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痛风不能吃哪些东西

发布时间: 2020-11-18 19:36:11

❶ 痛风不能吃什么食物表

(1)无嘌呤食物嘌呤含量很少(小于20mg/100g)或不含嘌呤的食物。

谷类:大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。
蔬菜类:卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱。

蛋类、乳类:蛋类有鸡蛋、鸭蛋等;乳类有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。
其他:各种水果及干果类(苹果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等),糖及糖果,各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各类油脂,花生酱、洋菜冻、果酱、藕粉。

(2)低嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量<75mg。
蔬菜类:芦笋、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷兰豆、菜豆、大豆、花生、龙须菜、菠菜、蘑菇、大蒜。
鱼类、贝壳类:青鱼、鲱鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎。禽畜类:鸡、火腿、羊肉、牛肉汤。
其他:麦片、麦麸、面包、植物油、坚果类等。

(3)中嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量为75~150mg。

鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、河鳗及黄鳝等。
肉类:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、火鸡等。
其他:贝壳类、扁豆等。

(4)高嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量为150~1000mg。
胰脏(825mg);凤尾鱼(363mg);沙丁鱼(295mg);牛肝(233mg);牛肾(200mg);动物脑(195mg);肉汁(160~400mg);猪大肠、猪肚(190mg);肉卤因食物不同含量不一样。

中嘌呤 高嘌呤食物尽量忌口 低嘌呤食物不在急性期可以适当少量食用,

❷ 痛风哪些东西不能吃

痛风患者的饮食禁忌要遵循以下“三多三忌”原则:
一、痛风饮食的三多
1.多喝水。痛风患者一定要多喝水,可以增加尿酸溶解,利于尿酸排出。普通人每天喝水2000ml以上能有效预防痛风,伴肾结石者日饮水量最好达到3000ml以上。
2.多吃新鲜蔬菜和水果。多食用素食为主的碱性的蔬菜、水果,可让尿液PH值保持在6.6左右,此时几乎所有的尿酸盐都呈溶解状态,利于排出。夏季可多吃西瓜、冬瓜等,既消热解暑,又有利尿作用,对痛风有效。
3.多运动。多做慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯等体育运动,消耗体内多余脂肪,控制体重增长。
二、痛风饮食的三忌
1.忌饮酒。饮酒是痛风发作的最重要的诱因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄,同时,乙醇还能促进嘌呤分解,直接使血尿酸升高,再者酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麦芽发酵而成,嘌呤含量非常高。因此,大量饮酒可致痛风发作,长期饮酒可发生高尿酸血症。预防痛风发作最好戒酒,一时戒不掉也要注意避免大量饮酒,更忌酗酒。
2.忌服用降低尿酸排泄药物。但是可以饮用痛风清圣茶,专业调理痛风。
3.忌肥胖。肥胖既是痛风发病的危险因素,又是痛风发展的促进因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人,若痛风伴有肥胖还可影响药物效果,降低药物敏感性。肥胖者应当减肥、控制总热量、限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。

❸ 痛风不能吃什么食物

痛风的病根就在于高尿酸血症,所以饮食方面都要引起极大的重视。只要通过饮食控制、喝滋丰草茶调理等手段,长期把血尿酸水平控制在达标范围内,沉积在关节腔内的尿酸盐结晶就会渐渐溶解,当它溶解完后,如果患者的血尿酸水平控制仍然很好,不再产生新的结晶,痛风几乎不再发作
那么痛风不能吃什么呢?
1、避免饮酒 酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。必需饮酒时可饮少量红酒。咖啡及茶则无限制,多喝水则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。
2、避免高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)
所有动物肝脏z例如肝、肾、脑等{、猪肠、浓肉汁。鱼贝类:白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎。所有贝壳类、干贝、小鱼干等。蔬菜类:豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤25-150mg) 肉类:鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸。鱼虾类:草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹。蔬菜类:菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、莲子。
3.适量饮水
每天要喝 2,000ml以上的水分,增加尿量,以利于尿酸的排泄。饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水,这样会冲淡消化液和胃酸,影响食欲和妨碍消化功能。饮水最佳的时间是两餐之间及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间,清晨指起床后至早餐前30分钟。

❹ 痛风哪些东西食物不能吃的

痛风有很多的食物都不能吃,尤其是含嘌呤高的汤类食物,更不能吃海鲜类和啤酒也是不可以吃的,痛风一旦患上之后,在食物上一定要注意,否则会加重病情的。

❺ 痛风患者不能吃什么食物

痛风的病因比较明确,诊断不难,防治也有效。如果进行早期诊断和规范化治疗,大部分的痛风患者可以正常工作和生活。在接受治疗的时候注意平时的饮食习惯,那么痛风患者到底不能吃什么食物呢?

以上就是通痛风患者不能吃的食物了。但是可以多吃蔬菜和水果,例如香蕉、西兰花与芹菜,可以减少尿酸沉淀,帮助排出尿酸。多吃碳水化合物就有利于尿酸的排出。还可以吃米饭、馒头和其他富含碳水化合物的食物。

❻ 痛风不能吃什么食物啊

对痛风患者来说,没有什么是比饮食来的更令人抓狂的了。长长的食物嘌呤表仿佛永远记不住。不仅如此,身边的病友、网络上搜寻的资料常常讲法也不一致,给痛风患者带了很多的困扰。

与以往的传统观念不同,痛风饮食并非仅以嘌呤含量高低来论。研究表明,同样的嘌呤含量,植物饮食与动物饮食对血尿酸的影响完全不同。尽管不含嘌呤,高果糖饮料与白酒同样会严重的增高血尿酸或诱发痛风的发作……

那么生活中,究竟怎样才是符合痛风患者要求的饮食呢?结合国际上最新的指南共识和中国老百姓饮食需求,谢医生将在这里给大家解答。力争做到看得懂、记得住、好操作。

第一章 禁忌饮食

1, 禁动物内脏、海鲜、肉汤

此三禁是痛风最经典的三禁,几乎每位“风友”都知道。动物内脏、海鲜、肉汤是嘌呤含量最高的饮食,是必要要禁止的。动物内脏包括:肝、肾、脑、脾等。海鲜包括:沙丁鱼、凤尾鱼、小虾及甲壳类(牡蛎、贝等)。尤其是动物内脏,往往高脂、高胆固醇,对合并糖尿病、高脂血症的患者往往伤害最大,必须严格禁食。

但需要注意到是,海鲜并非是指所有的海鲜都不能吃。三文鱼、金枪鱼、白鱼、青鱼等嘌呤含量并不高(中低嘌呤含量),可以适当食用。

图一,猪肝虽美味 痛风当忌嘴


3, 茶叶、咖啡不能吃

咖啡可以促进尿酸排泄,茶叶对尿酸、生成物影响。这些都是可以饮用的。但需要注意的是,咖啡伴侣是“植物脂肪”,是心血管发病的独立危险因素,应当避免使用。喜欢喝咖啡的痛风患者可以保持饮用咖啡的习惯,但应当避免使用咖啡伴侣或3合1咖啡。

普及正确的医学知识,是每个三甲医院医生应尽的责任。小小的痛风,蕴含了大大的智慧。谢医生愿意与各位风友一道,共同面对疾病,战胜疾病。

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