校园食品配送
1. 找一家学校食材配送公司有没有推荐的
应该没有专门的配送公司,你可以去附近的大型超市联系他们,把你每天所需要的食材清单给他们,他们会安排人员进行送货上门的
2. 给学校配送食材需要注意什么
向学校配送食材必需注意以下几点: 1食材必新鲜。2,必需要有卫生许可证。3,必需耍有药品食品监督局监管的食材,保证无过期食材,5,所有食材必需符合新鲜,安全,卫生无污染等!
3. 有做过学校食堂蔬菜配送生意的吗
有很多这样的食材配送公司吧,不过最好找那种专业做学校食材配送的公司比较好吧,我们学校找的是宏鸿。
校园食材配送安全必须要规范,严格要求,保证孩子的用餐质量
5. 配送公司怎么给学校配送食材
你说的是学校所在的食堂吗?
如果是的话,那么一般的学校都会承包出去。一般承包给大公司,然后大公司嗯,就是说食堂不是会有小窗口吗?大公司再去找外地人嗯,去承包那个小窗口,他们一般会标价什么的。
然后食材的话一般是公司里专业给发送。嗯,食材什么的都是固定的货源。一般是大清早,大概四五点左右嗯,从公司或者是其他的货源直接发来。大概是大卡车啥的。
6. 给学校送餐得符合什么条件
学校食堂配送的东西有大米、油、生肉、鸡蛋、佐料调味品冷冻食品等。但是学校与其他地方不同,学校是孩子很成长的地方,为了防止食品配送企业配送质量不佳的食品,很多学校都会对食品进行严苛的把关,毕竟一旦出现了食物安全问题,不仅会对学校的声誉造成极大的影响,同时对自己身有很大的影响。那么对于学校食堂配送我们需要注意什么呢?我们一起来看一下吧。
一、米油盐的要求要求
学校食堂配送的大米必须含有食品质量安全认证的标签,也就是我们所说的“QS”,并且需要符合我国的大米食用标准。同样花生食用油也需要具有“QS”的食品质量安全认证。鸡蛋等家禽蛋必须保证其新鲜程度,且鸡蛋质量需要符合食品卫生安全法中的要求。白砂糖、味精、酱油、陈醋、淀粉等佐料调味品也都需要包装外有“QS”标志的食品质量认证标志。
二、生鲜肉类及冻品要求条件
肉类食品必须具有动物检验检疫合格证明,比如:猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类食品都需要开具动物检验检疫合格证明。同时如果配送肉类属于鲜肉,那么在猪、鸭等动物在屠杀时必须在规定的屠宰场进行宰杀和加工,送往学校时需要屠宰场印章以及动物卫生检疫机构检疫检疫合格印章作为食品合格证明。
三、生鲜蔬菜的要求条件
生鲜蔬菜在配送至学校食堂时需要抽样送往相关的部门进行农药残留检测和食品卫生检测,并且在送往有关部门检查时,需要注明生鲜蔬菜的原产地、生产者以及生鲜蔬菜的种类及数量。在经有关部门检查了相关的农药残留检查以及卫生检测以后,等有关部门出具相关产品合格证明后方能继续配送。由于生鲜蔬菜的季节性、难保鲜、易腐烂等特点,就算有有关部门检测后出具有相关部门,到学校以后,学校食堂的负责人也会对配送来的生鲜蔬菜进行检查。所以在生鲜蔬菜经有关部门检查以后,在配送的过程中也要注意对生鲜蔬菜的保护,防止生鲜蔬菜在配送过程中因为道路颠簸让蔬菜之间相互碰撞导致蔬菜发生变质。同时在经有过部门检查后应及时将生鲜蔬菜送往学校,防止蔬菜在封闭环境下发黄变质。
7. 做学校食堂蔬菜配送是一个怎样的流程
第 1 步:在开始送货前,组织相关采购、销售人员到服务学校实地走访,了解学校的需求,与相关人员进行交流,详细了解每个品种的规格、等级以及质量要求。
第 2 步:根据学校的具体地址及送货时间安排合理的车辆路线,以保证每天的准时送货。安排专车、专人提供全天候的跟踪服务。
第 3 步:根据学校的特定要求,我们将组织相关的配送员进行有针对性的培训,使其尽快熟手,达到学校的要求。
第 4 步:每天审核服务学校的采购单,及时把学校订单分解为采购需求,按需调整库存,提高产品周转率,避免产品的积压,确保把新鲜的货品送到学校手中。
第 5 步:定期对送货车辆及装货物用的器具进行消杀,避免二次污染。
第 6 步:向服务学校提供我司各部门及负责人的联络方式,相关的学校服务人员做到每天一次电话跟进,三天一次上门回访,确保您的每一个要求和建议都能得到及时解决。我配合观麦生鲜配送系统一起用,感觉效果很好
8. 给学校配送食材需要什么系统
一般配送公司是等客户下单后做订单汇总计划采购.主动权在客户那边,客户什么时候下单,下了什么内容都不能提前知道.做订单汇总和采购,分拣时间比较紧迫.给中小学校配送的恰恰相反:学校的食谱是一周或几天制定一次,当天配送的品种是按食谱计划的,无需等待学校下单.做订单汇总