什么是老玉米

『壹』 老玉米能做什么

自制黄金豆。将老玉米放入冰箱冷藏室里 打到最低温 冻上几天 ，然后取出来放到到太阳底下暴晒，这样反复几次（要是冬天的话 就不用冰箱了 直接在晚上放到外面冻就好了）直到玉米开裂。吃的时候可以炸着吃，很香

『贰』 “玉米面”功效是什么，怎么样才好吃

玉米面的功效如下：

老玉米含大量卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，常食可以有效防治高血压、动脉硬化等症。玉米胚尖中所含的营养物质能起到使皮肤细嫩光滑、延缓皱纹产生的作用。

此外，玉米还有调中开胃、降血脂和血清胆固醇的功效。很有名的“五谷杂粮面”新开发的老玉米系列营养食品有“芦荟玉米面、“玉米水饺”、“玉米抄手”等。

特点

老玉米制面，搭配骨头汤、仙人掌，汤白面美。玉米面条的配方磨细的玉米粉1500克，高筋面粉（较仙人掌面选用的面粉筋度还要略高一点）3500克，清水约1050克。

鲜仙人掌的处理方法刮刺，去表皮，切丝或片后，先用盐腌一下，15分钟后用清水漂洗干净，再进行烹调。另外一种方法：放入加了适量小苏打和食盐的沸水中汆烫，也能有效降低掌片的粘液和酸度。

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『叁』 摘的玉米有点老了，然后蒸出来吃起来稍微有点硬，有什么解决办法吗煮煮会不会好些呢

玉米是大家非常喜欢的一种食物，有时候我们摘到的这个玉米呢，发现有点老了，这样吃到的玉米口感就会相差很多。如果发现摘的玉米已经有点老了，那么可以怎样去做一道美食出来呢？这时候我们可以选择用这些老玉米来煮汤，这样煮出来的汤，口感是相当不错的。我们可以选择一些老玉米跟猪骨头一起炖，当然也可以选择一些老玉米跟鸡肉炖在一起，这两款所做出来的汤料，味道是相当有口感的。

综上所述，当我们碰到已经摘的玉米有点老的时候，可以选择这些老玉米做出另外一道丰富的美食。可以选择把这些老玉米做成汤，在选择主料的时候，我们可以选择猪骨头，当然也可以选择鸡肉，随后我们再放入适量的香菇，起到的一些香味，这样煮出来的菜肴，这个味道是相当不错的。

『肆』 “老玉米”指什么

老玉米就是玉米，是一种农作物，和小麦、大米一样，是农民种出来的。营养成分我不清楚，不过它在没有长老前用火烤着吃味道不错。

『伍』 甜玉米、糯玉米和老玉米的营养价值有什么区别

玉米的食用多种多样，它的营养价值也是非常高的。南方主要用来煲汤和做早餐、菜品食用，也有部分人当做零食、饭后甜品品尝，北方主要用作主食，玉米饼、窝窝头、玉米馒头的主要材料都是玉米粉制作而成。

老玉米是我们熟悉的一种食物，也是大家在平时会经常吃的一种粗粮食物，老玉米中的营养物质还是非常丰富的，在老玉米中是有大量的镁元素存在的，而且实际上镁是可以起到加强我们肠壁蠕动的关系，这样对于我们促进机体废物的排泄是非常有好处的。矿物质也是非常丰富的，老玉米中的维生素也很丰富，大家吃老玉米就可以起减肥的功效，是非常有好处的，而且因为老玉米是可以有促进肠胃的功效，这样对大家健康是有好处的，而且老玉米中的亚油酸含量是比较高的。所以说大家吃老玉米对健康有意义，而且实际上老玉米中的亚油酸含量还是比较高的，是可以满足我们人体需求的。

『陆』 课文芦花荡中"像敲打顽固的老玉米一样"一句中，本体是指什么喻体指什么

本体：鬼子的脑袋 喻体：老玉米
体现人们对日本侵略者的极度憎恨.人们敲打老玉米是丰收的喜悦,敲打日本鬼子说明人们当时心情大好,为遭受侵略的中国人民出了一口气.
体现中国的农民阶级团结一致,抵抗外来侵略.

『柒』 什么是老玉米

老玉米顾名思义就是在地里面长得比较久的玉米，摸着硬邦邦，叶子发黄，颗粒有些发瘪。同一批次的玉米，颗粒越大，玉米越老。老玉米跟鲜嫩的玉米的差别在于老玉米的玉米味道香浓，但口感要差。
老玉米的营养价值
1、老玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。老玉米对于减肥非常有利。老玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
2、老玉米的亚油酸含量较高，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。
3、矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%;磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。
4、维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。

『捌』 什么电视剧有老玉米这个角色好像是悬疑类型的

是《朝内81号》
角色:老玉米
演员:文谦
乐视网巨制悬疑大剧《朝内81号》，5月20日携胆来袭！以看风水为名倒卖房产的老玉米接到了一个棘手的案子，房主让他解救被“附体”的儿子，装神弄鬼的老玉米原来不过是叶公好龙，差点引火上身。在灵异爱好者唐小熙的指引下，老玉米偶遇自己多年不见的发小吴宝，吴宝看似也是个招摇撞骗的神棍，其实有些真本事，二人一拍即合开始了“伏魔降妖”的惊现历程。

『玖』 ”老玉米“是什么 意思

如果是指粮食的话那就是：在地里长了很久很久的玉米，玉米很好吃哦。
如果是指人的话那就是：春春比较年长的粉丝。