老师的肉丝盛宴

⑴ 如何炒出嫩滑不老的肉丝

肉丝怎么炒

青椒肉丝，需要准备葱白，大蒜，花椒，酱油，盐，水淀粉，料酒，生姜，青椒，猪瘦肉，先把辣椒清洗干净以后切成丝，鸡肉切成细丝，加入适量的料酒，淀粉，酱油搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，把花椒放进去翻炒几下，然后再加入葱白丁，蒜片以及生姜丝，一直把香味炒出来，肉丝倒进去翻炒到八成熟，剩下的油把青椒放进去翻炒到断生，加入适量的盐，再把肉丝放进去翻炒几分钟就可以盛出来吃了。

京酱肉丝，需要准备香油，甜面酱，蚝油，番茄沙司，干淀粉，料酒，鸡蛋，大葱，猪里脊，首先把里脊肉切成薄片，然后再切丝，放到碗里面，加入一些料酒，蛋清搅拌均匀，然后干淀粉放进去搅拌均匀腌制10分钟，大葱只需要葱白部分，洗干净切段，然后再切成丝，锅中加入适量的油烧到八成热，肉丝放进去快速翻炒变色盛出来，再留一些底油，用小火把番茄酱炒一下，再倒入蚝油，甜面酱拌炒均匀以后，再把肉丝放进去，改成大火快速翻炒均匀，出锅之前淋上一些香油就可以了。

肉丝怎么做才嫩

想要把肉丝做得嫩，那么正确的方法就很重要，在制作肉丝之前应该加一些蛋清腌制，这样才能让口感更加细嫩，还需要加入玉米淀粉，这样主要是为了起到一个保护作用，能够让肉丝锁住水分，炒出来的肉丝口感也会更加的细嫩一些。

肉丝可以怎么吃

【芹菜肉丝做法】

用料：准备芹菜，酱油，山芋粉，盐以及猪肉，先把猪肉切成丝，再加一些酱油，山芋粉以及盐抓均匀，芹菜切成段状，锅中加入适量的油烧热，把肉丝放进去，大火爆炒，等到快要熟的时候就把肉丝盛起来，另外准备一个锅，加油烧热，芹菜放进去快速翻炒，等到闻到香味就把肉丝倒进去翻炒，芹菜肉丝的味道相互融合在一起，把火关掉，撒入红椒丝装盘就可以吃了。

【鱼香肉丝做法】

用料：准备香醋，白糖，酱油，料酒，盐，豆瓣酱，葱，姜蒜，泡辣椒，木耳以及猪肉，先把猪肉清洗干净切成丝，然后再加一些料酒，盐，淀粉上浆，把木耳放到温水里面浸泡一下，老根去除清洗干净切成丝，辣椒切成丝，泡辣椒剁碎，葱姜蒜切碎，肉丝放到温油里面翻炒散，然后再加入葱姜蒜，泡辣椒，红油炒出来，把辣椒丝，料酒，香醋，白糖，酱油，糖翻炒均匀以后就可以吃了。

【榨菜肉丝蛋黄汤】

用料：准备芝麻，香油，胡椒粉，水淀粉，浓汤宝，鸡蛋，豌豆苗，肉丝以及榨菜，榨菜和豌豆苗清洗干净，把榨菜切成丝，肉丝里面添加一些生姜粉，面粉，盐，鸡蛋打进碗里面，搅打成蛋液以后备用，锅中倒入适量的油烧热，把腌制好的肉丝翻炒变色，然后再把榨菜丝放进去翻炒一会儿，加入适量的浓汤宝以及水，用大火烧开，然后再把水淀粉放到汤中勾芡，让汤变得浓稠，然后再把蛋液浇进去煮成蛋花，最后再放豌豆苗，加入适量的胡椒粉，盐以及芝麻香油，搅拌均匀以后就可以吃了。

⑵ 老师说一会要让我尝尝竹板炒肉丝的滋味，还说要惩罚我的手，这跟手有什么关系，竹板炒肉丝是不是好吃的菜

竹板炒肉丝是隐喻的说法，指的是用竹板打人。既然说要惩罚你的手，那就是老师想用教鞭、戒尺之类的东西打你的手。
话说，你给人感觉是在故意装糊涂，并不是真的不懂。

⑶ 蒜苔炒肉丝作文要求色香味俱全

署假作业之： 学炒菜 ---蒜薹炒肉丝
在暑假里，老师给我们布置了炒三道菜的作业。
今天是礼拜天，趁妈妈在家，我决定学做蒜薹炒肉丝给妈妈吃。
我和妈妈去超市买了肉丝和蒜薹、西红柿。回家后，妈妈便开始教我了。

这是我洗好的肉丝、蒜薹和西红柿
妈妈拿出一个碗，叫我把肉丝放进碗里，用水洗干净。之后，教我把蒜薹的两头去掉，洗干净，切成一小条一小条，这时，我想：平时我最喜欢吃西红柿。能不能放一个西红柿呢？我问妈妈，妈妈说：“可以啊！”我赶快洗了一个西红柿。切成一小块一小块的。弄好后，妈妈打开气灶，我把肉丝放进锅里加点水，煮熟后，妈妈叫我把剩余的水倒掉，放油、盐、酱、醋，把肉炒炒，再把它捞起来盛在碗里。然后，在锅里放油、盐，把蒜苔倒进锅里炒，妈妈说：“蒜薹炒到七八成熟时就把肉、西红柿倒进去一起炒。”等蒜薹七八成熟后，我把肉和西红柿倒进去一块炒，盖上锅盖，闷了一分钟，不一会儿，蒜薹炒肉丝就好了。妈妈拿起筷子尝了一口，高兴地说：“嗯，不错！不错！”我也尝了一口，真香！原来，学炒菜这么有趣！这顿我吃了两碗米饭噢！

这是我炒的蒜薹炒肉丝
我觉得老师布置的作业很好，不仅让我学会了炒菜，还让我养成了爱劳动的好习惯！

自评：我把学炒菜的过程记了下来，感悟写的有一点短，我不知对不对，请博友们多提意见！

⑷ 你们给老师下过药，闻她肉丝脚。挠她脚吗

她脚味道怎么样？臭不臭啊？

⑸ 白菜炒肉丝最正宗的做法

白菜片炒肉丝

原料：

白菜 3 片，水发木耳 10 小朵，肉片 100 克，红椒半个，葱、姜末各过量，蒜粒 1 小勺。

调料：

酱油 1 大勺，盐、味精各适量。

1、白菜洗净、搌干，斜片成片；红椒去蒂及子，洗净，切块。

2、木耳择洗腌臜。

3、油烧热，放葱、姜末炝锅，放入肉片炒至变色发白时放入酱油，酱油色包住肉片后，放白菜片、红椒片，火稍转大，不时翻炒。

4、白菜塌软时放入木耳，放味精和盐炒匀，关火，放蒜粒，炒匀。

⑹ 一学就会的京酱肉丝怎么做

备料

主料：猪里脊肉三百克

步骤七、炒好的肉丝倒入刚才摆好的盘中即可，喜欢吃黄瓜丝、萝卜丝的也可以来点，吃应该会吧？拿起豆腐皮，夹入葱丝，来点肉丝，紧紧那么一卷，放开吃吧，非常的香，非常的有口感

京酱肉丝之总结

通过上面步骤，我相信许多人对于京酱肉丝的做法，已经有了更深的认知。其实这道菜虽然简单，但是对于细节的要求还是比较高的，特别是在炒肉丝的时候，我们一定要注意不能把肉丝炒粘底，否则出锅十分影响口感，而且出锅会有种糊糊的味道，几乎就等于失败了。

⑺ 在家怎样炒出很嫩的肉丝

在家想要炒出很嫩的肉丝，可以试试以下的方法。

这就是我们南方人平时在家里的一些家常做法，大家可以根据自己的喜好来选择，不过也可以按照我的方法去尝试一下。

⑻ 我们一个代课老师，她长得特别漂亮；高中三年我记得她只穿过两次肉丝，结果我总是想起那个画面。怎么办

我觉得这个代课老师在你的心里边儿已经占有一定的位置，所以才会总是想起他，而且因为他真的是很漂亮！

⑼ 老师上课穿肉丝，听不进去怎么办

听不进去就去找校长投诉她！现在有的年轻教师一点都不注意自己的形象！教书育人，一言一行，都是学生的榜样！如此老师，怎么能教好学生呢？投诉到校长那里去自然有人管她！