蜜汁校园肉
『壹』 蜜汁小牛肉的做法步骤图，蜜汁小牛肉怎么做
用料
小牛腿肉 500克
冰糖 10克
食用油 5克
花椒 20粒
生姜 5克
茴香 2粒
桂皮 5克
热水 500克
料酒 1饭勺
生抽 1饭勺
老抽 1饭勺
蜜汁小牛肉的做法
小牛肉切成3厘米见方的块。洗净沥水，并用厨房纸巾擦干。
小贴士
1.小牛腿肉几乎没有肥肉，所以需要用油炒。
2.先煎一下牛肉是为了制造美拉德反应，如此才会形成更为复杂的芳香物质。
3.香料中的一些物质是脂溶性的，所以也需要先炒一下。
4.请先加热水，再加冷的液体调料。如果用冷水或先倒冷调料，会使肉收缩，不易煮烂。
『贰』 阳光同学(蜜汁考肉哪个字错了,理由
考字错了 是烤 因为肉是要用火烤的 所以烤字要加火字旁 中国的文字是形声字 所以写字时要考虑情景
『叁』 蜜汁烤肉怎么做
自助餐的蜜汁烤肉是我的最爱，甜而不腻，口感筋道，我想蜜汁排骨与它一定有异曲同工之妙，试着做了下，第一次做温度掌握不太好有点糊，但是味道很赞，比烤肉店的浓郁，毕竟商业版和家庭版用料不可媲美，把方子简单调整下，大家可以尝试一下！
用 料
肋排800克
料酒2勺
黑胡椒汁4勺
姜适量
蒜适量
蜂蜜2勺
蚝油2勺
糖3勺
盐适量
酱油3勺
蜜汁烤排骨的做法
姜蒜研磨成沫，加料酒、盐、黑胡椒汁，拌匀备用。
肋排洗净，有筋膜面用刀划几道。
姜拌好的料汁均匀地涂抹在肋排两面，包上保鲜膜冷藏腌制2小时。
将腌制好的肋排全部裹上锡纸，烤箱180度上下火烤40分钟。
取出倒掉汁液后将烤盘铺上锡纸，将蚝油、酱油、糖、蜂蜜在锅中熬开起泡后均匀的刷在肋排上。
烤箱179度上下火10分钟即可！取出切条享用！
小贴士
第一次做经验不足，个人感觉如果将肋排切条烤制口感会更好！
如果觉得我的回答可以，请帮我点赞！谢谢
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『肆』 蜜汁梅肉的做法步骤图，蜜汁梅肉怎么做好吃
用料 蒜末 少许 玫瑰腐乳 一块 生抽 5勺 砂糖 2勺 麻油 1勺 生粉 1勺
蜜汁梅肉的做法
将梅肉切成1cm厚度敲松
将所有调料倒入一个碗中调均匀
将切好的梅肉一块块淹没于调味汁中
腌制8小时以后用厨房专用纸巾将肉上的汁水吸干刷一层麻油平铺在铝箔纸上
烤箱预热至220度，将梅肉放至烤箱中层风烤15分钟。
出炉后切块撒芝麻
『伍』 蜜汁烤肉怎么做主要是腌制的方法！
材料：
肉排、猪柳肉（里脊肉）各适量，柳肉切成方条（不宜过厚，难入味，难烤香）
加入4匙叉烧酱、2匙老抽、4匙糖、2小匙味精、1匙料酒捞匀，入味至少2小时
将腌好的肉排和柳肉排上烤架，分布均匀，烤架至于焗炉中层，用230度烤约40分钟左右
中途取出两边涂腌汁和糖胶（蜂蜜也可），如是重复两次，烤至材料干身熟透，表面棕红色即可
『陆』 饥荒食谱蜜汁肉块怎么做 蜜汁肉块制作方法
材料
五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。
做法
（1）把五花肉洗净切成大小适合的块备用，
（2）炒锅加热倒入色拉油，放入姜片爆出香味，接着把肉块倒进锅里翻炒。
（3）中火炒至肉块出油，表面呈黄色时，倒入料酒，加入两勺叉烧酱，一汤勺老抽，少许精盐炒至肉块上色。
（4）把炒锅中的五花肉盛出换入砂锅中，加适量热水浸没肉块为好大火煮开，再用小火慢煮半小时左右。
（5）出锅装盘，撒上白芝麻就可以上桌了。
『柒』 饥荒手机版蜜汁肉块怎么做 饥荒蜜汁肉块食谱攻略
▍材料大全
▍肉丸制作
肉丸的菜谱需要肉度小于等于2.5，不能有树枝。加入数值一般会变成骨肉相连，加入蜂蜜一般会变成蜜汁火腿或者蜜汁肉块，肉度大于等于3会变成炖肉。
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『捌』 请问谁知道蜜汁猪肉的做法
原料：
猪肉馅250克、鱼露1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、鸡汁1茶匙、蜂蜜2汤匙、白芝麻适量、黑胡椒碎适量。
做法：
1、买回来的肉馅后，可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎。
2、放入黑胡椒粉，白糖，盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠。
3、加入生抽，酱油继续顺着一个方向搅拌。
4、加入一汤勺鱼露，这个一定不能少，保证猪肉脯好吃的关键。
5、淋上鸡汁，没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌。
6、喜欢辣味的加入少许辣椒油，不要多，只为了增加风味，多了的话烤的时候出油。
、顺着一个方向搅打肉馅，打好的肉馅腌制半小时左右。
8、取一张锡纸，表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上。
9、保鲜袋剪开，盖在肉馅上。
10、用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼。
11、把擀好的肉饼放到烤盘中，撕去上面的一层保鲜袋。
12、烤箱预热180度，中层放入猪肉脯，加热25分钟。其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁，撒上白芝麻。再过5分钟后翻面，涂抹一层蜂蜜汁，撒上白芝麻，完成烤制。
『玖』 蜜汁肉怎么做
带皮五花肉一大快放水里煮熟。肉皮用筷子可以轻松插入即可。
取蜂蜜，酱油将煮好的肉完全浸泡30分钟。注意酱油不要太多，主要上色用，我用了200克蜂蜜。
油锅七分热，把浸泡好的肉改刀(注意看图不要吧肉皮切破了)放进去，小心回溅出油来(可以在锅里加一点点盐，防油外溅) 将浸泡的汤汁到进锅里，大火烧开后改小火慢慢收汁。