商家，这个品牌的电磁炉在国内一直位居前列。

8、富士宝

富士宝是一个小品牌，但是也是国内电磁炉的知名品牌，价格定位比较低，所以很多喜欢低消费的家庭很喜欢这个品牌的电磁炉。

9、爱庭

爱庭是国内最早生产电磁炉的厂家，产品比较多元化。

10、半球

半球这个品牌的电磁炉已经有四十年的历史，知名度对人不高，但是产品的品质还是很值得相信的。

十大商用电磁炉品牌排行榜

第一：美的Midea美的集团股份有限公司，家电十大品牌，始于1981年，全球最有价值500品牌，中国企业500强，上市公司，世界级的白色家电制造商和品牌商，以家电制造业为主的大型综合性企业集团

第二：赛米控Semikron德国赛米控集团(中国)有限公司，佛山市赛米控电子科技有限公司，商用电磁炉十大品牌，全球电磁加热设备市场领先企业，德国知名技术型国际化专业公司，集研发、生产、销售和服务于一体的大型跨国集团公司

第三：伊立浦广东伊立浦电器股份有限公司，多功能锅知名品牌，知名厨房小家电品牌，广东省高新技术企业，广东省优秀民营科技企业，佛山市南海区企业上市促进会会长，佛山市知识产权示范企业，中国最具规模的电饭煲、电烤炉生产基地之一

第四：环球炉业环球炉业工程有限公司，环球炉业(深圳)有限公司，商用电磁炉十大品牌，始创于1971年香港，国家高新技术企业，深圳市优秀外商投资企业，国内商用电磁炉行业领先品牌，国内知名专业制造各种炉具的生产商

第五：华磁商用电器制造(连云港)有限公司，商用电磁炉十大品牌，集产品研发、生产、销售、服务于一体，专业生产适用于各类用途的电磁炉及其他商用厨房电器及设备

第六:五本WUBENWUBEN·五本”——由东莞市明宝厨房设备有限公司生产制造的商用电磁炉品牌，公司成立于2005年，总部位于广东省东莞市虎门镇公司经过多方竞争参与全球“厨房绿叶计划”，并获得东亚区域唯一资格。

第七：欧德山东欧德商用厨具有限公司，商用电磁炉十大品牌，国内商用电磁炉行业极具竞争力和发展潜力品牌，国内知名的商用电磁厨房设备及西餐厨房设备制造商，致力于研究与开发商用电磁感应加热设备的高科技企业

第八：金佰特山东金佰特商用厨具有限公司，商用电磁炉十大品牌，山东名牌产品，产品获得多项国家专利，商用电磁灶国家标准起草单位，集生产、研发、设计、销售于一体的现代化商用厨具制造企业

第九：翼迈上海天剑电磁技术有限公司，商用电磁炉十大品牌，电磁感应加热技术领先企业，行业标准起草单位，专业从事电磁感应加热技术的研究和节能产品生产、销售为一体的高科技企业，中国工业电磁节能专家型企业

第十：华杰山东华杰厨业有限公司，商用电磁炉十大品牌，中国优秀民营企业，获得多项国家强制性技术专利，拥有先进的数控设备、雄厚的技术力量、科学的管理体制，是集科研、设计、制造、安装于一体的专业厨房设备生产企业

以上，就是电磁炉品牌排名。电磁炉是家里常备的电器之一，它可以在没有煤气的时候使用。现在很多人家里使用的是煤气和燃气，在没有煤气的时候，很难生活煮饭做菜。而电磁炉的存在，很好的解决了这个问题。电磁炉主要使用的是电能，可以在没有煤气的时候使用，用于炒菜做饭。电磁炉还有一个大优点，就是它的功能非常的丰富，只要不停电，都能使用。

㈧ 哪个牌子的电磁炉没有爆炸的历史

所有电磁炉都不可能爆炸！采取微晶玻璃面板的电磁炉，其面板可能会因温度变化碎裂，就像汽车的风挡玻璃，但是是安全的，不会有尖锐的玻璃片。电磁炉内部的IGBT也可能会炸裂，但是绝对不会对人体有伤害。

㈨ 苏泊尔电磁炉怎么样

很好，算是电磁炉中的佼佼者。